البحث في الموقع

مطعم "بلميني نادي"، ايكاترينبرغ: عنوان، القائمة

"تناول الطعام ، Lepi. الحب "- شعار مطعم" فطائر نادي "في يكاترينبورغ هذه المؤسسة، وتخصصت في أصلي طبق القومي الروسي، ولكن لا تزال شائعة، وفقا لبعض التقارير، جبال الأورال، قد اكتسبت مئات من المشجعين ومن المثير للاهتمام، وليس هنا فقط يمكنك تذوق الزلابية .. اليدوية ، ولكن أيضا لحضور درجة الماجستير الخاصة أو تناول الطعام معك للوجبات الجاهزة.

مفهوم المؤسسة

نادي زلابية ekaterinburg

في مطعم "نادي Pelmeni" في يكاترينبورغ لكعلى استعداد لعلاج ليس فقط أفضل الزلابية ، ولكن أيضا أصنافها. على سبيل المثال ، الزلابية و الرافيولي و gedza (هذه هي الزلابية المقلية ، شعبية للغاية في اليابان).

هنا أنت أيضا على استعداد لتعليمك كيف لطهي الطعام أيضا لذيذة ومرضية في المنزل أو في حفلة. من أجل فهم السر الرئيسي لزلابية الطهي ، فإن تصميمها ، أفضل الطهاة في المؤسسة سيساعد.

الآن يمكنك تدهش جميع أصدقائك مع أنواع رائعة من pelmeni - مع الأسماك الشمالية ، مع الفطر ، مع الجبن المزرعة المنزلية الدهنية.

كيف تصل إلى المطعم؟

شارع الجيش الأحمر

يقع مطعم Pelmen في يكاترينبورغ في عنوانين. هذا هو شارع Lunacharsky ، منزل 82 ، وشارع Krasnoarmeyskaya ، منزل 2.

من أجل ضمان مكانفي المساء في هذا المطعم ، فمن الأفضل حجز جدول مقدما. يمكنك القيام بذلك عن طريق الهاتف. يمكنك أيضًا الاتصال بمؤسسة محددة ، إذا كنت قد قررت بالفعل المكان الذي تريد الذهاب إليه. جميع أرقام الهواتف موجودة على الموقع الرسمي للمطعم ، وكذلك في مجموعاتها الرسمية في الشبكات الاجتماعية.

في مطعم Krasnoarmeyskaya يقع بجوارايكاترينبرغ الأوبرا الأكاديمية ومسرح الباليه، حديقة الفراشات، ومتحف Kashkina القديم، ولالمسرح الأكاديمي سفيردلوفسك الكوميديا ​​الموسيقية، متحف فلاديمير فيسوتسكي ودار سينما.

مرة واحدة في مطعم "نادي Pelmeni" في ايكاترينبرج في شارع Lunacharsky ، يمكنك أيضا زيارة ساحة الجيش السوفياتي ، وحديقة خاريتونفسكي حديقة ، حديقة واينر و Young Spectator Theatre.

المؤسسة مفتوحة كل يوم من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 23 مساءًساعات. في أيام السبت والجمعة ، يفتح المطعم حتى منتصف الليل. هناك فرصة للدفع عن طريق التحويل المصرفي ، ويتوفر للضيوف مواقف مجانية مريحة للسيارات.

اختيار غني من الأطباق

الزلابية لكل ذوق

Pelmeni لكل ذوق كنت على استعداد لتقديمه في هذه المؤسسة. اخترت العلف بنفسك. يمكن أن تكون في مرق أو مقلي في الزيت.

واحدة من ضربات مطعم "نادي Pelmeni" فييكاترينبورغ - الزلابية الاورال هذا "الأذن من اختبار" محشوة لحم الخنزير ولحم البقر. هناك لحم فطائر مع الملفوف وفطائر سيبيريا "الجدة في منديل" من ثلاثة أنواع من اللحوم - لحم الخنزير، ولحم البقر والضأن، فطائر الدجاج مزرعة مع أوزة وبطة، مع رمح. أي زخرفة - الرافيولي الأقصى بحبر الحبار.

فقط عدد قليل من العناصر في القائمة أطباق للنباتيين. وبصرف النظر عن الكرنب المذكورة بالفعل ، بل هو أيضا الزلابية مع اللفت الحلو والفطر والتفاح والقرفة.

واحدة من الأطباق الأكثر شعبية هي "Fish Troika". على طبق واحد سوف تجلب الزلابية الشرق الأقصى ، الزلابية من سمك الفايك وفارينكي مع سمك السلمون.

ماذا نأكل ، ما عدا الزلابية؟

بالإضافة إلى العناصر الموضحة بالفعل ، في قائمة المطعم"نادي زلابية" في يكاترينبورغ لديه أيضا جميع أنواع vareniki. على سبيل المثال ، مع الجبن و suluguni ، مع بذور الخشخاش ، مع الكرز ، ضرب الموسم vareniki مع سمك السلمون.

يمكن لمحبي المأكولات الآسيوية تذوق المانتي. يتم طهيها هنا بشكل منفصل مع لحم البقر ، بشكل منفصل مع لحم الضأن.

على استعداد لتقديم زوارهم و draniki فيمطعم "نادي Pelmeni" في ايكاترينبرج (في القائمة يمكن العثور عليها بسهولة). ينصح بالطلب مع لحم البقر المشوي للمزارعين أو الحساء الفطر من الفطر و ceps.

عشاء خفيف

مطعم زلابية نادي ekaterinburg

هناك شيء لتقديمه وأولئك الذين يشاهدون شكلهم. المؤسسة لديها مجموعة كبيرة من السلطات: كل من اللحم والهزيل. هذه سلطة مع الخضار المشوية في الزعتر ، سلطة حار على الأعشاب.

سيقدر الخبراء من الطعام الإيطالي الرافيولي. هنا يمكن تذوقها مع الجبن والسبانخ أو مع الفطر وعيش الغراب الأحمر.

شغل مكان خاص من قبل مواقف اللحوم. على الرغم من أنهم ليسوا غذائيين جدا ، إلا أنهم على استعداد لإغواء أي شخص تقريبا. هذه هي Buryat التقليدية أو المنغولية المنغولية من الأورال pel'menis الأورال. في مطعم Yekaterinburg يتم تقديمها مع لحم البقر المزرعة. بشكل عام ، هذا الطبق يشبه المانتاك التركية أو khinkali القوقازية. بالإضافة إلى اللحم المفروم من اللحم المفروم ، فإن أساس الحشوة هو البصل. إعداد المواقف في كثير من الأحيان على الزوج.

في "نادي Pelmeni" سيجتمع الضيوف الكثيرالمشروبات المختلفة. أولاً ، إنه الشاي. البحر النبق ، والزنجبيل ، والكشمش ، وغرسها في الأعشاب التاي. لأولئك الذين يرغبون في تجديد أنفسهم ولا يريدون المشروبات الساخنة ، هناك عصير الليمون أو عصير الليمون الكلاسيكي مع الريحان ، السبيتين ، عدة أنواع من العصائر وحتى التفاح الطازج.

الزلابية معك

فطائر من الشرق الأقصى

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طلب جميع الأطباق المقدمة في القائمة ، وخذها لأخذها معك وتناول الطعام في المكان الذي تريده.

كما يمكنك طلب الزلابية أو غيرها من الأطباق التي تحبها بشكل خاص ، في شكل متجمد.

في هذه الحالة ، يشار إلى السعر في القائمة لكل كيلوغرام. على سبيل المثال ، يكلف كيلوغرام واحد من manti مع لحم الضأن والبصل 750 روبل. تكلفة Vareniki مع سمك السلمون 1550 روبل للكيلوغرام الواحد ، 620 روبل - vareniki المجمدة مع الفراولة. القائمة هيت - رافيولي مع البط محلية الصنع والأوزة - لديها سعر 1 روبل 1 400.

560 روبل هو الجدة من رئيس الطباخين من هذه المؤسسة - vareniki من طحين الكرز والجبن المنزلية.

أسرار النمذجة الزلابية

قائمة نادي زلابية ekaterinburg

إذا كنت تحب المطبخ في هذا المطعم ، وكنت لا تريد أن تكون محتوى مع الطعام المجمدة ، فقد حان الوقت لإتقان مهارة النمذجة الأكثر فطائر لذيذة.

يستضيف المطعم بانتظام فصولاً رئيسية ،لأن الطهاة لا يبقون أسرار مهاراتهم. وهناك عدة أنواع من الفئات الرئيسية التي تختلف في البرنامج والتكلفة. بالمناسبة ، لا يتم دفع جميع الفصول الدراسية. للحصول على تمرين تجريبي ، يمكنك القدوم للدفع مقابل جزء عادي من الزلابية. في المقابل ، سيُعرض عليك اختيار الحشو الذي يرضيك أكثر ، كما ستوفر كل ما هو ضروري. في الموقع سوف يقدم نصائح مفصلة ، سوف توجه في الاتجاه الصحيح.

يمكنك الاشتراك للحصول على درس فردي معسيد من ذوي الخبرة من النمذجة الحقيقية pral'menis الأورال. في هذه الحالة ، سيكلف 500 روبل. تحت الإشراف الدقيق للمرشد ، سوف إتقان تقنية ما يسمى الحماية على الزلابية مع ثلاثة حشوات مختلفة. وبما أن الاحتلال سيكون طويلا ، فعند فترة الاستراحة ، ستتم معالجتك بشاي خاص ، مليئ بالأعشاب ، من السماور الروسي الحقيقي.

غرس العديد من الأطفال حب الطبخ من البدايةالطفولة. بالنسبة للنزلاء الصغار في المطعم ، هناك صفوف رئيسية منفصلة. صحيح أن نتائج الطهاة الشباب غالباً ما تتجاوز النجاحات التي حققها الطهاة المبتدئون الكبار. سيكلف درس واحد 350 روبل. كان من أجل نحت الزلابية أكثر إثارة ، قاموا بإعداد عجينة خاصة متعددة الألوان.

آراء النزلاء

يلاحظ ضيوف المطعم في ملاحظاتهم الداخلية اللطيفة والمدروسة والخدمة اللذيذة والمأكولات اللذيذة والمغذية.

ينجذب كثير من قبل موقع جيد. كلا المطاعم (واحد على شارع Krasnoarmeiskaya واحد على شارع Lunacharsky) تقريبا في وسط يكاترينبورغ. ومثل الضيوف ليس فقط الزلابية ، ولكن أيضا عناصر القائمة الأخرى. على سبيل المثال ، هناك الكثير من الاستعراضات الهذيان حول vareniki مع الكرز وكريم المزارع ، والتي كانت حقا الدهون وذوق غني.

من العيوب ، يلاحظ الزوار أسعار مرتفعة إلى حد ما. ومع ذلك ، يتم تعويضها بأجزاء كبيرة وأحاسيس لا تنسى ، والتي تحصل عليها عن طريق تناول كل طبق.

</ p>
  • التقييم: