البحث في الموقع

الكافيار، بسبب، رحلة جوية، فيش

اليابان هي بلد من أسرار وكل شيء غير عادي،والتبجيل تقاليد عمرها قرون هناك ما هو أكثر بكثير من مألوف لدينا ديمقراطية والإباحية. المطبخ هو الكامل من البساطة و، في نفس الوقت غير عادي في تركيبات نكهة وعمليات الطهي. وفاز لفات الكلاسيكية والسوشي طويلة حصة الأسد من لدينا قوائم المطاعم المحلية، حتى مطاعم السوشي أصبحت أكثر شعبية من، على سبيل المثال، المطاعم الإيطالية، على الرغم من أن التطور من الطعام الياباني لا يزال أدنى في كثير من النواحي. ولكن هذه التكنولوجيا من إعدادها تتطلب بعض المهارات والمعارف، وبالتالي يجب أن يكون طاهيا محترفا.

الكافيار من الأسماك الطائرة هي واحدة من غير قابل للتصرفمكونات من أطباق مختلفة من المطبخ الياباني. يتم استخدامه ليس فقط كعنصر من لفات والسوشي، ولكن أيضا في السلطة والحساء والبطاطس المهروسة والوجبات الخفيفة، يتم استهلاكها بشكل منفصل وزينت مع الأطباق. بالمناسبة، كما زخرفة الطائر الأسماك الطائر هو عالمي تماما. وبطبيعة الحال، فإنه لا تزيين الحلو، ولكن الإصدارات فاريكولوريد مثالية لأية أطباق أخرى. وكافيار الأسماك الطائرة (توبيكو) عادة ملطخة الأصباغ الطبيعية. وبالتالي يمكن أن يكون البرتقال (اللون الطبيعي)، وظلال مختلفة من اللون الأحمر (اللون يصبح أكثر المشبعة بسبب الزنجبيل)، أسود أو أزرق (تطبيق حبر القمح) والأخضر (بسبب عصير الوسابي).

القيمة الغذائية لهذا المنتج، مثل أيآخر حساسية، كبيرة جدا. أن هناك فقط مجمع كامل من الفيتامينات B، وكذلك الفيتامينات A، C، D. وبالإضافة إلى ذلك، هذا الكافيار يحتوي على العناصر الدقيقة والكلي مفيدة: الفوسفور والسليكون واليود والبوتاسيوم وأكثر من ذلك بكثير. أي شخص سوف يوافق على أن مثل هذه التركيبة لن تؤذي أي شخص، حتى لو لم تكن هناك مشاكل صحية معينة. الكافيار الموصى بها من الأسماك الطائرة وأولئك الذين لديهم فقر الدم أو الذين استنفدت الجسم. ومن المفيد جدا للنساء الحوامل، وأولئك الذين يقومون بالرياضة أو باستمرار تجربة الجهد الجسدي العظيم ضرورية عموما.

ومع ذلك، ليس دائما هذا المنتج يمكن شراؤها فيأقرب متجر، وأيضا، إذا كان لديه شيء لتحل محلها. الكافيار من الأسماك الطائرة ليست بعد شائعة جدا في بلادنا، ولكن من دون ذلك سوف تكون قادرة على طهي الأطباق التي لا تنسى في المنزل. يمكنك تجربة الكافيار من كابيلين، وهو أسهل بكثير للحصول على، وكذلك بايك أو أي دولة أخرى مع حجم صغير من البيض. وبطبيعة الحال، فإن طعم أي بديل تختلف عن الأصل. نعم، والحنان، الكرش عليهم في كل هذا. لذلك، بشكل عام، الكافيار من الأسماك الطائرة لا يمكن الاستغناء عنه.

الكافيار من الأسماك الطائر توبيكو هي واحدة من أكثرمنتجات متواضعة. انها تتسامح تماما مع الصقيع ولا تفقد طعمها بعد إزالة الجليد. لهذا السبب يتم توفيره في جميع أنحاء العالم، على الرغم من أن موطن الأسماك الطائرة محدودة نوعا ما. في المصانع في جميع أنحاء العالم، فإنه يخضع للتمليح في المحاليل الملحية الخاصة، والتي تعطيه نكهة فريدة من نوعها. ومع ذلك، يتم الحصول على معظم طعم لذيذ من الأسماك الطيران فقط من اليابانيين. يتم تمرير وصفة لإعداده لا قرن واحد من جيل إلى جيل، والذي يسمح للحفاظ على طعم غير عادي ورائحة للمنتج. الذواقة الحقيقية تعرف أن اليابان فقط يمكن أن تعطي توبيكو الحقيقي المطبوخة وفقا للوصفات القديمة. في بعض الأحيان يمكنك العثور على الكافيار المجمدة للأسماك الطيران، ولكن من الأفضل أن الثقة المهنيين والحصول على هذه الدقة في شكل المعلبة.

ومع ذلك، لماذا هي الأسماك تطير؟ انها حقا قادرة على الطيران. على الرغم من أن رحلتها هي أشبه بالتخطيط على سطح الماء. دفع قبالة مع زعنفة الذيل قوية واستقامة زعانف جانبية ضخمة، والتي هي 2/3 من طول الأسماك نفسها، فإنه يمكن التغلب على مسافات كبيرة جدا.

نتمنى لكم أطباق لذيذة وصحية من المنتجات غير عادية والجديدة!

</ p>
  • التقييم: