الكركديه: خصائص مفيدة من الشاي

يعرف نبات الكركديه بأسماء مختلفة. هذه الوردة السودانية أو السورية ، وكذلك الكتمية. وفي روسيا أعطيت هذا المصنع اسم "الورود الصينية". ينتمي إلى عائلة Malvian ، والآن هناك ما لا يقل عن 250 من الأنواع المعروفة. هذه هي النباتات البرية والمزروعة ، والشجيرات والأشجار والأعشاب المعمرة والسنوية. وتشمل هذه الكركديه sabdarifa ، الكركديه الطهي (البامية) ، عشبي الكركديه والعديد من الأنواع الأخرى.

أماكن نمو الكركديه

في البيئة الطبيعية ، تم العثور على هذا النبات فيآسيا الوسطى وشبه جزيرة القرم وكوبان والقوقاز ومولدوفا. لكن مسقط رأس الكركديه هو ماليزيا. هناك ينمو في شكل الشجيرات طويل القامة، ويتم التعرف عليه بسهولة الزهور الكبيرة التي هي عميقة فصوص كورولا الأرجواني وكبير اللون الأحمر الفاتح. لديه أيضا رائحة مشرقة جدا. وفي خطوط العرض المعتدلة ، يمكن زراعة الكركديه في المنزل. ما يفعله العديد من البستانيين.

طيف تطبيق الكركديه

لكن "الوردة الصينية" هي قيمة ليس فقط من أجلهامظهر جميل ورائع ورائحة. يتم استخدام الكركديه ، التي كانت خصائصها المفيدة معروفة لفترة طويلة ، لمجموعة متنوعة من الأغراض. تستخدم الصناعة الدوائية البذور والأوراق والجذور والفاكهة في هذا النبات. من بذورها ، تنتج قلادات غير عادية ، والأوراق الغنية بفيتامين وبراعم مناسبة للأكل. حتى الزهور الارجوانية من "الوردة الصينية" سوف تأكل ، وصبغ أسود مصنوع من الزهور الداكنة. أيضا من هذا المصنع يغلي الشاي الممتاز ، الذي يعرفه الجميع الشاي الكركديه ، karkade أو الشاي ماللو.

شاي القرفة

وجعل هذا الشاي من أكواب من الزهور "الصينيةالورود ". وبعد ذلك الذبول الزهور تنمو وتصبح عدة مرات أكثر، والحصول في نفس العصيرية والنعومة واللون الأحمر الفاتح. وبالتالي فهي مناسبة ليس فقط بالنسبة للشاي، ولكن أيضا لإعداد الصلصات وكومبوت، الهلام، لتخليل الخضروات، فضلا عن صبغة الطعام. ولكن في الكركديه الشاي إعطاء خصائصه المفيدة في القوة الكاملة.

Anthocyanins و flavonoids

يحتوي السيكادو على الأنثوسيانين ، المواد ،تلوين هذا الشاي باللون الأحمر. بالإضافة إلى ذلك ، يكون للأنثوسيانين نشاط واضح في فيتامين (ب). وبمساعدتهم ، يتم تعزيز جدران الأوعية الدموية ، وينظم ضغط الدم. ولكن هنا من المفيد أن نعرف أن karkade الباردة هذا الضغط يخفض ، والساخنة ، على العكس من ذلك ، يثير. مثل هذا النبات المثير للاهتمام هو الكركديه. لها خصائص مفيدة لها تأثير مفيد على النغمة والحالة العامة لكائن كامل. يتم تعزيز هذا إلى حد كبير من قبل الفلافونويد ، والتي ترد في كركيد. أنها تزيد من تأثير الأنثوسيانين ، وتنقية الجسم. وعلاوة على ذلك ، يتم إخراج منتجات إضافية من عملية التمثيل الغذائي من ذلك ، يتم تسريع عملية الأيض ، ويتم تحفيز إنتاج الصفراء ، وتعزيز حماية الكبد.

سوف يساعد Karkade مع صداع وحماية ضد السرطان

لا يزال في الشاي من الوردة السورية هناك مواد ،التي تدمر بعض مسببات الأمراض. وبالتالي يتم استخدامه غالبًا كمضاد للديدان. هناك أيضًا حامض الستريك الذي يعطي المذاق طعمًا لطيفًا ، ويروي العطش بشكل جيد في الأيام الحارة. كما تفتقر إلى حمض الأكساليك ، مما يجعلها آمنة لأمراض الكلى. حمض اللينوليك هو مادة أخرى تحتوي على الكركديه. يتم التعبير عن خصائصه المفيدة في حقيقة أن هذا الحمض يحسن حالة الجلد ، وتحت تأثيره يتم تشكيل لويحات أقل من الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمواد المفيدة الواردة في المصنع ، إزالة متلازمة مخلفات. والشخص الذي يشرب هذا الشاي بانتظام ، يزيد مناعته ضد السرطان. هنا يعمل كعامل وقائي ، والذي لا يسمح للخلايا السرطانية بالتطور.