كورجيت في متعدد الأطباق مع الدجاج - طبق لذيذ ولذيذ

كوسة - الخضار عالمية حقا ، لذلكمن بينها يمكن إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق: المطبوخ ، الفطائر ، الحساء ، الأوعية المقاومة للحرارة ، ولن تصدق ، حتى الفطائر ذات المذاق الحلو. هذا هو السبب في الكوسة في الصيف في كل مضيفة ، الذي يريد تنويع النظام الغذائي لعائلتها. واذا كنت تستخدم أيضا multivarque - مساعد لا غنى عنه في المطبخ - فأنت تحتاج فقط لطهي طبق واحد لذيذ. سيتم تحديد وصفته في إطار هذه المقالة. لذلك ، كوسة في multivark مع الدجاج.

هذا الطبق رائع لكل يومالنظام الغذائي ، فمن السهل للتحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت. ويمكن أيضا أن تكون مستعدة إذا كان الضيوف فجأة يأتون إليك بشكل غير متوقع ، وتحتاج إلى إطعامهم عشاء لذيذ وشهي. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الطبق غير مكلف للاستعداد ، حيث يتكون أساسه من الخضروات.

الدجاج مع الكوسة في multivark. Igredienty

أولا ، سنقوم بتحديد ما هي المكونات اللازمة لصنع مثل هذا الطبق ، مثل الكوسة في طاجن متعدد الدجاج. سوف تحتاج إلى:

• كوسة (700-900 غرام) ؛
• حول كيلو من شرائح الدجاج.
• الجزر - 1-2 قطعة.
• عدة بصيلات صغيرة الحجم ؛
• القشدة الحامضة 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الملح.
• التوابل للدجاج.

عندما تتوفر جميع المكونات ، يمكنك البدء في الطهي. لنبدأ؟

مراحل الطبخ

لنبدأ بالبصل. سنقوم بتقشير الخضار من القشرة ، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة ونرسلها إلى قاع وعاء متعدد الأوعية ، ونقوم بسقيها مسبقاً بكمية صغيرة من زيت عباد الشمس. ثم تحتاج إلى تحديد وضع "فراي". من الضروري أن تقلى حتى 5 دقائق ، مع التقليب المستمر للبصل مع ملعقة خاصة.

الآن جاء دور الجزر. تنظيفه ، وتنظيمه مع مكعبات صغيرة أو فرك على مبشرة كبيرة وإضافته إلى البصل المقلي. في حين يجري تقلى الجزر والبصل ، فمن الضروري تناول شرائح الدجاج وقطعها إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم إضافتها إلى وعاء متعدد المتغيرات. عند هذه النقطة ، يمكن أن يملح الطبق ويتخلله. يضاف التوابل للدجاج حسب الذوق. سوف يجعل طعم خاص حقا.

لا ننسى الكوسة ، والتي تحتاج إلى تنظيف وقطع إلى مكعبات. يجب إضافتها إلى الطبق الذي يتم طهيه وخلطه مع المكونات الأخرى.

في هذه المرحلة تحتاج إلى التغييربرنامج "Quenching". الحساء لمدة 20-25 دقيقة. لقد حان دور من القشدة الحامضة. يجب إضافته إلى الطبق وطهي لمدة 5-7 دقائق أخرى. قشدة حامضة يجعلها حساسة ورائعة خاصة ، لذلك في أي حال من الأحوال لا prinnebregayte هذا العنصر.

حسنا ، كوسة في multivarque مع الدجاج جاهزة. يتم تقديم الطبق الساخن على أفضل وجه ، على الرغم من أنه في البرد سيكون فاتح للشهية.

الاختلافات حول الموضوع

سوف يخرج الحساء من الكوسة مع الدجاجإذا قمت بإضافة الطماطم. مبدأ التحضير هو نفسه كما كان من قبل. فقط يضاف الطماطم ، وإذا رغبت في ذلك ، الفلفل الأحمر. هذا الإصدار من الوصفة أكثر ملاءمة لأولئك الذين يحبون الأطباق الحارة. في النهاية ، يمكنك رش الشبت المفروم أو البقدونس المفروم للحصول على رائحة غير منقطعة ومليئة بالفم.

سوف تكون الكورتات في مولتي باركويت مع الدجاج قادرة على طبخ مضيفة مبتدئة لإرضاء المنزل مع شيء لذيذ وأصيل حقًا.

النظام الغذائي؟

اخبار جيدة لأولئك الذين يتبعونالوزن: هذا الطبق ليست عالية السعرات الحرارية ، لذلك يمكن أن تأكل بأمان أولئك الذين يريدون انقاص وزنه. من الأفضل طهيه في الصيف: كل الخضروات الضرورية تنمو في حديقتك ، أو إذا لزم الأمر يمكن العثور عليها بسهولة على أرفف المتاجر الكبيرة.

شهية طيبة ، أفكار الطهي الأصلي! طبخ بسرور ، عندها فقط سوف تتحول الأطباق اللذيذة والمفيدة. تذكر أنه في الطهي هناك أيضًا قاعدة: كل البساطة بسيطة!