بطاطا الدجاج - الطبخ لكل ذوق!

تواجه كل مضيفة مشكلة الطهي -لذيذة وغير مكلفة. خاصة هذا الموضوع ذو صلة في أيام من نقص الأموال لفترات طويلة. هذا هو المكان الذي يظهر فيه خيال الطهي الأنثوي بأكمله. ما لا يمكنك أن تتخيل ، أن الأحباء لا يشعرون بالأذى! بعد كل شيء ، من وجبة لذيذة ، يعتمد الكثير ، على الأقل مزاجنا.

واحدة من أكثر الحلول الأصلية -استخدام حوصلة الطائر. يبدو ، ما لطهي الطعام من بطون الدجاج؟ وكما اتضح ، هناك الكثير من الأطباق الشهية: مع المرق ، والقشدة الحامضة ، والمقلية ، والمطروحة - على أي حال هناك وصفة. مثل هذه الأطباق وعلى طاولة الاحتفالية لا تخجل.

إعداد معدة الدجاج لديه واحد رئيسيحالة - تحتاج إلى غليها بشكل صحيح ، وإلا فإنها ستكون صعبة وغير صالحة للأكل تماما. قبل ذلك ، ينبغي غسلها جيدا وإزالة الفيلم الأصفر مع الدهون الزائدة. ثم شطف مرة أخرى. تغلي البطينات لمدة ساعة في الماء المملح. ثم يمكن أن تنطفئ أو ببساطة المقلية ، ويمكنك التفكير في شيء مثير للاهتمام.

معدة الدجاج. التحضير مع القشدة الحامضة

المكونات:

• البصل.
• خليج ورقة؛
• قشدة الحامض؛
• الفلفل الأسود؛
• الملح.
• البطينين.

إعداد

1. نحن نغلي البطينين قبل تنظيفها لمدة 1.5-2 ساعات.
2. يتم تقطيع البصل في الزبدة ، ويُضاف إليه ورق الغار والفلفل.
3. البطينات المطبوخه شرائح رقيقة ومضافه الى المقلاة مع جزء من المرق.
4. بعد فترة نضع بعض الملاعق من القشدة الحامضة.

أثناء الإطفاء ، يمكنك إضافة نصف كوب من النبيذ ، الذي سيعطي مذاقاً مثيراً جداً ، وسيكون الطبق الجاهز ، في حين يكون ساخناً ، أكثر متعة إذا تم رشه بالجبن المبشور.

معدة الدجاج. الطبخ مع الخضار

المكونات:

• ملفوف البروكلي
• الجزر.
• البصل.
• الثوم.
• التوابل،
• معدة الدجاج.

إعداد

1. قشر البطينين وتغلي.
2. ضعيها على مقلاة ساخنة ، قليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم ضعيها قليلاً.
3. يضاف البصل المفروم والجزر إلى المقلاة نفسها ، ويواصل الإطفاء.
4. تتم إضافة الثوم والبهارات مباشرة قبل نهاية الطهي ، لمدة خمس دقائق.
5. ينضج الملفوف القرنبيط على حدة لمدة خمس دقائق ، وبعد ذلك يتم مزجه مع البطينين وخدم على الطاولة.

معدة الدجاج. تحضير السلطة

المكونات:

• البصل.
• الجزر.
• صلصة الصويا؛
• كزبرة
• الفلفل الأحمر والأسود.
• الخل 6 ٪.
• معدة الدجاج
• زيت نباتي.

إعداد

1. يتم طهي معدة الدجاج حتى التحضير الكامل مع إضافة ورق الغار والفلفل الأسود.
2. حلقات نصف شرائح البصل منقع في الخل لمدة عشرين دقيقة، وبعد ذلك يتم تصريف السائل الزائد.
3. يفرك الجزر المنقى على مبشرة ، يمكنك ، كما للسلطات الكورية.
4. يتم قطع البطينات النهائية ووضعها في وعاء مع الخضار.
5. يتم وضع التوابل على التل مع شريحة ومليئة بالزيت النباتي الأحمر الساخن.
6. يتم خلط سلطة ، مغلقة ، وضعت في الثلاجة للإصرار.

هذه هي طريقة معدة الدجاج ، التحضير لها ،بالطبع ، يأخذ الكثير من الوقت ، يمكن أن تصبح زخرفة من الجدول الخاص بك والنظام الغذائي اليومي. يمكنك ابتكار شيء خاص بك - وصفة خاصة لعائلتك فقط. ربما ، ستكون المنتجات الثانوية اكتشافًا جديدًا لمطبخك وتجلب تنوعًا رائعًا في القائمة ، والذي سيكون بالتأكيد موضع تقدير للأسرة.

</ p>