البحث في الموقع

السيقان الدجاجة، إلى داخل، بريادينغ

أرجل الدجاج في الخبز - بسيطة جدا ، ولكن في نفس الوقت طبق لذيذ. يمكنك إعداده في متعدد المتغيرات ، فرن وعلى موقد غاز منتظم.

أرجل الدجاج في فتات الخبز مع الزبادي

هذه الطريقة في الإعداد بسيطة ، ولكنها أصلية. في هذه الحالة ، سيتم تنقع أرجل الدجاج بالزبادي. الطبق تبين لذيذ جدا والعصير.

أرجل الدجاج في فتات الخبز
للتحضير سوف تحتاج:

  • حفنة واحدة من البقدونس
  • واحد الليمون.
  • كأسين من اللبن ، فتات الخبز.
  • قطعة من الزبدة (غرام خمسين) ؛
  • ست أرجل الدجاج.
  • الملح.

وصفة لطهي أرجل الدجاج في المنزل

  1. في البداية ، صب في وعاء اللبن.
  2. ثم تنهار الثوم.
  3. بعد ذلك ، أضيفي البقدونس إلى الزبادي. حرك الخليط جيدا.
  4. بعد الضغط على عصير من الليمون واحد.
  5. ثم يضاف الدجاج الساقين.
  6. ثم لفها بالزبادي.
  7. بعد ذلك ، صببت الخبز في وعاء منفصل ، دحرج أرجل الدجاج بداخلها.
  8. بعد أن تتخذ شكل الخبز، وضعت قدمك في ذلك، ووضع على رأس زبدة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  9. ثم قم بتغطية النموذج بالرقائق. يتم طهي أرجل الدجاج في الخبز في الفرن لمدة ساعة واحدة. هذا هو كل ميزات الطبخ مثل طبق اللحوم.

الوصفة الثانية

الآن سوف نخبرك كيف تصنع طبق لذيذ من طائر في متعدد المتغيرات. يتم الجمع بين الطعام مع مختلف الأطباق الجانبية والسلطات النباتية.

أرجل الدجاج في الخبز في الفرن
لجعل أرجل الدجاج في الخبز ، تحتاج إلى:

  • بيضة واحدة؛
  • ملعقة كبيرة من الكاتشب
  • ستة أفخاذ دجاج
  • 100 غرام من الفول السوداني المبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من فتات الخبز والزيت النباتي.
  • التوابل (اختيار لذوقك) ؛
  • الملح (قرصة ستكون كافية).

أرجل الدجاج في فتات الخبز في وصفة الفرن مع صورة
عملية الطبخ في المنزل:

  1. في البداية ، تحتاج إلى إزالة الجلد من الساقين.
  2. ثم سوط البيضة.
  3. بعد نفس السعة ، أضيفي الملح ، الكاتشب. حرك الخليط.
  4. الآن تحتاج إلى كيس بلاستيكي. في ذلك ، مزج التوابل ، والفول السوداني المبشور ، وكذلك فتات الخبز.
  5. بعد غمس الساقين الدجاج أولا في البيضة.
  6. ثم ضعهم في كيس مع خليطنا الجاف ، دحرجه جيدا.
  7. بدوره على multivark ، حدد وضع "القلي" علىثلاثين دقيقة ، صب الزيت. تُقلى أرجل الدجاج مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أحضرها إلى جاهزة ، ثم أغلق الغطاء. دع الطبق يقف قليلاً. ثم تخدمها بالفعل على الطاولة.

أرجل الدجاج في الخبز في الفرن. وصفة مع صورة

هذه الوصفة مثيرة للاهتمام. لتحضير الخبز ، ستحتاج إلى رقائق متموجة. هذا هو المكون الذي يجعل الطعام العادي غير عادي.

أرجل الدجاج في الخبز في الفرن مع البطاطا
لإعداد مثل هذا الطبق اللذيذ ، ستحتاج إلى:

  • بيضتان (اختر أكثر) ؛
  • زبدة (6 ملاعق طعام)؛
  • واحد ونصف أكواب من الطحين ؛
  • الحليب الكامل؛
  • مسحوق الخبز (قرصة) ؛
  • ملعقتين من السكر
  • الملح (حوالي واحد ونصف ملعقة شاي - واحدة للدجاج ونصف من العجين) ؛
  • ثمانية أرجل دجاج كبيرة؛
  • التوابل (حسب الذوق) ؛
  • زيت نباتي.

أرجل الدجاج في الخبز في الفرن مع البطاطا
عملية طبخ أرجل الدجاج في الفرنعلى النحو التالي. أولا ، سخن الفرن إلى مائتي درجة. المقبل ، وإعداد العجين للرقائق. للقيام بذلك ، اخلطي بيض دجاج ، زبدة (ستة ملاعق طعام) ، دقيق ، حليب كامل الدسم (1.5 ملعقة طعام) ، بودرة خبيز ، ملعقتين من السكر المحبب. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة موحدة من الاتساق. شغل حديد الوافل ورشه بالزيت. بعد استخدام مغرفة ، صب العجين في حديد الوفل ساخنة. طهي حتى قشرة ذهبية متموج. من بين جميع المكونات ، يجب عليك الحصول على أربع فطائر. ضع المنتجات جانبا ، والسماح لهم لتبرد. ثم طحنها في معالج الطعام إلى فتات صغيرة. ثم ضع الفتات على مقلاة كبيرة.

بعد ذلك ، ضعه في الفرن. أخبز لمدة خمس إلى ثماني دقائق. ثم خفض درجة الحرارة في الفرن إلى 185 درجة.

وصفات من ساقي الدجاج في الخبز في الفرن مع البطاطس في المنزل

  1. على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين مقلاة ، ثم أضيفي الزيت النباتي.
  2. أرجل الدجاج تُرش بالملح والفلفل والبهارات.
  3. بعد أن تدحرجها في رقائق خبز. ثم ضعي الرجلين في مقلاة في الزيت المسخن مسبقاً ، ثم تقلى حوالي خمس عشرة دقيقة قبل ظهور قشرة بنية متموجة.
  4. ثم ضعي أرجل الدجاج على صينية خبز واخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق. بعد الانتهاء من اللحم ، صب فوق شراب القيقب.
  5. هنا وأعدت أرجل الدجاج في الخبز في الفرن. مع البطاطا ، فمن الأفضل أن تخدم هذا الطبق. يمكنك أيضًا تحضير سلطة خفيفة من الخيار والطماطم.

استنتاج صغير

الآن أنت تعرف كيف يمكنك الطهي اللذيذأرجل الدجاج في الخبز في الفرن ، multivark. نأمل أن تساعدك توصياتنا في عملية الطهي ، وسوف تكون قادرًا على إرضاء عائلتك وأصدقائك بتناول طبق دجاج لذيذ عطري.

</ p>
  • التقييم: