للحصول على الفودكا ذات جودة استثنائية ،من الضروري استخدام المكونات عالية الجودة في النسبة الصحيحة. كما ستعطي النسب العشوائية نتائج عشوائية. لذلك ، من الضروري بذل أقصى الجهود لضمان الحصول على منتج عالي الجودة.
كما قال البروفيسور Preobrazhensky في الفيلم"قلب الكلب" - يجب أن تكون الفودكا بالضرورة 40 درجة ، وإلا فإنها ليست الفودكا. خذ هذه الكلمات كدليل ، ونحن نحتفظ الجهاز مع متر الكحول وكل ما هو ضروري "لإنشاء" المواد الخام ، وفي الواقع ، ننتقل إلى مسألة كيفية تخفيف الكحول بشكل صحيح.
المكون الرئيسي ، بالطبع ، من الكحول ومنجودة الجودة ، يعتمد النجاح الكامل لهذا المشروع. من البطاطا والحبوب ، يتم الحصول على تنقية عالية الكحول. الكحول ، المنتج من حبوب مختارة خصيصًا لهذه الأغراض ، هو من نوع Lux و Extra. يميز في درجة تنقية الأنواع التالية من الكحول:
• 96 ٪ - الصف الأول
• 96.2 ٪ - أعلى تنقية
• 69.3 ٪ - جناح
• طبي
• بدون ماء.
المكون المهم التالي هو الماء أيضاالتأثير المباشر على كيفية تخفيف الكحول بشكل صحيح ، بحيث يكون لهذا تأثير إيجابي على جودة المنتج النهائي ، وهذا هو السبب في أنه يعتبر ماء مناسب مع الحد الأدنى من محتوى الأملاح ، والتي لا تحتوي على رائحة وطعم غريبان ، وهي عديمة اللون تمامًا وشفافية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تخضع لمعالجة إضافية ، أي التنظيف والتنقية والتنعيم. وهكذا ، بعد كل التلاعبات ، يتم الحصول على ما يسمى بالمياه المصححة.
المكونات الإضافية التي تحسن بشكل كبير طعم الفودكا الموجودة في الوصفة تشمل:
• حامض الستريك
• حمض الخليك
• حمض الأسكوربيك
• الحليب
السكر
• عسل
• الجلوكوز
أفضل وصفة للكحول واتساقها
النسبة المثلى هي نسبة 2أجزاء من الكحول مع 3 أجزاء من الماء. كيف لتخفيف الكحول بشكل صحيح؟ وتجدر الإشارة إلى أنه من الضروري خلط نسب الوزن الدقيقة للمكونين ، وليس أحجامها. يضاف الماء إلى الكحول ، وليس العكس. التسريب المتزامن لكل من السوائل في الخزان مسموح به ، ولكن في هذه الحالة يجب أن يتفوق ضخ الكحول على إضافة الماء في الوقت المناسب. لذلك:
1. يسكب 1250 مل من الكحول في الحاوية المعدة مسبقاً (96٪) ؛
2. إضافة 40 مل من الجلوكوز (40 ٪) ؛
3. جوهر الخل في مقدار ملعقة صغيرة (5 غرام) ؛
4. الماء المصحح أو المقطر مع التسريب يجب أن يجلب حجم الحل لجعل 3 لترات.
5. يجب حل الحل الناتج لعدة أيام ، وحتى 1-2 أسابيع أفضل ؛
6. قبل التبريد يوصى قبل الاستخدام.
مرة واحدة في الحياة ، سؤال ، كيف بشكل صحيح للحلالكحول ، ويطلب كثير من الناس. فقط تسلسل دقيق وصارم للحفاظ على المدخلات من تلك المكونات جنبا إلى جنب مع أفضل خيار من دون أي خسارة في الجودة، يمكن أن يضمن الحصول على الفودكا الممتازة.
الفودكا هو مشروب لا يفقد أهميته ،كان يستخدم في العصور القديمة ، واليوم ، جنبا إلى جنب مع مجموعة كبيرة من المشروبات الساخنة ، المحلية والأجنبية على حد سواء ، وهناك العديد من أتباع الشراب الروسي القديم ، تم اختباره بالوقت. كيف شرب الكحول بشكل صحيح ، حتى لا تعاني في اليوم التالي ، والقضاء تماما على متلازمة مخلفات؟ إلى جانب التأكيد معروفة من القاعدة المزعومة لكل مكون على حدة، على أساس وزن الجسم 70 كجم يسمح للشرب تصل إلى 170 غرام من الإيثانول في اليوم الواحد، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في هذه الحالة فمن الأفضل للمحافظة على الصحة وعدم شرب من الشراب ... لاستخدام الفودكا من مداخن أكواب صغيرة أو أنيقة، وتناول الدهنية والوجبات الخفيفة المالحة ومحددة عمود رائحة تحييد "zanyuhivaya" المخللات لها والخبز.
وحتى الآن نعرف كيف تضعف الكحول بشكل صحيح ،من المهم ، ولكن الأهم من ذلك ، أن نتذكر الشعور بالتناسب ، وعدم السماح بالاستخدام المفرط لهذا المشروب الساخن ، الذي ، كما يقولون ، لا يحدث الكثير. تذكر أنه إذا كان اليوم جيدًا جدًا ، فقد تكون إشارة إلى أن الغد سيكون على العكس تمامًا. حان الوقت للتوقف. التدبير في أي عمل - قبل كل شيء ، وأكثر من ذلك في هذا.
</ p>