البحث في الموقع

ستروديل لذيذ مع الكرز

ستروديل مع الكرز: ما هو وماذا يأكل؟ كيف لطهي الطعام؟ الاسم نفسه يتحدث عن نفسه. هذا الطبق يبدو غير عادي جدا. وإذا، بالإضافة إلى ذلك، سترى ستروديل العصير المحمص مع الكرز في الصورة، وكنت تريد على الفور لمحاولة ذلك. وهذا ليس من المستغرب.

ستروديل، ب، الكرز

العديد من ستروديلز مع الكرز تعتبر غير مستقر فيالطبخ. ولكن هذا هو الوهم. القليل من الحماس - والحلوى اللذيذة على الطاولة الخاصة بك! ماذا تحتاج لطهي هذا الطبق اللذيذ؟ أولا، تحتاج إلى دلك المعجنات نفخة، وهذه العملية تتطلب الصبر، وذلك بفضل التي سوف تحصل على ستروديل لذيذة أكثر مع الكرز. سوف تحتاج إلى: اثنين من أكواب من الماء درجة حرارة الغرفة، 1.5 كجم من الدقيق من الصف الأول و 300 غرام من الزبدة. هذا هو كل المكونات اللازمة لإعداد معجنات نفخة. والآن نحن نستعد ستروديل مع الكرز.

ب، احمر الفاتح، ستروديل

فمن الضروري أن تخلط لا عجين حاد جدا معمضيفا كمية صغيرة من الزبدة، قبل الذوبان. ثم تبدأ في دلك العجين بسرعة، فرك عليه. وسوف يستغرق حوالي 10 دقيقة. تقسيم العجين إلى قسمين متساويين، وضعت على لوحة، والغطاء والسماح لها الوقوف لمدة 15-20 دقيقة. بعد ذلك، يجب أن يتم طرح كل جزء وترك مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. الآن مهمة أصعب ومسؤولة لا تزال - تمتد العجين.

فمن الضروري أن تمتد في اتجاهات مختلفة،بحيث يبدأ في تعليق من حواف الطاولة، ولكن الأهم من ذلك - لا المسيل للدموع العجين! وسوف يكون أرق، وأكثر لذيذ ستروديل مع الكرز يكون، حتى يكون المريض وقوية. يجب أن يكون سمك العجين مثل ورقة الأنسجة. إذا كانت المرة الأولى لا تعمل، لا تقلق. يكون الصبر. الشيء الأكثر أهمية هو أن هناك رغبة. بعد عملية الرسم، يجب قطع جميع نهايات لا لزوم لها من العجين، وبعد ذلك يجب إعطاء الاختبار "بقية" مرة أخرى.

ستروديل، ب، احمر الفاتح

في هذا الوقت، يمكنك أن تفعل إعداد ملء. هذا هو أيضا ستروديل مع الكرز، لذلك يتطلب ملء لذيذ والعصير. بادئ ذي بدء، تذوب الزبدة وإعداد الكرز (أفضل من كل شيء، حرض وفي عصير خاص بها). مرة واحدة يتم غرس العجين، يجب أن يكون لطخت مع الزبدة المذاب ثم وضع التوت أعدت. كل هذا يجب أن توالت في لفة، أعلى مع الزبدة وإرسالها إلى الفرن. أول 10 دقائق تتطلب حرارة قوية، وبعد ذلك (حوالي نصف ساعة) - الحد الأدنى.

وبمجرد أن المعجنات مع الكرز كان البني،ستروديل جاهز للاستخدام. وينبغي تبريدها جيدا، وفقط بعد أن تخدم على طاولة مقطعة إلى حلقات رقيقة. و ستروديل رائعة مع قشرة متموج رقيقة وملء لذيذ يعتبر الهدية الأكثر المطلوب للأسنان الحلوة.

وأن الطبق بدا أكثر دقةفاتح للشهية، ويمكن تقديمه مع الآيس كريم أو صلصة كريم. سوف تكون عائلتك مسرور مع مثل هذه الأطباق مذهلة. وسيتم تقدير جهودكم من قبل جميع الأقارب والأقارب. يمكن العثور على طبق ستروديل مع الكرز مع صورة بسهولة على شبكة الإنترنت. وهو واحد من الحلويات لذيذة، رائعة وغير عادية. بون شهية!

</ p>
  • التقييم: