في بعض الأحيان كنت ترغب فقط شيء لذيذ وحلوة، وكنت لا تعرف ما لتناول الطعام. لذلك قررت أن خبز فطيرة حلوة مع الخوخ، وخصوصا منذ الأولاد قد سأل لفترة طويلة لفطيرة حلوة.
أولا، إعداد العجين. نحتاج 600 غرام من الطحين وعلبة من الزبدة (الزبدة أو السمن)، 3 بيضات، كوب من السكر مع شريحة الخبز علبة مسحوق أو الصودا المائية، سكر الفانيليا للنكهة. السكر المسحوقة مع البيض، إضافة الزبدة المذابة أو السمن، إضافة الفانيليا ومزيج مفتت. الدقيق إدخال أجزاء صغيرة لتجنب الكتل، وخلط العجين قاسية. في هذا الاختبار كعكة مع الخوخ تتحول سهلة ولذيذة، يذوب في فمك.
كما ملء نستخدم الخوخ. لمثل هذه الكعكة سوف يستغرق حوالي 500 غرام، وهذا هو 3-4 الخوخ كبيرة. الخوخ هي الألغام، وقطع في نصف، وإزالة العظام وتقسيم نصفين إلى شرائح. يتم لف العجين إلى طبقة، وضعت في قالب بحيث حواف تبرز بقوة. نحن ختم أيدينا ووضع على رأس الخوخ. تغطية حواف مع اختبار، سوف تحصل على نصف فطيرة مفتوحة. خبز في الفرن لمدة نصف ساعة. حسنا، لدينا فطيرة مع الخوخ جاهز، يمكنك علاج بأمان أقاربك وأصدقائك.
بشكل عام، بدلا من الخوخ، يمكنك استخدام أي فاكهة والتوت: التفاح والكيوي والمشمش والموز والمانجو والتوت والفراولة أو المربى، إذا لم يكن هناك التوت والفواكه الطازجة.
كما هو الحال دائما، أود أن التجربة على أساسوصفات موجودة. هذه المرة سوف اقول لكم كيفية خبز كعكة مع الجبن المنزلية والخوخ. لذلك، لإعداد العجين، ونحن بحاجة إلى المنتجات التالية: شريحة من الزبدة، 1 بيضة، نصف كوب من السكر، و 200 غراما من الدقيق و 1 ملعقة من مسحوق الخبز. البيض والسكر والزبدة خففت، والجمع، وفرك جيدا، وتغطي مسحوق الخبز، وتخلط مرة أخرى. نحن نقدم الدقيق تدريجيا، ونحن دلك العجين.
إعداد التعبئة. نحن بحاجة إلى 1 علبة من الخوخ المعلب (500 غرام)، وحزمتين من الجبن الدسم (أنا استخدم 9٪)، بيضتين، علبة من القشدة الحامضة، ¾ كوب السكر، النشا 2 ملاعق، فانيلين وعصير الليمون. في وعاء عميق، مزيج الجبن المنزلية والسكر والبيض والقشدة الحامضة والنشا والفانيلين، وعصير عصير من الليمون.. كل مزيج وفاز حتى كتلة الخصبة.
الاستغناء عن العجين النهائي وتوزيعه على الجزء السفليشكل عميق. نحن صب لدينا الرائب الرائب الرائب الحامض الشامل، واتخاذ الخوخ لدينا ووضعها بشكل جميل في الجبن المنزلية، لا تضغط - هم أنفسهم سوف يغرق في الجبن المنزلية. لا تحتاج إلى قطع الخوخ. في الواقع، هذا هو فطيرة الرمل مع الخوخ، منذ العجين لهذه الوصفة مصنوعة من الرمال. هذه الوصفة هي فطيرة مثالية مع المشمش. يجب أن تكون هذه الكعكة مفتوحة تماما، وإلا سوف تحصل على كتلة الخام، غير مفهومة من العجين والجبن المنزلية والفاكهة.
وتجدر الإشارة إلى أن أي الكعك الرائبيجب أن تكون باردة، كما اللبن الرائب يعطي تأثير كعكة الخام لا خبز. وإذا وضعت فطيرة دافئة لمدة نصف ساعة في الثلاجة، ثم سوف تحصل على الحلوى الرائب الرائب للشاي.
سوف تكون كعكة مع الخوخ والجبن المنزلية مناسبة لعطلة الأطفال ، على سبيل المثال ، في عيد الميلاد ، يمكن أن تلعب دور كعكة ، سيكون راضيا جميع الأطفال.
مثل هذه الفطيرة ، بالطبع ، مفيدة جدًا للأطفال ،كما هو الحال في كوخ يحتوي الجبن على كمية كبيرة من الكالسيوم والبروتين الحيواني - كل هذا فقط بحاجة جسم الطفل المتنامي وهيكل عظمي على وجه الخصوص. الخوخ غنية بالفيتامينات B - أنها، في المقابل، هي المسؤولة عن أداء الدماغ مستقر، ودعم جهاز المناعة، وتخفيف مشاعر الخمول والضعف، وإعطاء الطفل المسؤول عن حيوية والطاقة. لذلك، أيها السادة، والكبار، يهز في رؤوسهم، الجبن خبز مع الخوخ والتمتع بطعم وحياة أكثر صحة! تناول شاي لطيف! و لا تنسى لإطعام أطفالهم هذه الحلوى اللبن الرائب رائعة!
</ p>