"كوخ" - مطعم على فدنه
"كوخ" - مطعم في موسكو لهذهالذواقة. هنا يمكنك قضاء أمسية رومانسية الانفرادي، ووجبة صاخبة مع الأصدقاء. وسوف تتناسب هذه المنشأة أيضا مع غداء العمل، والمفاوضات مع الشركاء. في القائمة سوف يجتمع الأوروبي والأرمنية والروسية المطبخ، على الرغم من، بالطبع، سوف يسود الأطباق الجورجية.
ملامح المطعم
"كوخ" - مطعم حيث يمكنكوالراحة الكاملة في أي من المساء. بعد كل شيء، واحدة من السمات الرئيسية هي الموسيقى الحية. وإذا كنت تحب ذلك هنا في غداء عمل أو تاريخ أول، ثم الطهاة والمسؤولين سوف تساعد في تنظيم الذكرى أو مأدبة عرس. لهذا هناك كل ما تحتاجه. 
حارس أسرار الطهي
"كوخ" - مطعم، والتي في نواح كثيرةالشيف يحتاج إليها. اسمه جمال نيمزادزي. وهو على دراية بجميع الخدوش والميزات من المطبخ الجورجي. في العاصمة، وقال انه جاء من تبليسي، حيث كان رئيسا في المطبخ من مطعم إنتوريست، الذي كان في ذلك الوقت يعتبر واحدا من أرقى في البلاد. الآن يمكننا أن نقول بثقة أن المطعم لديه خط اليد الخاصة بها على وجه التحديد بفضل المطبخ الممتاز.
الشيف نفسه يتأكد من أن الأطباقتم تسليم منتجات ذات جودة عالية، وكانت جميع المنتجات صديقة للبيئة وتم شراؤها فقط من موردين موثوق به. يتم توفير بعض الجبن فريدة من نوعها فقط من جورجيا نفسها. كما يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للموردينالكحول. "هت" - مطعم يعمل فقط مع شركات معروفة وراسخة في هذا السوق. حتى هنا يمكنك تذوق فقط أفضل نوعية كونياك ، النبيذ الأكثر لذة ونضج براندي.
كيف تصل إلى المطعم؟
للراحة ، يفتح الزوار في موسكو على الفورالعديد من المطاعم "كوخ". في بالاشيخا ، سوكولنيكي ، على Chertanovskaya وبالقرب من محطة مترو "الجامعة". ولكن لا يزال الأكثر شهرة - مطعم "هت" في VDNH.
تقع في: Prospekt Mira، 109A. له ثلاث غرف ، المؤسسة مفتوحة من الظهر حتى آخر ضيف. الأولوية هي المطبخ الجورجي والروسي. الوصول إلى المؤسسة هو أسهل ، بعد أن وصلت إلى محطة مترو VDNH.
مطعم القائمة
الضيوف في مطعم "هت" استعراض حول المؤسسة تترك مختلفة. لكن معظمهم لا يشعرون بالأسف لأنهم أمضوا المساء هنا. عمليا لا يمكنك تلبية استجابة واحدة ، والتي لن تذكر القائمة.
الشيء الرئيسي الذي يفخر هنا هو القسمأطباق اللحوم الساخنة. هنا يمكنك تذوق Ojahuri - لحم الخنزير العطاء ، المقلية مع الفلفل البلغاري والبصل والبطاطس. الطبق التخصصي المسمى "هت" هو فيليه لحم العجل مع الفطر ، فطر المحار ، كريم ، صلصة والتوابل ، مطهو في صلصة النبيذ. سوف يقدّر خبراء الأطباق الشهية الخدود في Burgundy. هذا هو اللحم البقري في الخضار ديمي لاسي ، الذي يقدم في الخبز. أيضا هناك chashushuli - لحم العجل مع الطماطم والفلفل والخضر.
محبي اللحوم ذات العلامات التجارية سوف تكون قادرة على المحاولةشرائح اللحم. هنا يعدون شريحة لحم كلاسيكية من الجزء الورك من العجل ، مطهو في الفرن. يقدم مع صلصة خاصة وخضروات طازجة. أيضا الضيوف سعداء بشريحة اللحم المطبوخة على ضلع طويل مقشر.
يجدر القول عن الأطباق على الفحم. هنا هو الخاصرة الضأن ، ولفة لحوم البقر تسمى "موسكو-تبيليسي" ، والخضروات الطازجة على الفحم ، وكباب شيش "زيارة الجورجية". هذا الأخير عبارة عن كباب شيش من لحم الضأن ولحم العجل ولحم الخنزير ، والذي يتم تقديمه للضيف بالبطاطا بطريقة ريفية. بشكل عام ، لن يجوع أحد من هنا.
</ p>
