الملفوف مطهي مع الفطر - بسيطة ولذيذة

طبق بسيط - الملفوف مطهي - يمكن أن تبدأ للعبأذواق جديدة، إذا قمت بإجراء تغيير طفيف في وصفة. احصل على طبق جانبي لذيذ أو مكمل للحوم. وهناك مكان خاص بين خيارات الطبخ مطهي الملفوف مع الفطر. يتم إعداد هذا الطبق بسرعة وسهولة، ولكن النتيجة هي ببساطة رائعة. اعتمادا على نوع من الفطريات المختار، فمن الممكن أن تعطيه الملاحظات نكهة غير عادية.

الملفوف، ب، الفطر، أيضا، فيجيتابلز

قبل إطفاء الملفوف مع الفطر، فمن الضروريإعداد جميع المكونات اللازمة. خذ كيلوغرام واحد من الملفوف والبصل واحدا أو اثنين الفلفل الحلو، وهما الطماطم والتوابل، و 500 غراما من الفطر. البصل نظيفة ومقطعة إلى حلقات نصف. يتم قطع جميع الخضار الأخرى إلى شرائح رقيقة. الآن، موزعة على عموم البصل مع الزيت النباتي وقليلا من pripuskayut له. بعد ذلك، وضعت الملفوف ويترك على نار خفيفة المكونات لمدة 20 دقيقة. ثم تضاف الفلفل والفطر. ينضج الملفوف لمدة 10 دقائق. في المنعطف الأخير نضع الطماطم (البندورة). بعد 10 دقائق مطهي الملفوف مع الفطر جاهز. سيبيم الملح والفلفل ومزيج.

وصفة البلد

يتم إعداد الملفوف مطهي مع الفطر وفقا لما يليوصفة. نحن نأخذ الشوك الملفوف متوسطة الحجم، 400 غرام من فريتز، 400 غرام من لحم البقر، 4 بيض الدجاج، ملعقة صغيرة من خل التفاح، وملعقة من السكر والزيت النباتي والتوابل. الملفوف أجاد القش وينضج على الزيوت النباتية لمدة 10 دقائق، ثم يضاف الفطر والملح ويطهى لمدة 10 دقيقة. قبل يغلي البيض ويقطع إلى مكعبات. الآن نحن تمييع السكر في الخل وصب هذا الخليط على الملفوف. قطع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم. إضافته إلى الملفوف. سيبم الفلفل والحساء 10 دقيقة. الوقت يعتمد على الجاهزية، لذلك نحن نسترشد بالوضع. قبل نهاية الطهي، أضف البيض المفروم. نحن بمثابة طبق منفصل أو في شكل مقبلات.

الملفوف بكين، ب، الفطر

وبالمثل، يمكنك طهي الملفوف بكين. لديها بنية أكثر لطيف ويتم إعداد بسرعة أكبر. لذلك، إذا كنت تفضل هذا النوع من الخضار، ثم استخدم الوصفة التالية. للطبخ، تحتاج زوج من الملفوف بكين، اثنين البصل، 600 غرام من الفطر (تشامبينونس) و 250 غراما من القشدة الحامضة. تقطع الفطر إلى مكعبات وبصل - أرباع. الملفوف أجاد، ولكن ليس بدقة. نحن نأخذ مقلاة وتصب الزيت في ذلك الخضار. ثم وضعنا الفطر والملح ويقلى حتى نصف المطبوخة. بعد ذلك، وضعناها في وعاء منفصل. ثم في مقلاة تقلى البصل حتى تكون شفافة. انتشاره إلى الفطر. تخلط جميع المكونات وتضيف إليها الخضر المفروم والثوم المفروم. كل الملح والفلفل. الآن إعداد صلصة. نرفع القشدة الحامضة بالماء (المغلي). ملح سيبم والفلفل. نحن نأخذ مرجل أو وعاء مع قاع سميك ووضع المكونات الجاهزة والملفوف بكين. نحن صب كل صلصة ووضعه على النار. الملفوف مطهي مع الفطر حوالي 40 دقيقة.

قليلا عن الشيء الرئيسي

يمكن إعداد هذا الطبق باستخدام مولتيفارك. للقيام بذلك ، استخدم نظام التبريد. المدة هي 1 ساعة. والنتيجة هي نفسها ، ولكن الوقت يضيع أقل. مطهي الملفوف مع الفطر (مع وصفة صورة تساعد على رؤية النتيجة) اتضح لذيذ جدا على أي حال.