أصناف الملفوف في وقت متأخر: الوصف، زراعة، والتخزين

وتزرع هذه الثقافة النباتية المفيدة من تلقاء نفسهاتقريبا جميع سكان الصيف. الغالبية العظمى منهم يفضلون أصناف من الملفوف في وقت متأخر. هذا الخيار من السهل شرحه. فمن أصناف من الملفوف الشتاء التي هي مناسبة بشكل مثالي للتخزين على المدى الطويل، الحامض، والتمليح.

هذه الأنواع حصة ميزة واحدة -مقاومة الصقيع الأول في الخريف. وعلاوة على ذلك، بعض منهم الاحتفاظ العرض والذوق حتى عندما تساقط الثلوج. وبطبيعة الحال، لا يتم تخزين الرأس لفترة طويلة في مثل هذه الظروف، لذلك فمن الأفضل عدم تجربة على الفواكه وحصاد الحصاد في الوقت المحدد.

درجات من الملفوف في وقت متأخر تختلف ممتازةمؤشرات الحفاظ على الجودة وقابلية النقل. الشوكات تحمل بسهولة التخزين طوال فصل الشتاء وحتى حتى منتصف الربيع. جلب المربين اليوم مثل هذه الأصناف من الملفوف في فصل الشتاء، والتي تقع حتى قبل الحصاد الجديد.

زراعة

تنمو الملفوف في وقت متأخر من البذور، والتي في منتصف مارس تزرع للشتلات. وبطبيعة الحال، يجب أن يتم ذلك في الدفيئة. ولكن في نيسان / أبريل يمكن زراعتها في الأرض (تحت المأوى الفيلم).

إعداد البذور

قبل الزرع، بذور الملفوف الجافة إلزاميةتحتاج إلى إعداد. فقط في هذه الحالة من الممكن الاعتماد على حصاد صحي وفيرة. يجب وضع بذور الملفوف في الماء (درجة الحرارة +50 درجة مئوية)، نقع لمدة 15 دقيقة. ثم حرفيا لمدة 1 دقيقة يتم خفض البذور إلى الماء البارد. بعد ذلك، هم مغمورة في حل من العناصر الدقيقة (تباع في جميع مخازن للبستانيين) لمدة 12 ساعة. بعد هذا الوقت، يتم غسل البذور جيدا تحت تيار من المياه الجارية ووضعها في الثلاجة ليوم واحد.

زرع البذور

لذلك، يتم إعداد البذور، وحان الوقتزرعها في خليط التربة. وكقاعدة عامة، تتكون من حصص متساوية من الخث، العشب والرمال. الحمص في هذه الحالة (وكذلك الأرض القديمة من الأسرة) لا ينصح لاستخدامها، لأنه في هذه التربة يمكن أن يتم حفظ فيروس الساق الأسود. فإنه يمكن بسهولة إبطال كل ما تبذلونه من الجهود، وأنك لن تنمو الشتلات الجودة.

قبل زراعة البذور، يجب أن يكون خليط التربةفمن الجيد أن تسلط. وهذا يتطلب استخدام برمنجنات البوتاسيوم. زرع زرع الصفوف الضيقة - المسافة بين الثقوب يجب ألا يتجاوز سنتيمتر واحد، وبين الأخاديد - حوالي ثلاثة سنتيمترات. عمق البذر هو 10 سم.

مبتدئين بحاجة إلى معرفة ذلكشتلات الملفوف في وقت متأخر تحتاج إلى تغذية. يتم تنفيذ أعلى خلع الملابس الورقية الأولى بعد اثنين من منشورات حقيقية ظهرت على الأدغال. للقيام بذلك، تمييع 0.5 ملعقة صغيرة من العناصر النزرة مع الأسمدة المعقدة في لتر واحد من الماء ويرش الشتلات.

يتم تنفيذ أعلى خلع الملابس الثاني قبلتصلب الشتلات. في هذه الحالة، كبريتات البوتاسيوم (ملعقة كبيرة) + اليوريا في نفس الحجم، وتمييع في عشرة لتر من الماء. سوف تحتاج واحدة بوش عن كوب من التكوين.

زرع، بسبب، اخير، كابيج

في نهاية أبريل، ولكن أفضل في الأيام الأولى من شهر مايو،ومن الضروري البدء في إعداد الشتلات لزرع في الأرض المفتوحة. قبل اثني عشر يوما من النزول (عادة ما تزرع أصناف الملفوف في وقت متأخر بعد 10 مايو) الشتلات اعتادوا تدريجيا على الشمس - لبضع ساعات أنها تفتح البيوت البلاستيكية، وإزالة الملاجئ من الفيلم.

إذا كانت درجة حرارة الهواء في هذا الوقت منخفضة، معزرع لا يستحق عجل - في الظروف المعاكسة، الملفوف في وقت متأخر يمكن أن يطلق سراح مع البذور، مما يعني أنه يمكنك نسيان المحاصيل. يتم زرع الدرجات من الملفوف في وقت متأخر في الأرض المفتوحة، عندما يكون هناك على الأقل 5-6 أوراق على الشتلات. بين الشجيرات يجب أن تكون مسافة 70 سم على الأقل، تباعد الصف - 60 سم، وقاعدة أخرى هامة: يجب عدم زرع الملفوف في وقت متأخر على الأسرة حيث الفجل، البنجر، الفجل والطماطم وغيرها من الأنواع الصليبية كانت تنمو قبل ذلك. وتشمل أسلاف مواتية الحبوب والبطاطس والجزر والفاصوليا والخيار.

دامع

الملفوف في وقت متأخر يحب سقي غزير. خصوصا أنه مطلوب منه في أغسطس عندما بدأت رؤساء لتشكيلها. مرة واحدة يتم زرع الشتلات، يتم سقي كل يومين. ويبلغ متوسط ​​استهلاك المياه 8 لترات لكل متر مربع من التربة.

في وقت لاحق، سوف الملفوف صرف سقي الأسبوعية بمعدل 13 لتر لكل متر مربع. بعد كل سقي، فمن الضروري لتخفيف التربة (إلى عمق يصل إلى 8 سم) تحت الشجيرات.

هيلينج

في المرة الأولى يتم تنفيذ هذا الإجراء بعد واحد وعشرين يومًا من الزراعة. في نفس الفترة ، يتم تخصيب النبات بمحلول Mullein. ينبغي تكرار التكرار كل عشرة أيام.

يوصي مزارعي الخضروات من ذوي الخبرة خلالزراعة الملفوف لإنتاج الغبار المنتظم من الشوك والتربة تحتها برماد الخشب. هذا هو أيضا تغذية ممتازة ، وسوف تساعد على تخويف الآفات: الرخويات ، البرغوث الصليبي ، البياض ، حشرات المن والذباب الملفوف. واحد متر مربع من التربة يستخدم على الأقل كوب من الرماد.

أفضل الدرجات

والآن سوف نقدم لك أفضل أنواع الشتاءالملفوف. الأول في هذه القائمة سيكون من بنات أفكار المربين البيلاروسيين - مارا. الفترة من الغطاء النباتي هو 170 يوما. خلال هذه الفترة ، يكون وزن الرأس أربعة كيلوغرامات. الثمار مستديرة ، مليئة باللون الأخضر الداكن ، مع طلاء شمعي واضح. تم الحفاظ على هذا التنوع تماما حتى أوائل مايو.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي مقاومة للضرر والتعفن. الملفوف مارا مثالية للتوتر.

سنو وايت

تنوع عالمي متأخر من الملفوف الأبيض. يتم تخزين الحصاد ، مع مراعاة الشروط اللازمة ، لمدة ثمانية أشهر على الأقل. وعلى الرغم من ذلك ، فإن المتخصصين ، مثل العديد من ذوي الخبرة من المقيمين في فصل الصيف ، مشيرين إلى خصائصه الطبية ، ينصحون بتنمية هذا التنوع للأشخاص الذين لديهم أطفال صغار. انها مفيدة للغاية بالنسبة للجسم المتنامي. يحافظ على خصائص مفيدة وصفات الذوق عند تخزينها في غرفة مع درجة حرارة +8 درجة.

الملفوف موسكو

مجموعة كبيرة ومتنوعة من الملفوف المتأخر ، والكمالمناسبة للتخزين على المدى الطويل. لاحظ العديد من المقيمين في الصيف أن رؤوس هذا الصنف تصل إلى وزن يصل إلى عشرة كيلوغرامات. كوشان كثيفة جدا. انها قليلا مفلطح وبيضاوي الشكل. لا يتطلب رعاية خاصة معقدة خلال موسم النمو. ملفوف يتم الاحتفاظ تماما في وقت متأخر موسكو - حتى الحصاد الجديد.

عيد الحب

الصنف شائع جدا في الممر الأوسط. هجين من المربين الروس. ينضج حوالي 180 يومًا. وزن الرأس لا يزيد عن أربعة كيلوغرامات. مخزنة لمدة تصل إلى ثمانية أشهر. ولكن مع هذه ، يبدو ، ليس معدلات عالية جدا لها طعم ممتاز. يتميز الصنف بمحتوى السكر ، الكثافة ، الشوكة ، المقرمش ، لكن هذا الملفوف جيد بشكل خاص في شكل سكر.

أماجر

يعتبر الملفوف Amager الرائد المعترف به بين الأصناف المتأخرة ، وهو مثالي للتوتر. المقابس كبيرة (ما يصل إلى 5 كجم) ، العصير. هذه مؤشرات ممتازة بين نظائرها.

Kochany تختلف الجولة ، ولكن بالارض قليلاشكل وكثافة عالية. يرسم الجزء العلوي منها بلون أخضر ، والقطع الداخلي أبيض. يتم تخزين هذا التنوع تماما في فصل الشتاء ونقل جيدا. الميزة الرئيسية هي مقاومة الأمراض الفطرية وتعفن الجذور. في المتوسط ​​، تستمر فترة الخضري حوالي 160 يومًا. الملفوف Amager يحب الغزير والأسمدة المعدنية المعقدة.

Megaton F1

من جميع أنواع الأصناف المتأخرة من الملفوفهذا الهجين الهولندي هو واحد من الأسرع نمواً. مطلوب 125-130 أيام لتشكيل كامل للرأس. في هذه الفترة القصيرة من الزمن ، تزن شوكة ضيقة ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات. الصنف مقاوم للآفات والأمراض الفطرية. نقل تماما لمسافات طويلة. مخزنة لمدة تصل إلى خمسة أشهر. أثناء تشكيل الرأس ، من الضروري مراعاة شروط إدخال المواد العضوية والري. من المرغوب فيه صناعة الأسمدة المعدنية في البداية وفي اليوم الخامس والثلاثين بعد زراعة الشتلات.

المعتدي F1

الهجين ، يشير إلى الأنواع المتأخرة في النضج. يمكن أن تنمو في جميع المناطق. يتطور ببطء ، ويختلف في بنية كثيفة ورأس صلبة. خصوصية هذا الصنف هو مسكون في الرعاية. داشا في بعض الأحيان نكتة أن هذا الملفوف ينمو مثل الأعشاب تقريبا في حد ذاته. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يتطور بشكل مثالي في ظل الظروف المناخية غير المواتية ويحافظ بشكل مثالي على شكله دون تكسير على الإطلاق. عملت المربين أيضا بشكل جيد على مقاومة هذا التنوع لكثير من الأمراض (اللفحة المتأخرة ، الساق السوداء ، fusariosis) والآفات (المن ، اليسروع ، برغوث صليبي).

تخزين

وفي ختام حديثنا حول الأصناف المتأخرةالملفوف أود أن أتحدث قليلاً عن التخزين المناسب للثقافة. لا يكفي معرفة كيفية زراعة محصول جيد. من المؤسف إذا ، بسبب التخزين غير السليم ، سوف يتم تدميره.

يتم حصاد أنواع الملفوف المتأخرة في الخريف ، في الأولمواعيد أكتوبر. يجب ألا يكون كوكاني ، المصمم للتخزين على المدى الطويل ، عرضة للصقيع. لا يتم تخزين الشوك المجمدة لفترة طويلة والبدء في التدهور بسرعة كبيرة.

يجب الانتباه إلى طريقة التشذيبأصناف متأخرة: يتم قطع الرأس بحيث تظل هناك جدعة بطول ثلاثة سنتيمترات على الأقل ، بالإضافة إلى صفحتين مغطيتين. يمكن تخزين هذه المقابس في غرفة باردة أسفل الجذع.

الخيار المثالي - لتخزين الملفوف في تعليقأ. في هذه الحالة ، لا يتم قطع الرؤوس ، ولكن انسحبت مع الجذر والجذع. انهم ربط في أزواج في خيوط وشنق في غرفة باردة. من الضروري مراقبة ظهور الأوراق المريضة والخبو والتخلص منها في الوقت المناسب.