في كل ثلاجة المنزل سوف تجد بالتأكيد بيض الدجاج. هذا هو العنصر الأكثر شيوعا في العديد من الأطباق. يمكن استخدام المنتج بشكل منفصل.
البيض، ويعزى إلى النظام الغذائي، لا تخزن متىدرجة الحرارة السلبية. وينبغي ألا تتجاوز فترة تنفيذه سبعة أيام. البيض البيض هو منتج جديد جدا، وليس منتج خاص. البروتين كثيف، و صفار غير منقولة. ولا تتجاوز المساحة التي يشغلها الهواء داخل القشرة أربعة مليمترات. بعد وقت معين، محتويات الداخلية من البيض يتقلص قليلا. يكتسب صفار البيض بعض التنقل، ويزداد حجم المجال الجوي إلى سبعة إلى تسعة مليمترات. في هذا الصدد، فإن نوع الغذائية من البيض يصبح غرفة الطعام. هذا المنتج هو صالح للأكل تماما، ولكن ليس ذلك طازجة. يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة لا أكثر من خمسة وعشرين يوما، وفي الثلاجة - تصل إلى تسعين يوما.
كم بيضة واحدة من الدجاج تزن لالفئة الثالثة؟ وتتراوح كتلته من خمسة وثلاثين إلى أربعة وأربعين كاملة وتسعة أعشار غرام. أكبر قليلا من البيض من الفئة الثانية. وتتراوح كتلتها من 45 إلى 54.9 جم.
كم يزن الدجاج من الدرجة الأولى؟ وزن هذا المنتج هو من 55 إلى 64.9 غرام، وهناك أيضا فئة انتقائية. كم بيضة الدجاج تحمل ذلك؟ وزنه يصل إلى 74.9 غرام، وفي الوقت نفسه على قذيفة يمكنك ان ترى بمناسبة "O".
نادرا جدا، ولكن مثل هذه العينات تأتي عبر،والتي تمنح أعلى فئة من العملاق. كم تزن بيضة الدجاج في هذه الحالة؟ وزن هذا المنتج يتجاوز خمسة وسبعين غراما. على قذيفة من هذه العينات، يتم وضع الحرف "B".
في وصفات الطهي من مختلف الأطباق، مثلعادة، يتم أخذ وزن بيضة واحدة يساوي أربعين غراما. وهذا يعني أننا نعني الفئة الثالثة للمنتج. كم الدجاج البيض المغلي تزن، فمن الضروري أيضا أن نعرف عند إعداد أطباق مختلفة. ومن الجدير بالذكر أنه هو أثقل نوعا ما من الخام. ولكن كتلة أكثر تحديدا تعتمد على الفئة التي ينتمي إليها المنتج.
</ p>