البحث في الموقع

وصفة ل بايك محشوة بالخضروات

إعداد رمح في خزانة duhovochnom يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الطرق. ومع ذلك ، يتم الحصول على أكثر الأسماك اللذيذة ، محشوة بالخضروات ويتم خبزها بالكامل في رقائق معدنية.

وصفة للبايك: المكونات اللازمة

  • وصفة للبايك
    البصل - أربعة رؤوس كبيرة.
  • الفول سلسلة - مائة غرام.
  • الجزر - اثنان أو ثلاثة قطع كبيرة.
  • البايك كله هو ثلاثة كيلوغرامات.
  • أوراق الغار - ثلاث أو أربع قطع.
  • زيت زيتون - خمسة وعشرون الف ميلليتر؛
  • الملح - واحد ونصف الملاعق.
  • الخضر الطازجة (الكراث ، البقدونس ، الشبت) - واحد ونصف حفنة ؛
  • الليمون - ثمرة كاملة
  • الفلفل الأحمر - بضع قروش.

وصفة لبايك في الفرن

لإطعام عشاء لذيذ لعائلته بأكملها ،من المستحسن شراء أسماك كبيرة وطازجة. ينبغي غسل البايك ، وتنظيفها من المقاييس ، وتنظيفها من جميع الدواخل والزعانف. يمكنك ترك رأس السمكة ، أو يمكنك وضعها بعيدا. بعد ذلك ، تحتاج إلى إعداد نقع مالح خاص ، والذي في المستقبل يجب أن يغطي المنتج الرئيسي بالكامل. للقيام بذلك ، خذ صفيحة صغيرة ولكنها عميقة ، اعصر 3/1 من الليمون ، قطع 3 أو 4 أوراق غار ، أضيفي الملح وزيت الزيتون والفلفل الأحمر. إذا رغبت ، يمكن سكب الصلصة والتوابل لخبز الأسماك. ويتطلب التتويج الناتج تغطية البايك بالكامل ووضعه جانباً لمدة خمسة عشر دقيقة.

وصفة للطبخ رمح: معالجة الخضروات

لطهي بايك

يمكن أن يتم ملء الأسماك من أي منتجات. ومع ذلك، في هذه الوصفة ونحن نستخدم الجزر فقط، الفاصوليا الخضراء المجمدة والبصل. يجب غسل جميع المكونات وتنظيفها. الجزرة ثم كنت تريد أن صر، والبصل، والأعشاب يقطع ناعما بسكين.

وصفة للبايك: حشو الأسماك مع الخضار

قبل وضع السمك في الفرنلمزيد من الخبز ، ينبغي أن تمتلئ بالخضروات المطبوخة. للقيام بذلك ، ينبغي وضع كل رمح مخلل على احباط وافتتاح بطن ممزق. بعد ذلك ، تحتاج الأسماك لوضع البصل ، القرون ، الجزر وشرائح رقيقة من الليمون. ثم ، إغلاق البطن من الأسماك ، يجب أن تكون ملفوفة بإحكام مع احباط ووضع على صينية الخبز. يتم خبز هذا الطبق في الفرن لمدة 40 إلى 50 دقيقة. للتحقق من جاهزية الغداء ، يوصى بالحصول على الطرد ، فتحه قليلاً ، وبعد أن يمزق الشوكة مع شرائح ، جربه على الحنك.

وصفة للبايك: تغذية صحيحة للجدول

 وصفة لبايك في الفرن
بعد السمك ، محشوة الخضار ،مخبوز بالكامل ، يجب استخراجه بعناية من الرقاقة ووضعه بالكامل على طبق مستطيل. على حواف الطبق من المستحسن ترتيب أوراق السلطة الخضراء ، شرائح الطماطم والزيتون والخيار والكراث الطازج. على رأس البايك يمكنك إضافة عصير الليمون أو إضافة بعض الصلصة الأخرى المناسبة لهذا الطبق.

نصيحة مفيدة

بالإضافة إلى الجزر والفاصولياء والبصل ، يمكنك إضافة السمك إلى المكونات الأخرى. على سبيل المثال ، يتم الحصول على طبق لذيذ بشكل لا يصدق مع شرائح رقيقة من البطاطا أو الأرز على البخار.

</ p>
  • التقييم: