البحث في الموقع

المنتجات من الخميرة المعجنات نفخة التي يمكن طهيها في المنزل

التفكير في الخبز شيء لذيذللعطلة، لوصول الضيوف أو لمجرد العشاء، وكثير من ربات البيوت أولا النظر في المنتجات من الخبز، الخميرة خالية من الخميرة العجين. فمن مطيعا بما فيه الكفاية، وأنه من السهل جدا لجعل كعكة أو فطائر صغيرة منه. خصوصا عندما يتعلق الأمر اختبار المجمدة، والتي يمكنك شراء في المخزن، وتوفير الكثير من الوقت. يبقى فقط لإعداد ملء، ديفريز المنتج شبه المصنعة، ويخبز الفطيرة الجاهزة في الفرن.

بوف، حلويات، المنتجات

بعض إعداد العجين في المنزلمقدما وتجميد ذلك للمستقبل، بالنظر إلى أنه يتم الحصول عليها من منتجات أكثر طبيعية وجودة. من حيث المبدأ، كل ما يتم في المنزل هو أكثر فائدة من متجر واحد. ومع ذلك، إذا اعتبرنا أن الأمر قد يستغرق عدة ساعات لإعداد مثل هذا الاختبار (الذي لا يستطيع الجميع تحمله)، فإنه من الأسهل أحيانا شراء معجنات نفخة. وصفة لهذا المنتج نصف النهائي بسيطة جدا (ويشمل فقط المارجرين والدقيق والماء)، أن المنزل من المتجر نادرا ما يكون مختلفا. هل هذا الشخص لديه خيار فريد (على سبيل المثال، على البيرة أو مع إضافة الفودكا).

منتجات من العجين الفطير
وتشمل أكثر بسيطة وصفة المعجنات نفخة 2كوب من دقيق القمح، نصف كوب من الماء، قليل من الملح و علبة من السمن (أو أفضل، زبدة). من بين جميع المكونات، باستثناء السمن، مزيج العجين الطازج. ثم يتم طيها رقيقة، يفرك نصف من السمن على مبشرة، رشها على أعلى، ومطوية في المغلف، وضعت لبضع ساعات في الثلاجة. ثم يتم تكرار الإجراء.

يمكن أن تكون المنتجات من العجين الفطير أيضالذيذ جدا، لكنه عادة المطبوخة لبضع من الأطباق، المغلي أو المقلية. خبز نادرة جدا. من بين الأطباق الأكثر شعبية يمكنك تسمية بيلمني، مانتي، فارينيكي، تشيبوركس، وأحيانا يتم ذلك مع الجبن، الكعك المسطح، والفطائر وجبة خفيفة رقيقة.

بوف، حلويات، صفة
المنتجات من الخميرة المعجنات نفخة فقطعلى العكس من ذلك، خبز في الفرن. أبسط وصفة من هذا المنتج نصف النهائي هو "ألسنة" حلوة. يتم إعدادها عن طريق قطع العجين إلى شرائح، تشحيم الجزء العلوي مع صفار والرش مع السكر (يمكنك إضافة القليل من القرفة). حرفيا في 15-20 دقيقة نفخة لذيذة "الألسنة" ستكون جاهزة. أنها تحتاج إلى القليل من التبريد ويمكن تقديمها إلى الشاي.

المزيد من المنتجات المعقدة من ينفخ الهزيليتم إعداد العجين مع الحشوات. الخيار الأسهل - الفطائر. يمكن أن تكون مع اللحوم والبطاطا، مع السمك والجبن، مع الجبن والفاكهة المنزلية. بعد إعداد التعبئة، يجب أن تكون ملفوفة في العجين توالت و خبز المنتجات في الفرن. يمكنك طهي فطيرة واحدة كبيرة. ثم الملعب سيكون أكثر إثارة، وخاصة إذا كنت تزيين المنتج على رأس مع مختلف الأرقام التي هي سهلة للأزياء من بقايا العجين.

للفطائر باللحوم ، على سبيل المثال ، هو مطلوب (على500 غرام من العجينة الجاهزة) رطل من لحم الخنزير والزيت النباتي والبصل 2 والملح والتوابل. يتم تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة ويقلى حتى ينضج ، ثم يضاف البصل والملح ويرش بالتوابل ويقلى حتى يصبح لونه ذهبياً. للعصائر ، يمكنك إضافة القليل من الكريم. يتم لف اللحم المفروم في عجينة ملفوفة ، على السطح من الفطائر يتم طختها بالبيض ووضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

بشكل عام ، هناك الكثير من الوصفات مثل الحلوالخبز ، وجميع أنواع الوجبات الخفيفة. الشيء الوحيد الذي عليك أن تتذكره هو أن المنتجات من الخليط الخالي من البودرة لا تضيء إذا لم يتم تلطيخها باستخدام صفار البيض.

</ p>
  • التقييم: