البحث في الموقع

Opyata: جيد وسيء. القيمة الغذائية ، السعرات الحرارية للفطريات. وصفات مثيرة للاهتمام

Opyat هو الفطر المفضل لجميع المتخصصين في الطهي في العالم. مع الإعداد الصحيح ، فهي دائما لذيذة جدا ، مقدد وصحي. وهي تستخدم في العديد من الأطعمة الحمية وشهية، توابل مختلف التوابل والصلصات التي تجعل هذا النوع من الفطر العمل الحقيقي للفن، الذي أدلى به الشيف. فمن السهل جدا وفي المنزل لطهي agarics العسل. فوائد، أو الأذى، قيمة السعرات الحرارية والغذائية للمنتج وصفها في أي كتاب الطبخ. في نفس المكان سوف تجد وصفات مثيرة للاهتمام.

فوائد الشراب

لطالما كان هذا الفطر ذا قيمة عالية في الطب. يتم استخدامها كمضادات حيوية طبيعية ، لأن نباتات agarics تمتلك الكثير من الخصائص المضادة للفيروسات. كما أنها تساعد في تطوير الأورام الخبيثة ، كما يلاحظ أطباء جميع البلدان آثارها المضادة للسرطان. العسل الفطر سيكون مفيدا للأمراض المعوية ، فهي قادرة على محاربة حتى مع المكورات العنقودية.

Opyata: الفائدة والضرر

أوبياتا ، الفائدة والضرر منها بالطبعمعروفة لكل طبيب ، تحتوي على الكثير من النحاس والزنك. لذلك ، إذا كنت تعاني من مشاكل في تخثر الدم أو مع نظام الدورة الدموية ككل ، فإن المعالج سيوصي بالتأكيد بتناول المزيد من هذا العلاج. وجبة واحدة من عيش الغراب على الغداء قادرة على تجديد الإمداد اليومي لهذه العناصر في الجسم.

الفائدة هي أيضا أنهمتحتوي على الثيامين ، وهو مكون مهم جدًا ونادرًا في الطبيعة. يؤثر بشكل إيجابي على وظيفة الإنجاب والجهاز العصبي. قليل من الناس يعرفون أن هذه الفطريات يمكن أن تتنافس مع الأسماك من حيث كمية الفوسفور التي تحتوي عليها. أيضا في agarics العسل الكثير من اليود والبوتاسيوم.

الأذى من الأذى

الفطر لذيذ من الفطر agaric العسل ، والفوائد والأذى منهاالتوازن ، كما هو الحال في المقاييس ، باستثناء الخصائص الإيجابية ، كما أن السلبية. واحد منهم هو تأثير ملين. بعض الناس الذين يعانون من الإمساك ، وهذا سيكون في متناول اليد. ولكن في معظم الحالات ، في الأفراد الذين يعانون من ضعف المعدة ، يمكن أن يسبب الاستخدام الكثيف للكحول الإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، يتم هضم الفطر بشدة ويمكن أن يكون لها تأثير سيئ على الجهاز الهضمي ككل.

الفطر من العسل agarics: الفائدة والضرر
يمكن جعل الانسجام إذا كانت خاطئة. لاختيار الفطر الصالحة للأكل بشكل صحيح ، تحتاج إلى الاهتمام بالقدم. يجب أن يكون هناك "تنورة" على ذلك ، عندئذ فقط يمكن اعتبار الفطر الحقيقي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك رؤية النقاط الصغيرة على غطاء المحرك ، والتي تشير أيضًا إلى إمكانية تساقط الثلج. في lzhegribov عادة ما يكون السلس ، أحادي الصوت والزلقة.

تذكر أيضا أنه يجب غليه على الأقل30 دقيقة عندئذ فقط يتم هضم جميع السموم الموجودة فيها. إذا قمت بجمع الفطر بنفسك ، انظر إلى الموسوعة ، فهناك وصف تفصيلي لأزهار العسل الغريبة الصالحة للأكل ، فوائد ومضار هذا النبات ، بالإضافة إلى خصائصه الأخرى.

محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية

هذه الفطر تحظى بشعبية كبيرة في التغذية الغذائية. لديهم محتوى منخفض جدا من السعرات الحرارية: فقط 22 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. ولذلك ، فإن الأشخاص الذين يريدون فقدان الوزن بسرعة ، يمكنهم تناول الطعام بأمان لتناول الإفطار والغداء والعشاء. الشيء الرئيسي في نفس الوقت هو الحصول على جهاز هضمي سليم بحيث يمكن امتصاص الفطر بسهولة وسهوله.

التركيبة البيوكيميائية من الدخان أنهممغذ جدا. وهي تحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات B ، بالإضافة إلى E و C. وهناك العديد من المغذيات الدقيقة ، مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والفوسفور والزنك. وجدت في هذا التنوع في الفطر وكمية كبيرة من الرماد والأحماض الأمينية والسكر الطبيعي والألياف.

في الأساس ، تتكون الأسلحة النارية من الماء. ولكن لديهم أيضا البروتين - 2.6 غرام لكل 100 غرام ، والكربوهيدرات - 7.8 غرام لكل 100 والدهون - 0.2 غرام لكل 100 غرام. فطر الفطر ، فوائد ومضار التي يجب أن يعرفها كل محبي الأطباق من هذا المنتج ، في الواقع يمكن أن يحل محل الزينة الكاملة للحم أو السمك.

أطباق لذيذة وصحية

هذا المنتج هو مجال واسع للتجاربكل طباخ الفوائد والضرر هي في حالة سكر ، قيمتها الغذائية والقيمة الغذائية ليست سرا للمهنيين الحقيقيين من أعمالهم. على سبيل المثال ، julienne هو طبق فرنسي رومانسي. بالنسبة له ، تحتاج إلى غلي أرجل الدجاج مع البصل ، وفصل اللحم عن العظام واطفائه في مقلاة مع التوابل. ثم يقلى الفطر مع الزبدة وحلقات البصل المفروم. أضف هناك اللحوم المطبوخة سابقا والطحين والقشدة الحامضة وتترك على نار خفيفة لعدة دقائق.

فوائد ومضار
Opytas ، فوائد وضرر منها متساوية وحتىمترابطة ، لا تزال تسمح لك بإعداد أطباق مثيرة جدا للاهتمام يمكن أن تفاجئك بطعمك وشبعك. واحد منهم هو صلصة الفطر مع الفطائر البطاطس. طهي البطاطا المسلوقة ، مثل البطاطا المهروسة ، أضيفي البيض والملح والفلفل ، وقليل من الطحين وأقلي اليرقات. يهرس الهريس في مفرمة اللحم ويوضع مع البصل حتى يصبح جاهزاً ، يُسكب القشدة الحامضة مع الدقيق ويترك ليغلي. يقدم فطائر البطاطا مع صلصة الفطر.

Opyata: فائدة وأضرار المنتج مخلل

يمكنك تخزين هذه الفطر اللذيذ لكاملهفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يتم غليها عدة مرات ، واستنزاف المياه حتى تصبح نظيفة. بعد ذلك ، احضر العسل الغاري إلى الغليان ، أزل الرغوة بالرغوة واطبخ لمدة نصف ساعة. نخرج من النار. اسكب السائل من المقلاة ، صب الماء العذب واطبخ مرة أخرى لمدة 30 دقيقة تقريباً ، ويجب أن يغلي الفطر جيداً للتخلص من المعادن الثقيلة والمواد الضارة الموجودة فيه.

فطر عسل: فوائد صحية ، ضرر ، محتوى حراري وقيمة غذائية
في المرة الأخيرة التي نسكب فيها فطر العسل ، حتى لا يصعب على الماءالفطر المغطاة. يضاف الملح والفلفل وورقة الغار ، ويغلي قليلا ويصب على الجرار. في كل قدرة صب الخل (1 ملعقة طعام لكل 1 لتر). نحن نضيق الجرار ونضعها في مكان مظلم مظلم.

هذا الفطر مخلل مفيدة للغاية. أنها تحتوي على الليسيثين ، والذي يمنع تشكيل الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، فإن agarics العسل المخلل قادر على محاربة الفيروسات ، يساعدنا على إنقاص الوزن ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. وهم لذيذ جدا ، وهو العامل الحاسم. بعد كل شيء ، تخيل جدول عطلة دون الفطر متموج مخلل هو ببساطة مستحيل.

</ p>
  • التقييم: