البحث في الموقع

وصفة لرقائق في الهراء الحديد الكهربائية: خيارات الطهي المختلفة

بالتأكيد العديد من عشاق المنتجات الحلوةهناك وصفة بسيطة للفطائر في رقاقة كهربائية. بعد كل شيء، مثل هذه الحلوى محلية الصنع لديها طعم خاص وسهولة في الطبخ. ومع ذلك، فمن الجدير بالذكر أنه، اعتمادا على نوع من أدوات المطبخ، ويمكن إعداد هذا الطبق بطرق مختلفة: في شكل الكوكيز الحساسة أو نواتج رقائق متموج. النظر في هذين الخيارين بمزيد من التفصيل.

وصفة الهراء لرقاقة الكهربائية: لينة وحلوة المنتجات

المكونات اللازمة للاختبار:

وصفة للفطائر في رقاقة كهربائية

  • السكر الرمل - 150 غرام (يمكنك أكثر قليلا إذا كنت ترغب في البسكويت الحلوة جدا).
  • دقيق القمح - 400 غرام؛
  • الحليب الطازج 3٪ - 1 الزجاج الأوجه.
  • الصودا الغذاء وعصير الليمون لتهدئة - على طول ملعقة الحلوى.
  • الزبدة الطازجة دسم أو السمن - 210 غرام.
  • بيض الدجاج كبير - 3 قطع.
  • الزيوت النباتية - 10 مل (لتزييت الحديد الهراء الكهربائية).

عملية إعداد العجين

وصفة للفطائر في رقاقة كهربائيةاستخدم الزبدة المذابة فقط أو السمن النباتي. يحتاج إلى أن يفرك جنبا إلى جنب مع السكر الحبيبية، إضافة الطازجة 3٪ الحليب، ضرب الدجاج البيض، صودا الخبز، مرقط مع عصير الليمون، دقيق القمح. في النهاية، يجب أن تحصل على عجين سميك وعطرة.

عملية الخبز

مرة واحدة في قاعدة جاهزة، يجب عليك على الفورهو أن تبدأ معاملتها الحرارية. لهذا فمن الضروري لتسخين elektrovafelnitsu، ومعطف مع النفط (إذا لزم الأمر)، ثم وضعت في منتصف الجهاز 1 ملعقة كبيرة اختبار كامل. بعد ذلك، رفرف الجهاز يجب الضغط بقوة. الفطائر المخبوزة لينة جدا أن يكون حتى يتم احمر أنها بالتساوي على كلا الجانبين.

رقائق الوفل لالكعك الحديد لينة الكهربائية

رقائق الويفر في الرقاقة الكهربائية: وصفة

المكونات اللازمة:

  • مارجرين دسم طازج - 200 جم؛
  • بيض الدجاج كبير - 4 قطع.
  • سكر رملي - 1 كوب كامل؛
  • دقيق القمح - 1.7 كوب.
  • الفانيلين - حقيبة.

عملية إعداد العجين

هذه وصفة للفطائر في رقاقة كهربائيةاستخدمها لصنع قش حلو ولذيذ مع الحليب المكثف والمكسرات المسلوقة. لعجن العجين ، تذوب المارغرين دسم على حرارة منخفضة ، وبرودة طفيفة في الهواء ، إضافة السكر وبيض الدجاج والفانيلين ودقيق القمح. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على أساس سميك ودهني.

عملية الخبز

الفطائر متموج في رقاقة كهربائية
وصفة لويفر في رقاقة كهربائية يتطلب خاصالحذر أثناء الخبز منتجات مقرمشة. بعد كل شيء ، بعد أن يتم تغطيتها بقشرة حمراء في الجهاز الكهربائي ، يجب وضعها بسرعة على لوح التقطيع وتدحرج إلى جيب صغير أو أنبوب. إذا لم تلتزم بالوتيرة المناسبة ، فعلى الأرجح لن تنجح فكرتك في الطهي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الرقائق المتموجة تتجمد على الفور تقريبا.

تغذية صحيحة إلى الجدول

لا يهم على الإطلاق ، كنت أعدت الفطائر فيينا لينة أو القش مقرمش مع الحليب المكثف. على أي حال ، يجب تقديم مثل هذا الطبق الحلو على المائدة مع الشاي الساخن أو الكاكاو أو القهوة.

</ p>
  • التقييم: