البحث في الموقع

كيفية تحضير السلطة مع الثدي المدخن والجزر الكورية؟

السلطات مع الثدي المدخن ، طبقات مبطنة أومختلطة ، يمكنك القيام به وفقا لوصفات مختلفة. شخص ما يضيف الجزر الكورية الحادة لهم ، شخص ما يستخدم الفطر المملح أو المقلية ، ويضع أحدهم البيض والملفوف بكين والذرة والمكونات الأخرى. ولكن أيا كانت الأطعمة التي تستخدمها ، فالسلطة المخلوطة أو ذات الطبقات مع الثدي المدخن في أي حالة تظهر عطرة جدا ومرضية وشهية. للتحقق من صحة هذا البيان ، نوصيك بإجراء ذلك بنفسك في المنزل.

سلطة مع صدر مدخن والجزر الكورية

اصنع سلطة مع صدر مدخن و جزر كوري

يمكن تقديم هذا الطبق ليس فقطالعشاء اليومي ، ولكن أيضا إلى الجدول الاحتفالي. بعد كل شيء ، الجمع بين المكونات العطرية ، اتضح أن يكون حار جدا ، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة للمشروبات الكحولية.

لذلك ، لإعداد سلطة مع الثدي المدخن والجزر الكورية ، يجب إعداد المكونات مقدما:

  • صدر دجاج مدخن - 1 قطعة. 350 غم
  • الجبن المدخن في شكل ضفيرة - حوالي 150 غرام ؛
  • الجزر الكورية حاد - حوالي 170 غرام.
  • الفاصوليا الحمراء المعلبة - 80 غ؛
  • الجوز ، مقشر (قبل الزريعة) - 60 غ ؛
  • الطماطم الناضجة الناضجة - 2 جهاز كمبيوتر متوسط.
  • المايونيز من محتوى الدهون الصغيرة - إضافة إلى الذوق.

إعداد المكونات

لإعداد هذه الوجبات الخفيفةمعالجة جميع المكونات. إذن كيف يتم سحق صدور الدجاج المقطعة؟ تتطلب وصفات السلطة مع ذلك تنظيف المنتج من الجلد ، والدهون الزائدة والعظام ، ومن ثم قطع اللب المتبقي إلى مكعبات صغيرة. بنفس الطريقة بالضبط ، يجب طبخ الجبن المدخن في شكل ضفيرة ، والطماطم الطازجة لحمي. فيما يتعلق بالمكسرات المقشرة ، يجب غسلها جيداً ، ثم تجفيفها في فرن الميكروويف أو في مقلاة.

من الضروري أيضا فتح الفاصوليا المعلبة واستنزاف كل محلول ملحي. يجب استخدام الجزر الكورية بدون الزيت والمارين.

سلطة صدور الدجاج المدخن

عملية تشكيل وجبة خفيفة

سلطة مع صدر مدخن والجزر الكوريةيتشكل بكل بساطة. ولهذه الغاية، في حاوية واحدة هو ضروري أن تخلط جميع المكونات السابقة (الفاصوليا الحمراء والجبن المدخن، وسرطان الثدي، والجزر حار والطماطم الناضجة والجوز المحمص)، ثم مذاقها ليس المايونيز سمينا جدا وتخلط جيدا.

نحن نقدم وجبة خفيفة حار لتناول العشاء

بعد صلاد من صدور الدجاج المدخنسوف تكون جاهزة ومتبلة مع المايونيز قليل الدسم ، يجب وضعها في وعاء عميق وتقديمها إلى الطاولة كوجبة خفيفة حادة. تجدر الإشارة إلى أن تناول مثل هذا الطبق كل يوم هو بالإحباط الشديد. خاصة أنها تتعلق بأولئك الذين لديهم مشاكل مع الأمعاء.

تحضير سلطة وجبة خفيفة بسيطة وسريعة

يمكن طهي السلطة مع صدر مدخن والجزر الكورية ، ليس فقط وفقا للوصفات أعلاه. بعد كل شيء ، يسمح لإضافة مكونات مختلفة تماما.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

  • صدر دجاج مدخن - 1 قطعة. 350 غم
  • الجزر الكورية حاد - حوالي 170 غرام.
  • الفلفل الحلو حمراء سمين - 2 جهاز كمبيوتر متوسط.
  • المايونيز من محتوى الدهون الصغيرة - إضافة إلى الذوق.

معالجة المكونات

لعمل سلطة من صدور الدجاج المدخن والجزر ، يجب أن تعامل جميع المكونات. يجب إخراج منتج اللحوم من الجلد والعظام ، ثم قطع الشرائح المتبقية إلى مكعبات. وعلاوة على ذلك مطلوب من غسل وتنظيف الفلفل اللحم الحلو. يجب أن تكون صغيرة الحجم أيضًا. أما بالنسبة للجزر الكورية الحادة ، فمن الضروري ببساطة حرث الماء المالح الكامل.

