البحث في الموقع

أفضل النبيذ هو خفانتشارا!

النبيذ "خفانتشارا" هو بطاقة عمل حقيقيةجورجيا. ومن غير المرجح أن يكون هناك شخص، على الأقل من زاوية أذنه، لم يسمع عنه. عندما يسأل الجورجية حول ما يشتهر به وطنه على نطاق عالمي، ثم، بالطبع، يتم ذكر النبيذ الجورجي! "خفانتشارا" هو مثال حي على ذلك. الاسم نفسه يبدو أن تعيين المتلقي على شروط ودية. دعونا معرفة المزيد عنه.

النبيذ "خفانتشارا" وقليلا من التاريخ

هفانتشارا النبيذ
ومن الطبيعي (وهذا هو،طبيعي) نبيذ سيميسويت مع باقة من أجود أنواع العبير. هذا الشراب ينتمي إلى فئة من النبيذ الأحمر. هناك أسطورة المرتبطة باسم شراب تارت. ويقال أن ستالين كان معجبا متحمسا من خفانتشاري. جاء مع الاسم، وربما مستوحاة من جذوره الجورجية. ولكن من زمن سحيق كان يسمى ببساطة "كيبيانيفسكي". كل ذلك لأنه في فجر القرن العشرين، جلبت الأمراء العظيمان كيبياني النبيذ إلى المعرض، الذي كان ثم عقد في بلجيكا. كان بعيد 1907 سنة. وما رأيك؟ كان النبيذ لطيفا جدا للطعم الذي فاز بالجائزة الكبرى، فضلا عن رمز ليوبولد الثاني الاسمي وميدالية ذهبية حقيقية.

النبيذ "خفانتشارا" وخصائصه

سعر النبيذ هفانشكار
من ما هي هذه التحفة التي تم إنشاؤها؟ في جورجيا هناك مكان خاص لصانعي النبيذ، وهو ما يسمى رشا. العنب ممتازة "الكسندرولي" تزرع هناك. هذا هو العنصر الأول. العنصر المهم الثاني هو العنب الجورجية الأصلية متنوعة "موجوريتولي". هذه هي المكونات السحرية للشراب خرافية. ومن الجدير بالذكر أن العنب متنوعة "الكسندرولي" ينمو فقط في رشا. حاول أن ينمو في العصابات وخطوط العرض الأخرى، ولكن هذه المسألة لم تنجح. ويمكن تفسير ذلك من خلال الظروف المناخية والجغرافية الخاصة لراكا، وتحيط بها الجبال. وبالتالي فإن العنب الفريد لا يزال فخر الأراضي الجورجية.

الخمور الجورجية من هفانشكار
سعر النبيذ "خفانتشارا"، وربما عدةيتجاوز أسعار النبيذ الجورجي الأخرى، ولكنه يستحق، لأن هذا الشراب فقط يمكن أن يفاجئ حتى الذواقة الأكثر تطلبا مع طعم رائع حقا. المتذوقون يدعو طعم الشراب "مدورة"، كما يبدو النبيذ لتغلف الحلق والسماء. الملاحظات الأساسية من "خفانشكاري" هي باقة الفاكهة والزهور مذهلة. كنت تقريبا لا يشعر طعم غير سارة من الكحول أو الكحول فقط، لأن كتل حلاوة لهم. هذه الظاهرة فخورة جدا من صناع النبيذ الجورجية. والنقطة كلها هي أن عملية التخمير المباشر للنبيذ في مرحلة ما تتوقف بشكل مصطنع عن طريق ما يسمى "الطريقة الباردة". لهذا، درجة حرارة الشراب قطرات إلى ناقص خمس درجات. السكر، الذي هو موجود في العنب، لم يكن لديك الوقت للتحول إلى الكحول. النبيذ الحقيقي "خفانتشارا" يختلف اللون المشبعة قرمزي أحمر، على غرار الدم. الناس الذين يفهمون النبيذ، لاحظ طعم التوت، الأصيل في "خفانتشكار" الطبيعية. بالمناسبة، فمن غير الواضح تماما من حيث يأتي من، لأنه يتم إعداد هذا النبيذ حصرا من أفضل أصناف من العنب، وليس من التوت. إذا كنت تحصل على فرصة لمحاولة "خفانتشارو"، لا ترفض!

</ p>
  • التقييم: