طرق لتزيين طبق بيديك - بعض النصائح

إعطاء وسيلة للخروج من الخيال، وتطبيق الإبداعفي تصميم الأطباق - فهذا يعني الحصول على مزاج جيد من العملية نفسها ونجاح إجراء كل من عشاء المنزل احتفالي والعادلي، يرافقه الثناء لذوقك، والتطور والمهارة.

تزيين طبق بيديك ليس مهارة مهنية، وليس نحت، ولكن مع بعض الجهد وقليل من الوقت، يمكنك تزيين الجدول بشكل جميل، كما هو الحال في مطعم.

بعض الحيل من اللون

أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن اللوناللوحة. استخدام الألوان الغذائية، على سبيل المثال، عصير الشمندر أو استخراج الكراميل، سوف تساعد على إثراء ذلك بشكل كبير. إعداد هذه الأموال مقدما وتخزينها في الثلاجة. عصير البقر يمكن الحصول عليه ببساطة: قطع الجذر المقشر ناعما، صب كمية صغيرة من الماء، طهي على طبق أو في الميكروويف، إضافة الخل، سلالة وتخزينها في وعاء زجاجي. وسوف تكون ظلال مختلفة من اللون الأحمر. لنفس الغرض يمكنك استخدام التوت من التوت، التوت البري، الكرز، الكشمش. الكاكاو والشوكولاته والقهوة، والكراميل تعطي ظلال من البني. أيضا، قشور البصل، والتي تعطي اللون إلى مرق ل جيليد والبيض الأبيض، هي أيضا جيدة. سبانخ و سوريل لون المنتج باللون الأخضر. قشر البرتقال والطماطم - باللون البرتقالي. حتى تتمكن من جعل المايونيز الملونة أو أي صلصة مطبوخة لتزيين اللحوم أو وجبة خفيفة السمك. عملية تزيين طبق بيديك يتطلب الإلهام، مثل أي نوع آخر من الإبداع. والإبداع هو ملازم في الجميع، وخاصة إذا كنت الاحماء رغبتك مع الصور المناسبة ومرافقة لهم المشورة.

تزيين الأطباق من الخضروات

مفرومة ناعما الفلفل الحلو متعدد الألوان،كل - على حدة، الزيتون، الزيتون. لفة كرات صغيرة من الجبن المبشور، مختلطة مع المايونيز، لفة لهم والعصا في كل مسواك أو سيخ صغير. جميلة ومريحة. على طبق كبير وضعها في مجموعات بين الخيار مخلل، رتبت على شكل مروحة، البيض المسلوق المغلي، مكونات شرائح بشكل جميل للسلطة. على سبيل المثال، الشمندر والجزر والبطاطا يمكن أن تكون الأرض باستخدام قوالب مختلفة لجعل الأوراق، بتلات وشخصيات أخرى. بنفس الطريقة تزيين هلام وملء. يمكنك جمع الصور الكاملة: أكواخ، باقات، أحواض السمك وهلم جرا. وبطبيعة الحال، الجميع يعرف كيف الزهور مصنوعة من الخضروات: شرائح رقيقة، كرة لولبية، وفيهم البازلاء الخضراء، التوت البري أو قطرة من المايونيز. من لمبة عادية يمكنك جعل الديكور مشرق وأنيقة بشكل استثنائي، وذلك باستخدام سكين عادي.

زخرفة، بسبب، أثمر، الأطباق

الفواكه أنفسهم سوف تشكل اللون بأكملهالطيف، فهي أفضل زخرفة من المائدة الاحتفالية. الشيء الرئيسي لتزيين طبق بيديك هو لقطع بلطف الفاكهة والجمع بين ذلك وبين الذوق. أنها تزين تماما الجدول احتفالي في أي شكل من أشكال العرض، ولكن يمكنك جعلها فعالة جدا. إذا قمت فقط بإضافة دوائر البرتقال، الجريب فروت، الليمون من الكبيرة إلى الصغيرة، سوف تحصل على شكل يشبه زهرة، وسوف الكيوي يساعد على تصوير الأوراق في هذا الطوق. يمكنك جعل صورة من الرسوم المتحركة "تشونغا-تشانغا" - مع أشجار النخيل، جزيرة، الشمس والبحر، من الموز، نفس الكيوي، شرائح اليوسفي ودائرة البرتقال. ونتيجة لتزيين الطبق بأيديهم من الفواكه، يتم الحصول على الطاووس والقنفذ، وأشجار النخيل ليس فقط، ولكن أيضا أشجار عيد الميلاد، حتى مع اللعب. على أي حال، تلك التي جمعت على طاولة الأعياد هي دائما مسرور مع ظهور لوحة الفاكهة. سعيدة بشكل خاص هي الأطفال، الذين يمكن أيضا أن تشارك في عملية تزيين الطبق بأيديهم.

</ p>