البحث في الموقع

ليكبز: كم لطهي القرنبيط قبل القلي؟

 كم من الوقت لطهي القرنبيط
القرنبيط هو منتج رائع ،والتي يمكن استخدامها بشكل منفصل وكجزء من طبق ، سلطة. طهيها - من دواعي سروري: بسرعة وببساطة. في هذه المقالة ، سنتحدث عن مقدار طهي القرنبيط قبل القلي ، وكذلك على الاستعداد الكامل.

المكونات اللازمة

للتحضير نحن بحاجة إلى:

  • وعاء (حجمه يعتمد على عدد النورات التي تنوي غليها ، فمن الأفضل أن تأخذ بالسعة) ؛
  • القرنبيط (إذا kochanchiki صغيرة، ثم نحت ليس بالضرورة يكفي مجرد تقصير الساق، وإذا كان الفاكهة الكبيرة - برفق لفصل براعم من بعضها البعض).
  • الملح.

تعليمات

لذا ، خذ رأس القرنبيط وجميلةلغم ، ينفصل عن الأوراق ، إن وجدت. ثم نتصرف على الحالة: إما أن نتركها بالكامل ، أو نقسمها إلى النورات. في نفس الوقت ، نسكب الماء في الوعاء حتى يتم إخفاء الملفوف بالكامل (لا نضع النورات في الماء حتى الآن) ، ونضعه على النار.

كم لطهي القرنبيط قبل القلي
حالما يحدث الغليان ، إضافة الملح ونحن نضع قطع العمل لدينا. النار في نفس الوقت تحتاج إلى جعل متوسط ​​، لتفادي تلوث الأطباق والأطباق. كم لطهي القرنبيط قبل القلي؟ إذا كان هدفنا هو معالجة الخضروات قبل وضعها في مقلاة ، فليس هناك الكثير من الوقت اللازم. ما يكفي هو حالة "شبه الاستعداد". كم لطهي القرنبيط قبل القلي؟ لا تزيد عن خمس دقائق. بعد ذلك ، ينصح بإزالة الخضروات من الحرارة وشطفها تحت الماء البارد في مصفاة. الملفوف جاهز لمزيد من التحميص. يمكنك لفة النورات في فتات الخبز وتقلى لهم من عدة جوانب في مقلاة أو طهي الحلوى (من الطحين والبيض).

كم يجب عليك طهي القرنبيط؟

في حالة ، إذا كنت لا تقلى الخضار في المستقبلسوف تكون خطة ، على سبيل المثال ، لجعل هريس منه ، فإن الوقت سيكون مختلفا بعض الشيء مما كانت عليه في الحالة الأولى. على وجه التحديد ، يجب طهي الكرنب الطازج لمدة 10 إلى 15 دقيقة (يعتمد الوقت على حجم النورات: فكلما كان حجمها أكبر ، كلما كان هناك المزيد للحفاظ على الحوض). يتم إعداد الخضروات المجمدة والأطول - 15-17 دقيقة. هام: ليس من الضروري تذويب المنتج قبل الطهي.

كم من الوقت يستغرق لطهي القرنبيط في متعدد المتغيرات؟

تقريبا حوالي 15 دقيقة.

كم لطهي القرنبيط

بعض النصائح

  • عند الشراء ، حاول اختيار رؤوس كاملة من اللون الأبيض. يقول السطح المترهل أن المنتج كان مستلقيا على المنضدة لفترة طويلة ولا ينبغي أن يؤخذ.
  • تحتاج لغسل القرنبيط بعد تقسيمه إلى النورات.
  • عند الطهي ، يفضل استخدام قدر المينا.
  • إذا كنت تريد أن تبقي الأبيض الملفوف (بعد الطبخ فإنه يفقد ذلك)، والماء الذي يجري في الغليان، يضاف الحليب. نسبة: ربع كوب من الحليب لكل لتر من الماء.
  • معرفة ما إذا كان الملفوف جاهزًا ، يمكنك استخدام السكين التقليدي: إذا كان يدخل بسهولة ويغادر ، عندئذ يمكنك إيقاف النار.

لذلك ، الآن أنت تعرف كم لطهي اللونالملفوف قبل القلي. نأمل أن تكون هذه المعلومات مفيدة لك ، وسوف تنغمس بأحبائك بالفيتامينات اللذيذة والغنية والأطعمة المعدة بشكل صحيح.

</ p>
  • التقييم: