ريستورانت "إيست" (موسكو، مالايا برونايا): الوصف، والقائمة، واستعراض

يتم تضمين مطعم "Aist" (موسكو) في شبكة كبيرةمؤسسات تقديم الطعام التي أنشأتها اركادي نوفيكوف. هذا هو رجل أعمال موسكو الشهير ، صاحب المطعم والتلفزيون. "اللقلق" ليس اسمًا عشوائيًا. في الحقبة السوفيتية ، كان المبنى يضم مقهى يحمل نفس الاسم ، وهو معروف لدى سكان موسكو. في هذه المقالة سنلقي نظرة عن قرب على موقع المطعم والأطباق المقدمة لهم ، فضلاً عن الأحداث المحلية ومراجعات الضيوف.

"ستورك" (مطعم): العنوان وساعات العمل

يقع المطعم في خمر من ثلاث طوابقالقصر ، الذي يقع عند مفترق طرق شوارع Malaya و Bolshaya Bronnaya. هذا موقع مميز في الجزء المركزي من موسكو ، لذلك ليس فقط من السكان المحليين ، ولكن أيضا السياح الذين يزورون الجزء التاريخي من المدينة يمكن أن ينظروا هنا. يمكنك الوصول إلى المطعم عن طريق المترو. ليست بعيدة عن أنها تقع فقط 3 محطات رئيسية: Pushkinskaya (800 متر) ، تفرسكايا (850 متر) و Chekhovskaya (900 متر). من المترو إلى المطعم هو أسهل المشي ، ولكن إذا كنت تريد يمكنك الحصول على وسائل النقل العام. يأخذ "Aist" الضيوف الذين جاءوا بالسيارة. بالنسبة لهم ، هناك مواقف مجانية للسيارات تحت الحراسة. العنوان الكامل للمؤسسة: موسكو ، شارع Malaya Bronnaya ، منزل 8/1.

يفتح المطعم يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى منتصف الليل. الاستثناءات هي أنشطة فقط ، على سبيل المثال ، الحفلات الموسيقية ، والتي ، كقاعدة ، تنتهي بعد قليل.

مطعم "ستورك": القائمة

قائمة المطعم هي مزيج من الأطباقالمأكولات الأوروبية والإيطالية واليابانية والروسية والجورجية. لالمميزين الضيوف حقوق التأليف والنشر المطروحة وصفات انطون Bulygin. تقليديا في الصباح "ستورك" يقدم وجبات الإفطار الكلاسيكية. خلال هذا الوقت، يمكن للضيوف الاستمتاع دقيق الشوفان مع التفاح المشوي، بودنغ الأرز مع الكمثرى، والعديد من أطباق البيض والكرواسون والعصائر الطازجة.

في القائمة الرئيسية ستجد كل من باهظة الثمن ، ووجبات الميزانية. وصفات المؤلف الأصلي، وكقاعدة عامة، والتكلفة ليست رخيصة، ولكن من غير المرجح أنك سوف تكون قادرة على محاكمة هذه الأطباق في أي مؤسسة أخرى. وفي الوقت نفسه توجه المطبخ الميزانية في مطعم "ايست" (موسكو)، والمسافرين يبحثون عن مكان لتناول الطعام، وكذلك مجموعات من الأصدقاء والعائلات.

دعنا نذكر بعض الأطباق التي يمكنك تجربتها عندما تصل إلى هذا المطعم:

khachapuri مع الجبن أو أجارين.
بروشيتا مع الطماطم والريحان.
القطران القطران من التونة مع نكهة الكمأة.
روبيان أحمر مقرمش مع صلصة البابريكا
سمك السلمون المحروق مع الأفوكادو وكايون ويوزو.
الباذنجان المطبوخ مع الجبن الكسكس والماعز.
حساء اليقطين مع الفطر الغابات.
تالون مع سلطعون وصلصة مكسيكية حاره؛
باس البحر التشيلي في صلصة الصويا.
كبد الدجاج المقلي مع البطاطس
كعكة الجبن "نيويورك".

المشروبات المقدمة في المطعم

لا أقل التنوع سوف يفاجئك المحليةبطاقة شريط. لذا ، يمكن للزوار طلب النبيذ الفوار Moet & Chandon والنبيذ الأبيض والأحمر والورد من فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وأستراليا والأرجنتين وشيلي. يتم تقديم الشمبانيا إما في أكواب أو في زجاجات فردية. أبرز ما في بطاقة النبيذ كان النبيذ البرقوق من الصين. يختلف سعر المشروبات من 1000-2000 روبل لكل زجاجة إلى عدة عشرات الآلاف. يمكن للزوار أيضا طلب الروم والنبيذ الحلوى ونبيذ الميناء ، شيري ، كالفادوس ، armagnac ، براندي ، الكونياك ، الجن ، تيكيلا ، فضلا عن الويسكي من الولايات المتحدة الأمريكية واليابان وايرلندا واسكتلندا. في البار الموجود في الطابق الأرضي ، سيتم تقديم الكوكتيلات الكلاسيكية مع الكحول أو بدونه.

ردود فعل إيجابية من الزوار

مطعم "أيست" ، يقع في المركزتتمتع موسكو بشعبية كبيرة بين سكان العاصمة. انهم يحبون تناول العشاء والعشاء في هذا المكان ، لذلك غالبا ما تترك ردود فعل إيجابية. في رأيهم ، "Aist" لديه المزايا التالية:

الطعام اللذيذ ، من بين أكثرها تميزًا أطباق مختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية.
خدمة سريعة للأطباق مع غرفة غير مزدحمة. النوادل أيضا بسرعة تأخذ الأطباق القذرة من الجداول.
جو مريح وخالي من شواهد المنشآت المماثلة. في عطلة نهاية الأسبوع ، يلعب المطعم موسيقى حية رائعة.
زخرفة جميلة من الأطباق والحلويات.
مجموعة كبيرة من الأطباق من مطابخ مختلفة من العالم ، فضلاً عن مجموعة واسعة من النبيذ والكوكتيلات ذات الجودة.

ردود فعل سلبية من الزوار

ومع ذلك ، فإن مؤسسة نادرة لا ينتقد منجانب من الضيوف. بقي جزء صغير من الزوار غير راضين عن الخدمة التي يقدمها مطعم "أيست" (موسكو). في ملاحظاتهم يشيرون إلى عيوب المؤسسة التالية:

أشار إلى ما يقبله المطعم للدفعالبطاقات المصرفية ، ولكن بعد العشاء مع الزوار مطالبون بدفع وجبات الطعام نقدا. حقيقة أن محطة للدفع غير النقدية لا يعمل ، عند مدخل المؤسسة لا يقول.
لا يستمع الطباخون لطلبات الضيوف. على سبيل المثال ، إذا طلبت طبقًا دون إضافة الثوم ، فسيتم تقديمه مع الثوم.
في موقف السيارات المجاور للمطعم ، لا يوجد تقريبا أي مقاعد فارغة.
بعض الأطباق ليست في القائمة. في هذه الحالة ، يخبرنا الزائرون المنتظمون أن هذه الظاهرة دائمة وليست عرضية.
عند مدخل المطعم لا يوجد مشرف ، لذلك يضطر الضيوف للجلوس بمفردهم.
النوادل لا تختلف وقاحة ، ومع ذلك ، فضلا عن الود والقدرة.

بدلا من كلمة

Malaya Bronnaya Street هو جزء تاريخيموسكو. المشي على طول ذلك ، لا تفوت الفرصة للوهلة في مطعم مقهى "ستورك". النزلاء يقدرون ذلك للنوعية الممتازة للطعام المطبوخ ، وقائمة طعام متنوعة ، وأجواء مريحة وخدمة سريعة. يمكن التوصية به في الأمسيات الرومانسية واجتماعات الأعمال. نعم ، للأسف ، فإن تكلفة الوجبات هنا أعلى بكثير من غيرها من المؤسسات في المدينة ، ولكن سعرها يتفق تماما مع جودة الخدمة التي تقدمها جميع المقاهي في أركادي نوفيكوف.

</ p>

التقييم: