بافلوفسكي الدجاج: استعراض. أفضل سلالة من الدجاج

لدينا الدجاج من سلالات مختلفة في بلدنا. يتم سحب بعض منهم في روسيا ، وبعض - في الخارج. في أي حال ، عند شراء الدواجن ، يجب أن تكون على دراية بمزايا أو عيوب سلالة معينة. في وقت لاحق من المقال ، دعونا نتحدث عن الأكثر شعبية منهم. ودعونا نبدأ مع الدجاج Pavlovian - السلالة الزخرفية الأكثر أصالة في البلاد.

الجمال متوج

دجاج بافلوفسكي - واحدة من أقدم الزينةالسلالات المحلية. هذه هي دجاجات صغيرة متواضع جدا مع الخارج غير عادية. بفضل المظهر الجميل ، يتمتع هذا الصنف بشعبية كبيرة ، ليس فقط في بلدنا ، بل في العالم بأسره. في الوقت الحالي لا يوجد سوى اثنين من أصنافه - الذهبي والفضي.

تاريخ السلالة

عن أصل هذه الدجاجات الرائعةلا يوجد إجماع بين الباحثين. يعتقد البعض أنهم منحدرين لممثلي الصخور الفارسية ، والبعض الآخر - التركية ، والبعض الآخر على يقين من أن هذا هو مزيج من الدجاج الروسي العادي. على أي حال ، تم جلب هذا الصنف لأول مرة من قرية بافلوفسكوي في مقاطعة نيجني نوفغورود إلى معرض التأقلم الروسي بالكامل. ومن هنا اسمها. حدث هذا الحدث في عام 1878. وفي عام 1899 أعلنت لجنة المعرض الدولي للدواجن هذا النوع سلالة زخرفية وطنية لروسيا.

في نفس الوقت ، اثنانأصناف - فضية وذهبية. في وقت لاحق ، في عام 1905 ، تم تعريف دجاج بافلوف الأسود أيضا على أنه سلالة مستقلة. هذا الصنف سميت خيل سيبيريا.

بعد الثورة ، نظرناتم سحب سلالة ملحوظة تماما تقريبا في البلاد. إحياء بدأ فقط في الثمانينات في لينينغراد (VNIIGR). وقدر المزارعون الحديثون الصفات المميزة للسلالة ، واليوم يمكن شراؤها من أجل الطلاق في مزارع الدجاج.

الخارج

ظهور الدجاج بافلوفسكي ، كما سبقالمذكورة ، بدلا غريبة. الساحرة الخاصة هي قمة كروية كبيرة في شكل خوذة. أصحاب "الملحق" الفاخرة ليسوا فقط من الذكور ، ولكن أيضا الدجاج. الريش في ممثلي هذا الصنف هو مشرق ، وعلى النقيض من ذلك - على خلفية سوداء كثيفة أو فضي اللون. بالإضافة إلى الخوذة ، فإن المظهر الخارجي المذهل لدجاجات بافلوفان يعطي ريشًا رائعًا على الساقين ، ممتدًا إلى الخلف على شكل سبيرز.

جسم دجاج الدجاج (ذهبي و ذهبيفضيلة) متطورة بشكل جيد ، تتميز بالقدرات ، ولكن في نفس الوقت أنيقة إلى حد ما. يتم رفع ذيلهم عالية جدا وكرة لولبية. الاسكالوب وشحمة الأذن شبه غائبة. رأس الدجاج والدجاج الصغير على حد سواء صغير ، مستدير.

ملامح السلالة

Chickens Pavlov (صور يمكنك رؤيتها على هذاصفحة) - بطبيعتها الطيور طافسة ومتحركة جدا وموثوق بها. هم ولدت أساسا بسبب مظهر جميل. بالطبع ، يمكنك الحصول عليها منهم واللحوم والبيض. ومع ذلك ، في الحالة الأولى ، تكون التربية غير مربحة بسبب صغر حجم الطائر. يزن الديك الصغير بافلوفيان حوالي كيلوغرامين فقط ، ولا يزيد الدجاج عن واحد ونصف. Yaytsenoskost في هذا الصنف ليست كبيرة بشكل خاص - حوالي 180 بيضة سنويا.

رعاية الدجاج بافلوفسكي

سلالة Pavlovskaya من الدجاج يحظى بشعبية معالمزارعين أيضا لأنه يختلف غير متواضع. الرعاية في المقام الأول في التغذية والصيانة السليمة. بشكل عام ، يتم تربية دجاج بافلوفان بالطريقة نفسها تمامًا مثل طائر أي سلالة أخرى تحمل بيضًا أو زينة. على تفاصيل محتوياتها والتحدث أكثر.

ما ينبغي أن يكون الحظيرة

السقيفة لهذه الدجاج ليست عالية جدا. انهم لا يحتاجون الى الكثير من الفضاء. بالنسبة للدجاجات ، يبلغ ارتفاع السقيفة 3х3 أمتار ، ويجب ألا يزيد ارتفاعها عن 2 م ، وإلا فستكون باردة في الشتاء. من المرغوب فيه تدفئة المبنى. الخيار الأرخص هو هيكل الإطار مع جدران مبنية من الصوف المعدني. عند بناءه ، من المهم التأكد من عدم وجود تشققات أو ثقوب في أي مكان يمكن أن يزحف فيه النمر.

يمكن أن تكون أرضيات الحظ أو اللبنخشبية على سجلات. الدجاجات الخرسانية ستكون باردة. يجب تغطية الأرضيات بالتبن أو القش أو نشارة الخشب. لا يختلف حجم دجاج بافلوفسكي عن حجمه الكبير ولا يحتفظ بالحرارة. لذلك ، من الأفضل لهم تجهيز مسكن دافئ. مثل درجات الحرارة المنخفضة مثل الدجاج العادي ، فإنها لا تتسامح.

يجب أن تصنع نافذة في حظيرة الدجاج للتطور الطبيعي ، يحتاج الطائر إلى أشعة الشمس والهواء النقي. في أحد الجدران من الضروري ترتيب فتحة بباب دافئ. على جانبها الخارجي ، تم تسييج فناء صغير.

كيفية تجهيز قن الدجاج

نازف ، مغذيات وعشاشات يجب القيام بها ،تسترشد ببعض القواعد. في هذه الحالة ، والدجاج سيكون أكثر ملاءمة ، وأصحابها أسهل للعناية بهم. يتم تثبيت الأشرار عادة على ارتفاع حوالي 80 سم ، ولا تضعها تحت النوافذ ، وإلا سيصبح الطير بارداً.

يمكن مسمر الأعشاش على الجدران المجاورة للأعشاشأو ببساطة تثبيت على الأرض. الحجم المثالي هو 35x30x30 سم ، وفي الداخل ، تصطف مع القش أو القش. من المستحسن وضع الخداعات في الداخل - الحجارة البيضاء التي لها شكل بيضة. في هذه الحالة ، لن يعض الدجاج المنزل الحقيقي.

الأفضل تثبيت المغذيات على الساقين. إذا قمت برفعهم قليلاً فوق الأرض ، فإن الدجاج سوف يبعثر طعامهم أقل. أعلاه ، فوق كل تغذية الحوض ، يتم تثبيت "القرص الدوار". لإجراء ذلك ، خذ كتلتين وأرفقا عمودًا بينهما حتى يدور حول محوره. وعلاوة على ذلك يتم إرفاق البناء إلى الحوض من الأعلى. هذا الجهاز البسيط ضروري لضمان أن الدجاج لا يصعد إلى المغذي ولا يترك أي فضلات فيه.

تغذية

يجب أن يكون ثلثي النظام الغذائي زرعنخالة - حبيبات والحبوب والنخالة والأعلاف مختلطة. كما يتم تغذية هذه الطيور مع mesocarpus. للقيام بذلك، وفرك الجزر وعاء، والبنجر والبطاطا والتفاح، وقطع نبات القراص، والملفوف وهلم جرا. D. ثم نضيف قليلا من الخبز الأبيض ونخالة. الخليط الناتج إضافة بعض الملح وإضافة إلى ذلك قليلا من الطباشير والدقيق - الأسماك أو اللحوم. هناك أيضا خلائط خاصة مصممة لزيادة إنتاج البيض. يمكنك إضافتها. في الصباح وفي المساء يتم إطعام الطيور بالحبوب. يتم إعطاء Mashanka في الغداء. وبالإضافة إلى ذلك، من وقت لآخر ليتم رمي في ساحة الدجاج الملفوف، والبنجر، قمم الجزر والقراص وهلم جرا. D.

مراجعات حول الدجاج Pavlovian

بالطبع ، لا يكاد أي شخص يولد هذاتؤخذ سلالة على محمل الجد لإنتاج البيض أو اللحم. ومع ذلك ، يتم الاحتفاظ بسمعة أجمل في روسيا - إن لم يكن في العالم - بالنسبة لها حتى الآن. هذا هو الدواجن مذهلة جدا - دجاج بافلوفسكي. وغالبا ما تكون التعليقات حولهم مجرد حماسة. خاصة في النساء. الحفاظ على وتربية هذه الدجاج عادة ما تكون مثل الديكور. فيما يتعلق بتعقيد الرعاية ، فإن معظم المزارعين يتفقون على أن هذا الطائر ليس متواضعًا فحسب ، بل ودود أيضًا.

هذه السلالة هي أيضا ذات فائدة للمزارعين ،انها ولدت من جديد فقط في الآونة الأخيرة. في عام 1988 ، في مزاد علني في إيطاليا ، تم بيع اثنين من الدجاج بافلوفان مقابل 2.5 مليون دولار! بطبيعة الحال ، الآن ، عندما تكاثر تربية سلالة كبيرة من المزارع في جميع أنحاء العالم ، يكلف أقل بكثير - ما لا يزيد عن 200-300 روبل في الرأس. لذلك ، اشتر لنفسك زوجين من الرجال الوسيمين من أجل المتعة الخاصة بهم ومن أجل إحداث الحسد والسرور من الأصدقاء والمعارف ، يمكن لأي مقيم في الصيف تحمله.

يعتقد البعض أن تربية مثل هذاأصناف ، مثل سلالة من الدجاج Pavlovian - الاحتلال ، إلى جميع الآخرين ، بعد مربحة للغاية. والحقيقة هي أن الدجاج وبيض التفريخ والطيور البالغة تشتري بشكل كبير حتى عن طيب خاطر. لذلك ، يحتفظ الكثير منهم بالطلاق والبيع.

فيما يتعلق بخصائص الرعاية ، إذن ، على الرغم منالبديهية ، والانتباه لنفسك هذا الطائر ، مثل أي مخلوقات حية أخرى ، بطبيعة الحال ، يتطلب. وكما ذكرنا أعلاه ، فإن السقوط الخاص بها ، على الأرجح ، يجب أن يتم عزله بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، للحد من خطر المرض في فصل الشتاء ، ينصح العديد من المزارعين لإعطاء هذه المكملات الغذائية الخاصة الدجاج. ومع ذلك ، بشكل عام ، يتم تقييم مناعتهم بأنها مستقرة جدا.

سلالات محلية أخرى مثيرة للاهتمام

أنواع الدواجن المأخوذة إلىأراضي روسيا والمعروفة في جميع أنحاء العالم ، وهناك الكثير. بعد ذلك ، في كل التفاصيل ، دعونا نفكر في الميزات المختلفة وما هي القيمة لأفضل السلالات المحلية من الدجاج. مع الصور التي سيتم تقديمها في هذه المقالة ، سوف تكون قادرة على تقدير مزاياها.

دجاج موسكو

أحضروا هذا الصنف إلى مزارع منطقة موسكوفي القرن الماضي. أسلافه هم leggorns البني ، Hampshires و Jurlows. وافق على سلالة موسكو من الدجاج كان في عام 1980. تولد هذا الطائر للحوم والبيض. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه للعبور مع الدجاج من سلالات البيض في اشتقاق الهجن. الصلبان المتحصل عليها منتجة جدا. على سبيل المثال ، من الهجينة فمن الممكن الحصول على حوالي 250 بيضة في السنة. اللحوم تتميز ببساطة صفات الذوق الممتاز.

ريشاج الدجاج موسكو لديها جداجميل - الظلام مع الذهب. الدجاج الأصفر والبني هو فقط الرقبة ، في الذكور - لون مماثل موجود على ظهره. الأول يمكن أن يزيد وزنه إلى 2.3 كجم ، والثاني - ما يصل إلى 3.5 كجم.

الدجاج أدلر فضية

سلالة إتجاه لحم البيضة ، استنتجت فيمدينة أدلر من خلال عبور عدة أصناف: نيو هامبشاير ، والأبيض الروسي ، Jurlovsk ، ويوم مايو وبليموث الأبيض. يتميز إنتاجية عالية وبسيط. النمو في هذه الدواجن هو متوسط ​​، والجسم مضغوط ، مع أشكال اللحوم الجيدة. الريش من سلالة أدلر من الدجاج مشرق. الذيل مستدير مع ضفائر قصيرة. الرأس والدجاج والذكور ذو حجم متوسط.

يبلغ وزن الدجاج البالغ 2.8 كجم ، والديكة - ما يصل إلى 4 كجم. الباذنجان من الدجاج أدلر هو أقل قليلا من ذلك في موسكو - حوالي 180 بيضة في السنة. اللحم هو الظل خفيف ويعتبر لذيذ جدا. من بين أمور أخرى ، يتم استخدام الدجاج أدلر كمنتجين عند تربية سلالات اتجاه اللحوم. في هذه اللحظة تعتبر واعدة جدا.

بوشكين الدجاج

من حيث الإنتاجية ، يشير هذا التنوع إلىاتجاه البيض. سلالة بوشكين المعتمدة من الدجاج كانت في عام 2007. لون الريشة في الدجاج أبيض ، مع خطوط سوداء ، في الكوبريل - مع البقع الداكنة. يتم وضع الذيل عموديا ، والساقين طويلة ، والإسكالوب أنيق ، مستقيما.

ويقدر prized سلالة بوشكين من الدجاج أساسا لجنبا إلى جنب مع إنتاجية جيدة. من طبقة واحدة في السنة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 220 بيضة. تزن الديوك البالغة من هذا الصنف 2.5 كجم والدجاج - 2 كجم. على الرغم من حقيقة أن الكثير من اللحوم لا يمكن الحصول عليها من تربية طائر معين ، إلا أنها تؤدي بهم إلى هذه الغاية. والحقيقة هي أن جثة شخص بالغ لديه عرض ممتاز.

الذكرى Kuchinskaya

سلالة أخرى متواضعة ومنتجة. ظهور gosptitszavode كوكزينسكي في الضواحي. كانت الصخور الأم مخطط avstrolorp بلايموث روك، الدجاج Livenskogo، ليفورنو البني. على الأنواع الإنتاجية يتعلق اللحوم والبيض الاتجاه. هيئة ريش الذيل Kuchinskaya الذكرى الزنجبيل - رفعت الأسود.

دجاج من سلالة "اليوبيل" في الوقت الراهنتعتبر الأكثر ملاءمة لتربية القرية. ومع ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بها في أقفاص. هذه طيور متواضعة جدا ، والتي لا تتطلب الكثير من الرعاية. واحدة من الميزات الأكثر إثارة للاهتمام هي أنها لا تقلل إنتاج البيض ، حتى عند درجة حرارة +3 درجة. لذلك ، يمكن الاحتفاظ بها في حظائر غير مسخنة. الشيء الوحيد هو أن القمامة يجب أن تكون أكثر سمكا (على الأقل نصف متر). مع توفير المشي ، هذه الدجاجات تجد الطعام بسهولة ، بينما تترك بعيدا عن المنزل.

يمكن تربية الطيور من هذا الصنفبطريقة طبيعية ، وبمساعدة الحاضنة. ولد اليوبيل صحي وقوي. الهجوم على هذا الصنف صغير جدا. دجاج كوتشينسكي هي رعاية الأمهات ، فهي تقبل عن طيب خاطر الأطفال المولودين اصطناعيا.

الباذنجان في هذا الصنف جيد جدا. ولكن فقط في حالة عدم إطعام الطيور بشكل مفرط. وضع أقل البيض وضع أيضا عندما يكون هناك الكثير من الديوك. عليك أن تعرف عن هذا. فقط 13 دجاجة تحتاج الى واحد فقط. في عام واحد من واحد كوتينجكايا زرع دجاجة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 220 بيضة.

تولد هذه الطيور واللحوم. هم لذيذ جدا. Kuchinki السلالات زيادة الوزن إلى 2.6 كجم ، والرجال - ما يصل إلى 3.7 كجم.

دجاج اوريل

هذا هو واحد من أقدم السلالات الزخرفية من الدجاجلجميع أولئك الذين ولدوا في بلادنا. بالتأكيد ، لا يعرف شيء عن أصله. وفقا لإصدار واحد ، أحضرها إلى روسيا مرة واحدة منذ فترة طويلة من بلاد فارس. وفقا لرأي باحثين آخرين ، تم استخراج سلالة أوريول من الدجاج من قبل أي شيء آخر غير الكونت أورلوف. في القرن التاسع عشر تم الاحتفاظ بهذا الطائر في العديد من المزارع.

هذه الدجاج جميلة جدا ومختلفةاللوحة الأصلية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رعايتها للحصول على البيض ، وكذلك اللحوم. جسد الدجاج تكاثر Orel عالية ، والساقين قوية. يمكن أن تكون ريشهم مختلفة. في معظم الأحيان ، يتم تربيتها الأبيض ، كاليكو ، القرمزي ، الماهوجني والدجاج الأسود. واحدة من السمات المميزة هو وجود الصخور والدبابات حية كثيفة. ميزة مميزة من الخارج هي أيضا رقبة طويلة. في هذه الحالة ، يميل الظهر بقوة نحو الذيل.

الكسالى أوريل تولد يمكن أن تصل إلى وزن 4كجم ، دجاج - 3 كجم. معدل معدل وضع البيض 150 قطعة في السنة. في المحتوى ، فإن سلالة Oryol من الدجاج هي متواضع جدا وتتغاضى بشكل جيد عن فصول الشتاء الباردة. تشمل العيوب ، أولاً وقبل كل شيء ، أن الوقت قد فات لإسراع ممثليها. بالإضافة إلى ذلك ، الدجاج Oryol الريش ببطء شديد.

الدجاج الأبيض الروسي

ولد هذا الصنف في روسيا في القرن الماضيعن طريق عبور leghorns مع الدجاج المحلي. في هذه اللحظة ، هذه الشعبية ، كما هو الحال في الستينات ، لا تستخدم. يولد هذا الصنف أساسا من مزارعين من أذربيجان وأوزبكستان وتركمنستان. يواصل المربون الروس العمل على تحسينه. من دجاجة واحدة بيضاء روسية يمكن الحصول على ما يصل إلى 230 بيضة في السنة. دجاج الدجاج من هذا الصنف لا احتضان. انهم فقط تولد لهم باستخدام الحاضنات. وتشمل مزايا السلالة ، أولا وقبل كل شيء ، مقاومة لمرض شائع مثل اللوكيميا. اللحم من البيض الروسي هو أكثر لذيذ من ذلك من leggorns. بالإضافة إلى ذلك ، فهي درجات حرارة أقل تحملاً أفضل. غالبا ما يمكن العثور على هذا الصنف في المزارع الصغيرة وفي المزارع الشخصية.

Yurlovsky

سلالة مثيرة جدا للاهتمام ، ولدت في روسيا في 19القرن. الإنتاجية في الدجاج Jurlows أقل قليلا من الطيور المذكورة أعلاه. في عام واحد ، تعطي الدجاجة الواحدة حوالي 160 بيضة فقط. وزن الديك يصل إلى 3.3 كجم ، والدجاج - ما يصل إلى 2.5 كجم. ويقدر هذا الصنف أساسا للغناء بصوت عال من الديوك. ذات مرة يعتمد سعرها على جودة الصوت. إذا غنّى الديك إلى درجة 22 ، اعتبر الأفضل ، وأعطاه الكثير من المال لذلك. الأفراد الذين "يحملون مذكرة" على حساب 18 ، كانوا أرخص قليلا. اعتبرت بقية الذكور عادية.

الجزء الخارجي من هذه الدجاج مثير للاهتمام. تلوين ريش أسود أو أسود مع فضي. الأرجل سميكة ، قوية جدا وطويلة بما فيه الكفاية. اللون يمكن أن يكون كل من الأصفر والأسود. معظم المزارعين يعتبرون هذا الطائر متواضعًا في محتواه.

السلالات الأجنبية الشعبية من الدجاج (مع صور)

بالطبع ، في بلدنا ليس فقطالدجاج المنزلي. إنتاجية جيدة للغاية قد تكون مختلفة و "في الخارج" الطيور. على سبيل المثال ، من المثير للاهتمام جدًا تسمية سلالة اللومن البني ، المستمدة في ألمانيا. في هذه اللحظة تعتبر واحدة من الأكثر إنتاجية. يمكن لدجاج من هذا النوع تحمل 300 بيضة في السنة.

سلالة أخرى مثيرة للاهتمام هي Leggorn. تم تربية هذه الدجاجات في إيطاليا وجلبت إلى روسيا في بداية القرن الماضي. من طبقة واحدة يمكنك الحصول على حوالي 250 بيضة في السنة. في هذه اللحظة ، leggorns هي السلالة الأكثر شيوعًا في العالم. في كثير من الأحيان يتم استخدامها لتربية الهجينة مع ارتفاع معدلات إنتاج البيض. في روسيا اليوم هناك أكثر من 20 محطة تربية تشارك في تحسين هذا النوع وإنشاء خطوط تجمعه.

المزارعين الخاصين الذين يربون الدجاج للبيع ، أيضامغرم جدا من هذا الصنف. المسألة هي أن leggorns تتسامح مع المحتوى في الخلايا بشكل جيد. يمكن أن يعزى خصوصيات هذه الدجاج إلى حقيقة أنه في السنة الأولى أنها تعطي المزيد من البيض أكثر من الطبقات المحلية. علاوة على ذلك ، يتم تقليل إنتاجيتهم في هذا الصدد بشكل كبير. لذلك ، يتم ذبحهم للسنة الثانية من الحياة.

كيفية اختيار السلالة الصحيحة

وهكذا ، قمنا بتحليل مايضم أفضل السلالات من الدجاج ، ولدت في بلدنا. أما بالنسبة للأصناف الزخرفية ، فإن الاختيار هنا بسيط. كل ما عليك القيام به هو معرفة مدى جودة هذا أو ذاك هو بيع. وبطبيعة الحال ، استرشد بأفكارهم الخاصة حول جمال الخارج من الطيور. يتم اختيار السلالات المشتركة مع الأخذ بعين الاعتبار عدة عوامل:

• في اتجاه الإنتاجية. في معظم الأحيان في وقتنا ، يفضل المزارعون الحصول على دجاجات لحم دجاج عالمية. في بعض الأحيان يتم إعطاء الأفضلية للجيل نفسه ، في بعض الأحيان إلى الهجين. في الحالة الأخيرة ، يمكنك الحصول على المزيد من اللحوم والبيض ، ولكن الطائر سيضطر إلى شرائه بشكل دوري. والحقيقة هي أن إنتاجية عالية من الصلبان للنسل لا يمر.
• وفقا لظروف الاحتجاز. بعض السلالات من الدجاج ليست متكيفة بشكل جيد مع المناخ الروسي البارد.
• على وضع والوزن. يجب عليك أيضا الانتباه إلى طعم اللحم. يمكن أن يكون للبيض في الدجاج حجم مختلف ولون القشرة وحتى سمكها. يتم تنفيذ بعض السلالات على مدار السنة ، وبعضها يأخذ فترات راحة أثناء الرمي. هذا هو أيضا يستحق النظر. إنتاج البيض في فصل الشتاء قد تنخفض، ولكن ربما لا، كل هذا يتوقف على نوع معين ودرجة الحرارة. لذلك يمكن أن يتأثر الاختيار ودرجة العزل.

بالإضافة إلى ذلك ، قبل الحصول على معينتولد ، يجب عليك معرفة ما طريقة التكاثر المقصود بها. في المزارع الكبيرة والمتوسطة الحجم ، يتم الاحتفاظ بالدجاج عادة في أقفاص. تربى داشا والقرويون على نطاق حر. وبالطبع ، يجب عليك اختيار تلك السلالات من الدجاج ، والمراجعات التي يتمتع بها المزارعون ذوو الخبرة بإيجابية.