البحث في الموقع

كومبوت من الفواكه المجففة - وصفة لتحقيق أقصى فائدة للجسم!

Compote هو وسيلة صحية ليروي عطشك. على عكس المياه الغازية ، والعصائر غير الطبيعية ، والتي تملأ جميع محلات البقالة.

عن دراية في رياض الأطفال والمدارس ، يتم إعطاء الأطفال فقطكومبوت أو الشاي. والأهل فقط يشترون شيئًا آخر. لكن هذا مكلف للغاية وضار! الشيء الوحيد الذي يمكن أن يستفيد الجسم من المشروبات الجاهزة المباعة هو المعدنية الطبيعية ، والمياه الغازية.

فوائد كومبوت

على الرغم من تعقيد واضح ، هو المغلي كومبوتبسهولة. الأكثر فائدة هو كومبوت من الفواكه المجففة. يمكن أن تحتوي الوصفة على أي كمية من المشمش المجفف والتين والزبيب والفواكه المسكرة (الأناناس المجفف) والخوخ والمرق والفواكه المجففة وغيرها - في أي مجموعة. هذا الكومبوت بسبب التركيز العالي للفيتامينات والعناصر النادرة في الفواكه المجففة سيكون مفيدًا للفاكهة الطازجة والتوت! في الصيف ، يمكنك غليها أكثر ، وقشعريرة ، وستشعر جميع أفراد العائلة بسرور بالفرش بدلا من الصودا الضارة وشكرا لك!

كيف لطهي كومبوت من الفواكه المجففة

اكثر الفواكه المجففه متنوعة فيكومبوت ، كومبوت أكثر قيمة ، مفيدة من الفواكه المجففة. الوصفة بسيطة. يُغلى الماء في قدر كبيرة. رمي الفواكه المجففة مع ثلث الماء. إذا كنت من المحبين ، أضيفي ملعقتين من السكر. ويطهى لمدة 25 إلى 35 دقيقة.

المشمش المجفف في كومبوت تثريته مع الكالسيوم والحديد. إذا كنت تشرب هذا كومبوت على أساس منتظم ، يمكنك تصحيح المشاكل مع البصر. يستخدم الكمثرى لتطبيع الأمعاء الدقيقة، ناهيك عن المحتوى في بلدها الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم ... التفاح المجفف كما الكمثرى، وتحتوي على الكثير من الألياف، وتأثير مفيد على الجهاز الهضمي بأكمله، الأمعاء الدقيقة. الخوخ غنية بفيتامين الجمال (فيتامين A) وفيتامين C. إذا تم استخدامه بكميات كبيرة، وسوف يكون لها تأثير ملين على الجسم. يتم طهي كومبوت من الزبيب ، إذا كانت هناك مشاكل في عملية الهضم (يتم طهيها لمدة 25 دقيقة ، يتم إصرارها على الساعة 2). كان الأناناس معروفًا دومًا بين اختصاصيي التغذية كمنشط جيد لحرق الدهون ، ولكن فقط إذا كنت تستهلكه قبل النشاط البدني. إذا لم يكن هناك نشاط ، فلن يتم حرق الدهون ، حتى بمساعدة الأناناس. التفاح والكمثرى هي مصدر لا غنى عنه من المواد الغذائية للشعب الروسي ("الأم" ، ينظر إلى أفضل الفواكه المحلية من قبل الجسم).

والصعوبة الوحيدة هي أن لمن كل الفواكه المجففة سيكون وقت الطهي مختلفًا. على سبيل المثال ، المشمش المجفف بسرعة يغلي ، وينبغي إضافته في وقت لاحق في كومبوت الفواكه المجففة. تأخذ الوصفة في الاعتبار وقت طبخ الفواكه. على سبيل المثال ، فيتامين كوموت يشمل المشمش المجفف ، الخوخ ، التفاح ، وردة الكلب ، والرماد الجبلي ، والكمثرى ، والزبيب. أولا نلقي التفاح والكمثرى والمشمش المجفف في مقلاة. بعد 10 دقائق من الغليان - الوركين الورود ، البرقوق المجفف ، روان. وفي نهاية الطهي (لمدة 5 دقائق ، عندما يكون المشمش المجفف مقليًا بالفعل) - الزبيب (يتم إضافته دائمًا في المنعطف الأخير).

يسمح تماما للشراب كومبوت من نوع واحدالفواكه المجففة ، فإنه لا يزال يكون كومبوت من الفواكه المجففة. وصفة الطبخ في هذه الحالة مبسطة. في كثير من الأحيان compote من التفاح المجفف. الوقت اللازم لجعل هذا كومبوت هو 35 دقيقة. حسب الذوق ، أضيفي المشمش المجفف (بعد 10 دقائق من بداية الطهي). بدلا من المشمش المجفف ، يمكنك وضع فصوص في نهاية الطهي. أو جعل كومبوت من أحد الزبيب: يخمر مع السكر ، 25 دقيقة ، ويصر ساعات 2.

تذكر أن كومب هو الأكثر صحة ومشروب مفيد ، وخاصة للمرضى الذين يعانون من أمراض مختلفة (مع مشاكل في الكلى والكبد والغدة الدرقية والبنكرياس ، في الجهاز الهضمي ، مع الرؤية). الشيء الرئيسي هو شراء له الفواكه المجففة الجودة مع اللون الطبيعي ، لا تتم معالجتها بواسطة الكيمياء وغسلها جيدا قبل الاستخدام.

</ p>
  • التقييم: