وصفة البطاطس لذيذ - زخرفة الجدول

من المعروف أن البطاطا للجميع كمنتج ،متفوقة على جميع الآخرين من خلال مجموعة متنوعة من الوصفات ، والتي تقرأ من قبل أكثر من بضع مئات في جميع أنحاء العالم ، ويتم تضمينها فقط في كتب الطبخ. مع هذا المكون المفيد واللذيذ ، يمكنك طهي العشرات من الأطباق الفريدة والمختلفة تمامًا. لا يسع المرء إلا أن يوافق على أن هذا هو أحد المنتجات الأكثر شيوعًا ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في معظم الدول الأوروبية.

يمكن للجميع إعداد أطباق بسيطة من البطاطس ، لذلك من الضروري امتلاك الرغبة والإمكانيات فقط.

ليس سرا أن "أبل الأرض" ، كما في بعض الأحياناطلقوا على هذه الخضروات ، أتوا إلينا من الغرب. كثير ربما نعرف أن أوروبا هو طعم الأول من ثمار الأرض، وذلك باستخدام أنها ليست للطهي اليومي، ولكن أكثر باعتباره الخصائص العلاجية التي تنسب إلى العلماء الأوروبيين البطاطس. و، بالمناسبة، لم يكن عبثا، لأنه يتميز محتوى العديد من العناصر الغذائية وعلى كمية عالية من الكربوهيدرات.

لهذا ، لم يتم وصف وصفة بطاطا واحدة ،لها خصائص مفيدة. مغلي الشاي العشبية الخاصة، جعلت العديد من المراهم، والتي، كما نحن متأكدون الأطباء في السنوات الماضية، والشفاء. لكن سر الخصائص المفيدة يكمن بالضبط في إعداد الصحيح. إذا بقوة البطاطا الهضم أن الماء الساخن سوف تدمر جميع العناصر الغذائية، وسوف يكون فقط القمامة واحد، وإذا لم يكن Dowar، والموز الفاكهة النيئة لا تجلب الكثير من المنافع.

في وقتنا هذا ، أكثر من مائة أطباق مختلفةجميع أنواع الاختلافات: مقلي ، مخبوزة ، مسلوقة وحتى هناك العديد من طرق الطبخ الخام. لا تصف وصفة بطاطس واحدة إعداد مجموعة متنوعة من السلطات ، فهي تصنع الدقيق والفطير والعصير والفطائر ، وحتى هناك إمكانية لطهي عجينة البطاطا.

وصفات مثيرة للاهتمام والأصلي

ليس دائما "التفاح ترابي" - وهي وجبة رئيسية أو وجبة خفيفة، وفقا لغالبية الناس في روسيا. وهناك وصفة للبطاطس، حيث يتم استخدامه كما صلصة لذيذة وصحية لاللحوم.

لهذا من الضروري غليها (من قبلتنظيف) ، فرك بعناية منخل والمخلوط مع ماء مالح (الماء والخل والزيت النباتي والملح مع الفلفل). يخلط كل شيء جيدا ، يضاف الخضار المفروم ناعما. يمكنك استخدام خلاط للخلط ، ثم سوف تتحول إلى صلصة مغذية ، ولكن أيضا مهواة.

هناك أيضا وصفة أصلية للبطاطا في شكل الأوعية المقاومة للحرارة.

يجب غلي الخضروات غير المقشرة ، تنظيفها ،اخفقيها على شكل هريس وضعيها لتبرد. إعداد الخليط مقدما - الصفار والزبدة والقشدة الحامضة مع التوابل. امزج كل شيء جيدًا ، مع إضافة كريمة مخفوقة وجبنة رث. بمجرد أن تختفي الكتل وتتحول الكتلة إلى نصف سائلة ، ضع كل شيء على مقلاة ساخنة ، تم تشحيمها مسبقًا بالزيت ورشها بفتات الخبز الأرضية. ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة ، ثم استمتع بطعم لا ينسى.

قائمة جميع وصفات متنوعة أمر مستحيل ،لأن معظمها يتطلب إضافات أصلية لن تجدها كل أسرة في المنزل ، وبالكاد يباع في روسيا. في المطبخ المحلي ، تحظى البطاطس المهروسة مع الكستولات المقلية أو في الفرن مع العصير بشعبية كبيرة.

بشكل عام ، كل الأطباق اللذيذة من البطاطس هيروائع فن الطهي، والتي تم وصفها في عشرات الكتب من مختلف البلدان والشعوب. كل يستعد الفاكهة الأرض وفقا لتقديرها، وبغض النظر عن كم من الوقت لم يجتز منذ استخدمت البشر لأول مرة في الغذاء، ولكن هي على النقاد الأرض التي تقدم البطاطا بطريقة جديدة: ولدت بطريقة غير معتادة، أطباق غير عادية والمواد المضافة لا يمكن تصورها تماما .

</ p>