البحث في الموقع

الشاي الأصفر المصري: خصائص فريدة من نوعها

الشاي الأصفر المصري (هيلبا، شامبالا، فينوغريك)ليست بعد شعبية مثل أنواع أخرى من هذا الشراب. وهي مصنوعة من بذور نبات شامبالا. من الزهور من هذا النبات، والفاصوليا تتطور مع البذور. وقد وصفت وصفات لإعداد الشاي الأصفر بالفعل في مخطوطات المصرية القديمة. وقد استخدمت خصائص الشفاء من البذور في ممارستهم من قبل أبقراط.

مصري، الأصفر، تي
في مصر، يستخدم هيلبا ليس فقط لوالشاي الطهي، ولكن أيضا كما التوابل لمختلف الأطباق. بشكل عام، هيلبا ليس الشاي، لأنه لا علاقة له بشجيرات الشاي. ولكن تاريخيا، ويسمى مغلي من هذه البذور الشاي. بالمناسبة، هناك أيضا الشاي الأصفر الصيني، الذي لا علاقة له مع المصري.

الشاي الأصفر المصري: عقارات

الاستخدام المنتظم لهذا الشراب في كميات معتدلة يساعد على استقرار عمل الأمعاء، واستعادة البكتيريا. ومن المفيد المعدة والكبد والكلى والطحال.

مصري، الأصفر، هيلبا، شاي
البذور تحتوي على الفيتامينات B، A، D، E،المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والكبريت. المكونات التي تجعل من جعل العضلات أكثر مرونة. بشكل عام، فإنه يساعد على تعزيز الحصانة ويعطي الشجاعة. لذلك، ينصح الشاي الأصفر المصري للشرب مع انخفاض في القوة وأثناء هجمات الضعف. أنه يساعد مع التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد، لأنه يحتوي على خصائص مقشع التي تتجاوز أي أدوية. بل هو أيضا وسيلة ممتازة لإخماد العطش. الشتلات تطهير وتطهير الكلى والكبد والدم. بعد البحث العلمي من قبل الجمعية العلمية الأوروبية على العلاج بالنباتات، أدرجت البذور في قائمة مرافق علاج السكري والحد من الكوليسترول.

طعم

يقيم الخبراء طعم هذا الشاي بشكل مختلف، ولكنهم يتفقون على أنه فريد من نوعه. بواسطة رائحة بعض يشبه الفانيليا، والآخر - جوزة الطيب، والثالث - الزنجبيل، وشخص - الجبن حاد.

كيفية تحضير الشاي الأصفر المصري؟

الطريقة الشهيرة لتختمر "باللغة الروسية" ل هيلبالا يبدو مثل. يجب طهي هذا الشاي بشكل صحيح. البذور الصلبة مع تختمر بسيطة الماء المغلي لن تتخلى عن لونها وطعمها ورائحة. لذلك، فإنها تحتاج لطهي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. تبدأ البذور أثناء الطهي بالتدور وتفتح تدريجيا، مما يعطي الماء رائحة ولون. اعتمادا على ما قوة الشاي الذي تريد الحصول عليه، يتم أخذ عدد من البذور. في المتوسط، كوب من الشراب يتطلب 1-1.5 الملاعق.

مصري، الشاي الأصفر، بروبيرتيز
أيضا، يمكن أن يخمر الشاي الأصفر المصري وبطريقة أخرى. يتم صب ملعقتين من البذور في كوب من الماء المغلي ويترك لمدة 7-8 دقائق. اللون الأصفر المميز يشير إلى استعداد الشاي. هذا الأسلوب من الطبخ هو أسهل، ولكن الطعم سيكون أقل شأنا من المشروبات يخمر. في الشاي، يمكنك إضافة العسل والقرفة والليمون أو الزنجبيل. كثير من الناس يحبون لتحضير الشاي الأصفر المصري ليس مع الماء، ولكن مع الحليب.

القصور

العيب الرئيسي للشرب يكمن في حقيقة أنه بعد استهلاكها، والعرق يكتسب رائحة الشيح. ولكن هذا هو تأثير مؤقت يمر بسرعة. في الحالات القصوى، يمكنك دائما الاستحمام.

</ p>
  • التقييم: