مارسيليا، خضرة و بخاصة الخس. خيارات الطهي المختلفة
جدول احتفالي هو ببساطة لا يمكن تصوره من دون اللذيذصلاح الدين. اليوم ، فإن أوليفييه التقليدي والرنجة تحت معطف الفرو ليس من قبيل المفاجأة. أقترح لمحاولة جديدة ، لطيف بشكل مدهش ، ولكن في نفس الوقت سلطة قلبية وعالية السعرات الحرارية "مارسيل".
سلطة مرسيليا (وصفة مع صورة)
المكونات: كيس واحد من البسكويت ، علبة من الذرة المعلبة ، ثلاثة تفاح ، علبة من أعواد السلطعون (200 جم) ، بيضتان ، 180 جم من المايونيز و 70 غرام من الجوز.
إعداد
أولا ، قشر التفاح وقطعهامكعبات صغيرة. اسلق البيض. ختم الجوز بسكين. بيض مسلوق وعصي السلطعون مقطعة إلى مكعبات صغيرة. إزالة الذرة من الذرة. في وعاء منفصل ، اخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه. نضيف سلطة مرسيليا مع المايونيز ونقدمها. شهية طيبة.
سلطة مع الجوز
المكونات: فيليه الدجاج ثلاثة أو ستة بيضات، 300 جرام من الجبن والثوم المعمر، والخوخ الكأس، و 300 غرام من الجزر الكورية، 300 غرام من المايونيز والجوز polstakana والبقدونس والملح. اختياريا، يمكنك إضافة الفلفل الأسود المطحون.
إعداد
يغلي دجاج اللحم في الماء المغلي المملح.
سلطة مع البازلاء الخضراء ولحم الخنزير
المكونات: اثنين من الخيار الطازج ، مجموعة من البصل الأخضر ، ملعقة صغيرة من الخردل ، 50 غراما من رغيف ، وثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة والجزر وبساتين الزيتون والأعشاب الطازجة. سوف تحتاج أيضا جرة من البازلاء و 100 غرام من لحم الخنزير.
إعداد
غسل الخيار الطازج جيدا وقطع إلى مكعبات.
سلطة مع الأفوكادو والملفوف Pekinese
المكونات: 350 غرام من الدجاج المدخن ، خيار واحد ، ساق الكرفس ، 50 غرام من الذرة المعلبة ، اثنين من الطماطم ، ملعقة من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح. أيضا ، تحتاج إلى 100 غرام من ملفوف بكين والأفوكادو.
وصفة
لذلك ، نحن نعد سلطة "مرسيليا" مع الدجاج والملفوف بكين.
سلطة مع الروبيان
المكونات: أربع بيضات ، ثلاث بطاطا مسلوقة ، نصف وعاء من البازلاء المعلبة والمايونيز وأوراق الخس. أيضا تأخذ 1.5 كيلوغراما من الروبيان تفكيكها.
وصفة
اسلق البيض. قشري البطاطا ، ثم تقطع إلى مكعبات. في الماء المملح ، تغلي الروبيان. عندما يبرد ، قم بإزالة الصدفة. صر البيض على المبشرة. اخلط جميع المكونات جيدًا وتوابل المايونيز. شهية طيبة.
</ p>