وصفات سلطة الدجاج المدخن

خلط المكونات

بعد معالجة المكونات ، يجب وضعهاأطباق مشتركة ونكهة مع المايونيز قليل الدسم. عند مزج المكونات ، يجب أن تحصل على سلطة لذيذة وحارة جداً. يجب أن توضع في وعاء ويقدم كغذاء عبق خفيف.

اصنع سلطة لذيذة الطبقات

إذا كنت ترغب في تقديم الجدول الأصلي وطبق جميل ، ثم نقترح صنع سلطة الطبقات. الثدي المدخن والبيض والجبن هي المكونات الرئيسية لهذه الوجبة الخفيفة. ولكن ، إلى جانبهم ، يشمل هذا الطبق المكونات الأخرى.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

  • صدر دجاج مدخن - 1 قطعة. 350 غم
  • بيض الدجاج الطازج - 5 قطع.
  • الجبن الصلب الروسي - حوالي 100 غرام ؛
  • متوسط ​​الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الخل الطبيعي - حوالي 30 مل.
  • المايونيز من محتوى منخفض الدهون (من الأفضل أن تأخذ زيت الزيتون) - إضافة حسب تقديرها.

تجهيز المكونات

لإعداد مثل هذه السلطة ،نظف صدور الدجاج من الجلد ، ثم قطع الشرائح المتبقية إلى قطع صغيرة. وعلاوة على ذلك ، يلزم أن تغلي البيض ، لتبريده وفصل السناجب والصفار. يجب فرك كلا العنصرين بشكل منفصل على مبشرة صغيرة.

من الضروري أيضًا غسل الخيار والخبز الطازجعلى القش رقيقة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام المبشرة الكورية. أما بالنسبة للمصباح ، فيجب تنظيفه ، وتقطيعه إلى نصف حلقات رفيعة جداً ، وتخلخل في الخل. بعد نصف ساعة ، يجب شطف الخضار في الماء البارد والانتزاع بقوة.

من بين أشياء أخرى ، تحتاج إلى صر على مبشرة صغيرة والجبن الثابت.

فطر مدخن صدر سلطة

شكل صحيح الطبق

لتشكيل مثل هذه السلطة ، عليك أن تأخذلوحة كبيرة وعريضة ، ثم توزيع الثدي المدخن على طول قاعها. ثم يجب أن تكون مغطاة بالخيار الطازج. بعد ذلك مطلوب لاستخدام الطبقات التالية: بصل أحمر مخلل وصفار وبروتين. بالمناسبة ، ينبغي أن تكون مدهون جميع المنتجات المدرجة مع المايونيز الزيتون دون أن تفشل.

في الختام ، يجب تغطية السلطة ذات الطبقات مع الجبن المبشور ووضعها في الثلاجة.

قدم إلى طاولة الطعام

بعد أن تنقع طبقات طبق الوجبة مع المايونيز ، يجب إخراجها من البرد ووضعها على الطاولة. من المستحسن استخدام هذه السلطة قبل العشاء الساخن الرئيسي.

تحضير سلطة مع الفطر

هل جعلت من أي وقت وجبة طبق معباستخدام مكونات مثل الثدي المدخن ، الفطر؟ لا ينبغي أن تكون سلطة مع استخدام هذه المنتجات لذيذة وعطرة فحسب ، بل أيضا مرضية تماما. بالنسبة له ، سنحتاج إلى:

  • صدر دجاج مدخن - 1 قطعة. 350 غم
  • الجبن الهولندي الصلب - حوالي 150 غرام ؛
  • الجزر الكورية حاد - حوالي 170 غرام.
  • متوسط ​​الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الفطر الطازج (الفطر) - 150 غ؛
  • النفط دون نكهة الخضروات - حوالي 50 مل.
  • الملح - تنطبق على الذوق.
  • لمبة بيضاء - 1 جهاز كمبيوتر. عموما؛
  • المايونيز من محتوى الدهون الصغيرة - إضافة إلى الذوق.

الخس الملفوف المدخن لحم الخنزير المقدد

إعداد المكونات

كيف تعد نفسكسلطة؟ الفطر ، الثدي المدخن والجبن هي المكونات الرئيسية. أولا تحتاج إلى معالجة الفطر الطازج. يجب غسلها وتقطيعها إلى ألواح رقيقة. بعد ذلك ، يجب أن يتم قلي المنتج في مقلاة مع الزيت والبصل المفروم. بعد أن تصبح المكونات ناعمة وحمراء ، يجب رشها بالملح ، إزالتها من الطبق وتبريدها.

بعد قلي الفطر ، يجب أن تبدأ المعالجةمن الثديين. يجب تنظيفها من العظام والجلد ، ثم يتم تقطيعها. بالنسبة للجبن الهولندي ، يجب أن يكون مبشورًا على مبشرة كبيرة. يجب أن يتم نفس الشيء مع خيار طازج.

صنع طبق

بعد إعداد المكونات ، من الضروري المتابعةتشكيل سلطة وجبة خفيفة. للقيام بذلك ، إضافة المايونيز قليلا إلى صدور الدجاج وتخلط جيدا. بعد ذلك ، يجب أن ينتشر منتج اللحم على طبق واسع ومغطى بالجزر الكورية بدون محلول ملحي. بعد ذلك ، من الضروري وضع الجبن المبشور والخيار الطازج والفطر المقلي مع البصل. في النهاية ، يجب تزيين سطح السلطة بشبكة مايونيز رقيقة.

نحن نخدم لتناول العشاء

بعد تشكيل سلطة ، يمكن تقديمها على الفور إلى الطاولة. بعد نشر طبق على أطباق ، فمن المستحسن مزجها بعناية ، وفقط لبدء الاستخدام.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة أكثر حارة ، بدلاً من الخيار الطازج ، تحتاج إلى وضع الخضار المخللة. سيعطي هذا الطبق طعمًا خاصًا ، مما يجعله لذيذًا أكثر وأكثر عطراً.

السلطة مع طبقات الثدي المدخن

سلطة خفيفة مع الملفوف البكينيزي

إذا كنت لا ترغب في تقديم طبق حاد ، ويفضل تناول وجبة خفيفة ، فمن المستحسن إعداد سلطة المقدمة. الملفوف بكين ، الثدي المدخن هي المكونات الرئيسية. ولكن ، بصرف النظر عنهم ، يشتمل هذا الطبق على منتجات أخرى.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

  • صدر دجاج مدخن - 1 قطعة. 350 غم
  • متوسط ​​الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الملفوف بكين الطازجة - حوالي 250 غرام ؛
  • البازلاء الخضراء - وعاء صغير.
  • الخضر الطازجة - استخدام لتذوق ؛
  • الملح المعالج باليود - تنطبق على الذوق.
  • المايونيز من محتوى الدهون الصغيرة - إضافة إلى الذوق.

معالجة المكونات

قبل إعداد طبق وجبة خفيفةجدول احتفالي ، فمن الضروري إزالة قشر من صدور الدجاج ، وأيضا لإطلاق سراحهم من العظام والدهون الزائدة. بعد ذلك ، يجب أن يتم تقطيع اللب المتبقي ووضعه في وعاء عميق.

الملفوف بكين هو أفضل لمثل هذه وجبة خفيفةشراء قدر الإمكان طازجة ، دون أوراق الجافة. يجب غسله جيداً ثم تقطيعه إلى شرائح رقيقة ويضاف إلى الدجاج. أما بالنسبة للخيار الطازج ، فينبغي تقشيره (إذا كان مخزنًا مرًا أو خضرًا) ، ثم يتم تقطيعه إلى 4 قطع ويقطع إلى شرائح رفيعة.

كما أنه مطلوب لتصريف كل محلول ملحي من البازلاء الخضراء وشطف الخضر الطازجة. يجب أن يتم تقطيع العنصر الأخير.

سلطة الطبقات مع الثدي المدخن

تشكيل سلطة مختلطة

بعد الملفوف بكين وتدخينهاسيكون الثدي في وعاء عميق ، يحتاجون لإضافة شرائح من الخيار والبازلاء الخضراء والأعشاب الطازجة. في المستقبل ، يجب أن تكون النكهات جميع المكونات مع المايونيز قليل الدسم ومختلطة تماما مع ملعقة كبيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الملح إلى الطبق النهائي (حسب الذوق).

كيف يجب أن تقدم العائلة؟

على عكس السلطات الأخرى ، لتحمل مثل هذاطبق وجبة خفيفة في الثلاجة ليست ضرورية. يمكن تقديمه على الطاولة مباشرة بعد التشكيل. تجدر الإشارة إلى أن هذه وجبة خفيفة لذيذة جدا وسهلة. يمكن إعداده ليس فقط لفصل الشتاء ، ولكن أيضًا للعطلات الصيفية.

دعونا نلخص النتائج

كما ترون ، سلطة مع صدور الدجاج المدخنيمكن أن يكون مختلفًا تمامًا. الشيء الرئيسي في نفس الوقت هو معالجة المكونات بشكل صحيح وتحديدها بشكل صحيح. على سبيل المثال ، يتم الجمع بين لحم الدجاج مع الفطر والخضروات والخضراوات. كما يتم خلطها مع البيض المسلوق والجبن الصلب والمنتجات المعلبة مثل البازلاء والفاصوليا والذرة.

إذا كنت ترغب في تقديم طبق أكثر حارة ، ثمينصح بالتمدد مع المدخن مع الجزر الكورية الساخنة ، والفطر المخلل ، والخيار ، فتات الخبز والثوم والجبن وغيرها من المكونات. في هذه الحالة ، سوف تحصل على وجبة خفيفة دسمة وعطرة للغاية ، وهو أمر جيد لتقديمه إلى طاولة الاحتفالية للمشروبات الكحولية. ولكن على أي حال ، فإن سلطة الدجاج مع صدور (مدخنة خاصة) لذيذة ومغذية للغاية. صدقوني ، لا يمكن لأحد أفراد عائلتك رفض هذا الطبق ، يرتدي المايونيز.

</ p>
  • التقييم: