وجبات خفيفة للبيرة بأيديهم: أقصى فائدة وليس الكيمياء

أي رجل ألماني عاجلاً أم آجلاً يفكر في كيفيةمن الحصول على وجبة خفيفة من هذا المشروب الرغوي اللذيذ ، مع إرضاء مع تأثير منعش ورفع المزاج. ومع ذلك ، فإن المزاج يرتفع بالضبط حتى يتبادر إلى الذهن لقراءة التكوين على حزم من المفرقعات المعتادة أو المكسرات أو رقائق البطاطس. كل هذه الوجبات الخفيفة البيرة تحتوي على عدد كبير من المكونات المختلفة وصفت E، ومختلف العوامل المؤكسدة وما شابه ذلك، أو غير سارة للأذن، أو مكونات الذوق الذي لا يشجع استخدام هذه الأطباق مشكوك فيها.

لذلك ، العديد من المشجعين من شرب رغويتفضل وجبة خفيفة من البيرة ، مطبوخة بيديك. بالإضافة إلى الروبيان والأسماك المملحة وسرطان البحر المألوف للجميع ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق المثيرة التي يمكن وضعها على المائدة مع البيرة. يمكن إعدادها حسب الوصفات الجاهزة ، أو يمكنك إظهار خيالك بإضافة المكونات التي تحبها بالضبط.

أبسط أطباق البيرة هي الدجاجأجنحة أو أضلاع مقلية أو مقلية مع صلصة حارة أو كرات جبنة أو بسكويت مملح حاد ، أو بطاطا مقلية ، حلقات بصل أو حلقات مربى. إعداد لهم بكل بساطة ، وتذوق والوجبات الخفيفة البيرة رائحة في هذه الحالة سوف تفوق جميع نظائرها التي تم شراؤها. النظر في بعض الوصفات الأساسية ، والتي يمكن أن تختلف تبعا لتفضيلات الذوق الشخصي والمتاحة على التوابل والبهارات اليد.

جبن، الكرات. وجبات خفيفة تقليدية للبيرة فقط مؤخرًاتستكمل هذه الوصفة غير عادية بالنسبة لنا، وهو ما حصل بالفعل معجبيها. لإعدادها يتطلب الجبن (300-400 غرام)، مصقول لشريحة مبشرة بخير لدولة الخفيفة، والبروتين الخام (X4) والثوم (3 فصوص كبيرة)، والملح، والتوابل والقومية مع الزيت الساخن. الكميات التقريبية من المكونات - فإنه يعتمد على قيمة الشركة ومقدار من البيرة. رقائق الجبن تصب البيض للجلد، يضاف الثوم والفلفل والملح حسب الذوق، أي الحشو - شرائح من النقانق والفطر، وقطع من الفلفل الحلو أو الفلفل الحار، ومزيج بلطف، وتشكيل كرات صغيرة بأيد مبتلة. التالي هو تنهار معجزة الطهي في أي فتات الخبز (يمكنك جعلها مالحة أو حار) وإرساله إلى المقلاة مع الزيت الساخن. وبمجرد أن تحتوي الكرات على لون ذهبي - بني جميل وتغطى بقشرة فاتحة للشهية ، يمكن إزالتها وترك الدهون وتغذيتها بالثلج المثلج.

حلقات كرسبي. مغطاة بقشرة رائعة ، حادة والوجبات الخفيفة البيرة حار - التقليدي المشجعين مكتب الضيوف من البيرة. واحدة من البدائل الممكنة من حلقات إعداد الصلب المقلية مخبوز. يمكن أن تكون مصنوعة من البصل أو من الحبار أكثر غرابة. للقيام بذلك، تحتاج إلى الرضوخ أو قطع الحبار إلى حلقات جميلة 5-7 ملم في العرض، ولفة في الخليط وتقلى في مقلاة ساخنة. في صناعة الخليط يمكن الخيال تطبيق بأمان - يمكنك مزج الطماطم والدقيق والخميرة وقليل من السكر، والعجين المطبوخ لخفض حلقات متموج المستقبل. إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة مع البيرة كانت حادة - حاد استبدال صلصة الطماطم التقليدية، إضافة صلصة الصويا العجين، ويرش مع حلقات الفلفل الأحمر والفلفل الأحمر أو أي التوابل الأخرى.

المفرقعات الثوم. هذا هو خيار بسيط جدا وبأسعار معقولة للوجبات الخفيفةالبيرة ، والتي يتم إعدادها حرفيا في نصف ساعة. أي قطع الخبز ليست قطع سميكة جدا (المربعات، أسافين - حسب الرغبة) في وعاء، اخلطي الزيت النباتي والملح والفلفل والثوم مرت من خلال الصحافة، كل خلطا جيدا (كخيار - وضع كل شيء في الخلاط وتطحن ذلك). يسخن الفرن إلى 200 درجة، وإرسالها مرة أخرى المفرقعات، ويخلط جيدا ينتج عن ذلك من خليط الثوم النفط. وقت الطهي 15 دقيقة على جانب واحد و 5 من ناحية أخرى.