البحث في الموقع

كستليتس الدجاجة لزوجين

بدأ الناس في إعداد الطعام لبضع سنوات. هذه الطريقة في الطبخ هي واحدة من الأقدم. بالإضافة إلى ذلك ، المنتجات التي يتم طهيها لزوجين لا تغير من روائحها الطبيعية وشكلها ولونها ، والأطباق غنية جدًا ، ولا تحتوي على سعرات حرارية إضافية ، وبالتالي فهي معترف بها على أنها مفيدة جدًا للجسم.

الاستخدام المنتظم للبخار يساعدتحسين حالة الشعر ، والجلد ، وتعزيز الحصانة ، في حين نحصل على أقصى قدر من العناصر النزرة والفيتامينات ، وليس الخبث والكوليسترول ، والذي يسد أوعية لدينا. وهذا ليس كل خصائص جيدة من المواد الغذائية بالبخار.

اليوم ، مع ظهور مجموعة متنوعة من الأنواعالبواخر والطبخ زوجين على حد سواء مريحة للغاية ، وبسرعة كبيرة. على سبيل المثال ، إذا كنت تقوم بطهي شرحات الدجاج لزوجين ، فيمكن تقديمها حتى للأطفال الصغار.

الطريقة المثلى لطهي اللحم للأطفال هي الطبخ لزوجين. يمكن تقديم مثل هذه التطعيمات للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد ، عندما يكون لديهم بالفعل أسنان لمضغ الطعام.

طبق جانبي مثالي لشرائح الدجاج المطهوة على البخار هي الخضار الطازجة أو المسلوقة.

لطهي شرحات الدجاج لشخصين ، ستحتاج إلى:

100 غرام من شرائح الدجاج ، شريحة من الخبز الأبيض ، واحد ونصف أكواب من الحليب ، نصف لمبة ، الريحان ، الملح.

من الضروري وضع مقلاة مملوءة بالماء على النار وإحضارها إلى نقطة الغليان. اصنع حمام بخار: ضع صرًا خاصًا أو ثبت الشاش فوق الماء.

في هذا الوقت ، يجب عليك التمرير عبر مفرمة اللحماللحوم والخبز ، وغارقة في الحليب ، والبصل. يمر الخليط من خلال مفرمة اللحم مرة أخرى. إضافة الريحان والملح وبقايا الحليب. مزج كل شيء جيد.

إذا كنت لا تحب رائحة البصل ، فلا تستخدمه. بالإضافة إلى الريحان يمكن أن يحسن طعم توابل البصل أوجان أو جوزة الطيب.

يجب أن تكون مبللة بأيد ماء بارد تشكل الكرات ووضعها على صر. غطيه بغطاء ، واطهي لمدة 25 دقيقة.

كما يمكنك طهي شرحات الدجاج في غلاية مزدوجة.

ستحتاج إلى:

4 قطع من شرائح صدر الدجاج ، بيضة واحدة ، جزر واحد ، بصل واحد ، 200 مل من الحليب ، 4 شرائح من الخبز الأبيض ، زيت عباد الشمس ، فتات الخبز ، الملح.

عملية الطهي

ينبغي قطع الدجاج إلى قطع ، وقطع البصل ، صر الجزر ووضع كل شيء في الجمع أو تحويله إلى مفرمة اللحم مرتين.

يجب أن ينقع الخبز في الحليب ووضع الملح. إضافة الجمع بين المنتجات الأخرى وطحن حتى متجانسة إلى حد ما. إذا كان لديك باخرة ، سيكون مناسبًا جدًا لطهي شرحات الدجاج لزوجين.

فمن الضروري تشكيل كرات اللحم المفروم الصغيرة ، وغمس يديك في الماء. ثم ضع شرائح الدجاج في باخرة وتغطيتها بغطاء. انهم على استعداد لحوالي 25 دقيقة.

يمكن تقديم شرحات جاهزة مع أي طبق جانبي تقريبًا ، كما يمكنك إضافة القشدة الحامضة أو بعض الصلصة. يمكن طهي الخضار للتزيين في غلاية مزدوجة

هذه الشرحات هي العصير جدا والعطاء.

إذا كان لديك multivarker ، يمكنك بسهولة طهي شرحات الدجاج في multivark.

للطهي 6 شرحات سوف تحتاج إلى:

250 غ دجاج مفروم ، 1 بصلة صغيرة ، 2 فصوص من الثوم ، تفاح أخضر نصف بدون جلد ، فلفل مطحون طازج ، ملح البحر.

يجب أن يكون التفاح والبصل الأرض في خلاط ، وضع الملح واللحوم الدجاج واللحم والفلفل ، وتخلط جيدا.

يجب تقسيم الحشوة إلى 6 أجزاء ، لعمل شوكولات دائرية مستديرة مع أيدي مغموسة بالماء البارد.

سطح متعددالزيت النباتي ، وضع شرحات هناك ، تحتاج إلى طهيها في وضع "الخبز" لمدة 25 دقيقة ، ثم تتحول ، وتغطية الغطاء وعقد لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يقدم إلى الجدول.

يُنصح بتقديم شرائح الدجاج للتعبير بالبخار مع سلطة الخضار وصلصة الزبادي. يمكن إضافة الزيوت إلى المقلاة أكثر - إذا رغبت في ذلك.

</ p>
  • التقييم: