البحث في الموقع

أجنحة الطبخ الدجاج على الشواية

كباب شيش من أجنحة الدجاج حساسة جدا والأشياء الجيدة العصير. يمكنك إعداده بطرق متنوعة ، كل منها فكرة جيدة لتناول وجبة خفيفة في نزهة ، وكطبق ساخن للتزيين. يتم إعداد أجنحة بسرعة وبسهولة إلى حد ما ، لذلك سوف تحب بالتأكيد هذه الوصفات ، إذا حاولت مرة واحدة على الأقل.

أجنحة الدجاج على الشواية
أجنحة دجاج العسل

يعد الدجاج مع صلصة العسل بسيط جدا ،وستكون النتيجة مذهلة بكل بساطة. سوف تحتاج إلى نصف كيلوغرام من الأجنحة والملاط ، مصنوعة من 60 غراما من العسل ، و 140 غراما من صلصة الصويا ، ونصف عصير الليمون ، و 20 غراما من جذر الزنجبيل المبشور ، و 10 غرامات من مسحوق الكاري والملح حسب الرغبة. قطع الأجنحة في النصف وأضعافها في وعاء عميق. ثم يجب سكب الدجاج مع ماء مالح وساعة للوقوف في مكان بارد ، وبعد ذلك سيكون جاهزا للقلي. من الأفضل أن تصنع أجنحة الدجاج على المشواة ، ولكن يمكنك ببساطة أن تقلى في الزيت في مقلاة عميقة ، سقي ماء النقع في هذه العملية.

أجنحة في البيرة

لا يتم الحصول على طبق أقل لذيذ مع ماء مالح البيرة.

كباب شيش من أجنحة الدجاج
خذ ستة فصوص كبيرة من الثوم ، 10 غراماتمسحوق الكاري وقليل من الملح ، وطحن في خلاط. شطف وقطع كيلوجرام من أجنحة الدجاج ، فرك معجون الثوم ووضع في ساعة واحدة في البرد. بعد ساعة ، ضعها على صينية خبز ، صبّ بيرة خفيفة ، ثم اطهيها في الفرن لمدة أربعين دقيقة. إذا كنت ترغب في طهي أجنحة الدجاج على الشواية ، استخدم البيرة كمخلل. سوف يحتفظ اللحم بجميع روائحه وعصيره عند المقلية ، وسوف يتحول إلى طازجة جداً.

أجنحة دجاج حار على الشواية

كثير مثل الدجاج في تركيبة مع الحدةالفلفل. لجعل أجنحة piquant ، تحتاج إلى اتخاذ 50 غراما من الزبد ، و 30 غراما من صلصة تاباسكو ، والثوم المطحون قليلا والفلفل. كل هذا يجب أن يخلط ويسخن في مقلاة. صلصة الأجنحة جاهزة. في وعاء منفصل ، أعد الخبز. مزيج 100 غرام من الطحين ، و 10 غرامات من الفلفل الأحمر المطحون ، والفلفل الأحمر القليل ورصة من الملح. دحرج الدجاج في الخبز واتركه لمدة عشر دقائق في مكان بارد. بعد ذلك ، تقلى أجنحة الدجاج على المشواة أو في المقلاة حتى تظهر القشرة عليها. عندما يكون اللحم جاهزًا ، قدميه مع صلصة حارة أعدت مسبقًا. أفضل وجبة خفيفة للبيرة في نزهة لا يمكن تصوره.

أجنحة دجاج العسل
أجنحة لذيذة في الصلصة

خذ خمسمائة غرام من الأجنحة ،قطعها إلى نصفين وطيها في أطباق عميقة. في وعاء ، سوط 100 غرام من الكريمة و 100 غرام من الحليب ، إضافة الفلفل الأحمر المطحون ، ملعقة صغيرة من الملح دون شريحة والخضر الطازجة لهم. يقلب جيدا ويصب الدجاج مع الخليط. في نصف ساعة يمكنك تقلى الأجنحة. لهذا الغرض ، هناك شواء أو شواء ، فضلا عن المقلاة. عند الطهي في الفرن ، من الأفضل المضي قدما على النحو التالي. تزييت ورقة الخبز وتضع عليه بصل أحمر مقطعة ومقطعة الطماطم. للخضروات ، رشها بزيت الزيتون ، وضع الأجنحة وصب الصلصة. ضعيها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ، ثم قدمي الدجاج الغني إلى المائدة. يقدم طبق جانبي جيد طبق من الأرز المسلوق أو الخضار الطازجة.

</ p>
  • التقييم: