كيفية زراعة البصل عبق من البذور؟

شعبية تكتسب القليل جدا معروفةثقافة - بصل عطرة. الأسماء التي حصل عليها خلال وجوده، إلى حد ما تميز خصائصه. ويسمى الجبل، البرية، البصل العشب والثوم البصل.

وطن البصل البري

البصل العشب ينشأ في الصين. لآلاف السنين، الثوم البري غطت المروج والتلال. وكانت الأماكن المفضلة له وديان نهر الجافة والتربة الحجرية. مع مرور الوقت، وانتشرت إلى آسيا وأصبحت مشهورة في منغوليا واليابان والهند وتايلاند. الآن زراعة البصل الثوم تكتسب زخما في روسيا.

وصف خارجي

البصل عبق، أو الثوم الصيني، يمثل عائلة ليلياسي، والتي تنتمي بدورها إلى البصل.

الريش من النباتات الجبلية رقيقة وطويلة. على النقيض من البصل المعتاد، والتي لديها شكل أنبوبي من الأجهزة الجوية، في البرية أنها مسطحة. اللون الأخضر يختلف من الضوء إلى الظلام الداكن. يبلغ قطر المصباح المصغر 2 سم.

الشجيرات طويلة 40 سم تنمو على مر السنين. في الموسم الأول هناك حوالي 6 السهام. في السنوات اللاحقة، وتحيط البصلة الأم من قبل العديد من "الأطفال" التي تم تشكيلها، وبالتالي يبدأ النبات ليعض.

في السنة الثانية، العشب البصل يلقي سهم مع الكرة فريدة من نوعها. وهو يتألف من العديد من الزهور الصغيرة التي تحلب عطر لطيف. من هذا الاسم "عطرة" يلي.

بعض ينمو الثوم البري على فلوربيدس، ويبدو جيدا. ويمكن الحكم على هذا من صورة البصل عطرة. أيضا، يتم زرعها على طول الحدود وفي الأواني المعلقة.

طرق الزراعة

هناك 2 طرق تربية الثوم البري.

الخضري. وتنقسم الشجيرات متضخمة إلى الشتلات الفرديةمع البصل وزرع على الموقع. ويمكن القيام بذلك في أي وقت من السنة، باستثناء فصل الشتاء، وفي نفس العام للحصاد. يمارس هذا الأسلوب في المناطق الصغيرة.

البذور. تزرع البذور التي تم جمعها في التربة ، والغلةجمع العام القادم. تعطى الأفضلية لهذه الطريقة ، لسبب أنه من الشاق جدا أن نزرع قطع صغيرة من الأدغال. على وجه الخصوص ، يتم استخدامه لزراعة ثقافة الشامل. بعد ذلك سنتحدث عن زراعة البصل المعطر من البذور.

كيف يتم تنفيذ البذر

يمكن زراعة البذور على ثلاث مراحل: أوائل الربيع ، وأوائل الصيف ، وأقرب إلى الشتاء. لتسريع الإنبات ، يمكن أن تنبت البذور.

بعد 15-30 يومًا ، يظهر الريش. بعد خريف الزراعة ، سوف ينبت البصل في الربيع ، وهذا أمر طبيعي.

في وقت مبكر من البذر من الفوائد أكثر من ذلك بكثير. أولا ، تحدث عملية الإنبات بسرعة أكبر. ثانيا ، تمتص البذور والبقع بواسطة الرطوبة ، وسوف تكون المصابيح كبيرة وعصريا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتاج الريش إلى رعاية خاصة. زراعة الربيع تقضي على الحاجة إلى الري العادي ومكافحة الأعشاب الضارة.

يبلغ عرض الصفوف حوالي 30 سم ، ويتم تعميق البذور بمقدار 2 سم ، ويتم زرع 2 كجم من البذور لكل متر مربع.

إذا كنت لا تخطط لزرع بذور سنوية ، يمكن ترك البصل العطري لمدة 5 سنوات في مكان واحد.

الرعاية المناسبة

بما أن النبات البري لا يمكن أن يكون غريب الأطوار ، فإن العناية به لن تكون صعبة. ومع ذلك ، من الممكن زيادة حجم اللمبة ولحم الريش. سيساعد هذا على التوصيات التالية:

• يتم إدخال الأسمدة بعد أن تم زرعهاالبذور. مخففة نترات الأمونيوم ، سوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم بنسب متساوية مع الماء (وفقا للمعايير القياسية) ومنطقة مزروعة بالماء. يمكن استبدال المجمع المعدني بالأسمدة العضوية.
• بمجرد ظهور الريش على شكل قليل ، يجب التخلص من البراعم.
• في السقاية المتكررة لا يحتاج النبات ، ولكن بعد كل عملية ترطيب ، من الضروري إزالة التربة.
• التعشيب المنتظم يعطي نتائج جيدة عند نمو البصل العطري من البذور. ستبدو الصلصة الحارة صحية وفاتحة للشهية ، ما لم يتم استبعادها بالأعشاب الضارة.
• مع قطع الريش في الوقت المناسب ، تنتج الثوم الصينية عدة مرات في الموسم.
• يجب تعديل الزراعة سنويًا. خلاف ذلك ، سوف ينمو البصل في جميع أنحاء الحديقة. الميزة السلبية لزراعة النباتات البرية في الأسرة هي أنها تضاعف نفسها بسرعة. لمنع مثل هذه العملية ، من المهم أن يكون لديك الوقت لقطع الإزهار.
• قبل التجميد من الضروري قطع البصل في الوقت المناسب. يمكن زرع عدة شجيرات في وعاء ونمو في فصل الشتاء على حافة النافذة. سيبدو مثل نبات الزينة.
• الثوم البري لا يوجد لديه حالة الراحة. يزرع في الدفيئات والصوبات الزراعية على مدار السنة. إذا كان البصل في علبة في الصيف ، فسيتم إدخاله ببساطة في أي غرفة ساخنة ، ويستمر في النمو.

جمع البذور

من الواضح أن طريقة البذور عملية حقًا. لذلك ، سيكون من المستحسن زراعة البذور بنفسك.

للقيام بذلك ، يتم تعيين منطقة صغيرة جانبا ، بعيدا عنالثقافات الأخرى. إذا كان البصل المعطر ينمو بالقرب من الحديقة الرئيسية ، فعندئذ سوف يعرقله. هذا يرجع إلى حقيقة أن بذور الثوم البرية لا تنضج في نفس الوقت ، ويجب على البستاني الانتظار حتى يصبح الغطاء بالكامل مع النورات الجافة. وفي الوقت نفسه ، فإن المادة الأولى من البذور منتشرة في جميع أنحاء الموقع.

لحماية الخضروات الأخرى من بذور الثوم الصينية ، يتم زرعها في صناديق كبيرة أو يمكنك تصميم سرير عالي.

بسبب الميزات المذكورة أعلاه ، تم العثور على بذور مخضر في النورات خفض. لا توجد أسباب لتجربة هذا ، لأن درجة حرارة الغرفة تصل إلى درجة مناسبة من النضج.

إذا تم زرع الثقافة للحصول على البذور ،ثم يتم تقليل عددهم. يتم البذر في مسار واحد. تساهم هذه التدابير في تحسين جودة مادة البذور. هذا أمر مهم لزراعة بذور البصل في المستقبل من البذور. الثوم الصيني سيكون قوي وأقل عرضة للتغيرات المناخية. سيزيد الحصاد المستقبلي لمصنع جبلي بشكل ملحوظ ، حيث تؤثر جودة البذور على نمو النباتات.

أصناف من البصل والثوم

في روسيا ، يزرع النبات فيسيبيريا. يمكن العثور على البصل في قطع الأراضي والمزارع الخاصة. تشتهر ريشها ، على عكس المصباح العادي لديهم مظهر قابل للتسويق. الأنواع الأكثر شيوعًا هي: "شرقية" ، "بداهة" ، "حار" ، "نجوم".

استخدام الثوم الصيني في المطبخ

المصنع لديه كل الخصائص الكامنة فيالبصل والثوم. لذلك ، يتم إضافته إلى السلطات ، ووضع في الدورات الثانية ، وحتى استخدامها لصنع الفطائر. السهام البصل العشب المتبل ، مطهي ومقلية.

بعض العشيقات ترغب في إضافة سلطة البصل والثوم في نفس الوقت ، وأنهم يحبون الجمع بين هذه الأذواق. يمكن قول شيء مشابه عن طعم البصل المعطر ، ولكن فقط لا يشعر بذلك بشكل واضح كما هو الحال في الخضروات العادية لهذه العائلة.

في المطبخ الصيني ، يستخدم الثوم الجبلي كمصنع كامل ، ولا تقسمه إلى أجزاء.

يتم دمج البصل العطري تماما مع أي أطباق اللحوم. يتم تجفيفها ، وتخلطها مع التوابل الأخرى وتستخدم كتوابل.

خصائص مفيدة من البصل

معرفة أي عائلة تنتميهذا النبات يتحدث عن نفسه. ليس سرا أن البصل والثوم يستخدمان دائما لنزلات البرد. للأغراض الطبية ، يتم استخدامه في علاج الالتهاب الرئوي ، التهاب المعدة والتهاب الشعب الهوائية. يلاحظ كعامل مدر للبول ومفرز صفراء ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذا القوس يؤثر إيجابيا على الجهاز العصبي.

في الثوم الصيني يحتوي على ما يلي بشكل حيويعناصر مهمة: الحديد ، بيتا كاروتين والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم. وهو قادر على إثراء جسم الإنسان مع مجموعة كاملة تقريبا من الفيتامينات ، مثل: C ، PP ، E ومجموعة B.

التعليقات

تم العثور على الناس الذين يعرفون الثوم البريةميزة في ظهوره في وقت مبكر. بمجرد سقوط الثلج - "مجمع فيتامين" هو اللون الأخضر بالفعل في الحديقة. الريش هي العطاء جدا وتشبه الثوم البري إلى الذوق. هو مقاوم للبرودة وبسيط. هذه الخاصية يمكن العثور عليها في استعراض عبق البصل. الطعم اللذيذ شائع أيضًا مع العديد ، لأنه أكثر رقة من الثوم العادي. ومع ذلك ، يعجب البستانيين بالرائحة اللطيفة للنبات ومظهره. بعض الناس يزرعون مثل هذا القوس بين الزهور.

استنتاج

البصل عبق - ثقافة جديدة ، ولكل ربة منزلهناك فرصة لإحداث تغيير في النظام الغذائي المعتاد. الناس الذين يعانون من التهاب المعدة ، والتي هي مألوفة الثوم العادي ، والبصل حار سوف تكون بمثابة الغذاء البديل. طعمه اللطيف المعبّر عنه لن يسبب ضررا للصحة ويجدد الجسم بالمجموعة الضرورية من الفيتامينات. بالنسبة لأي بستاني ، لن يكون من الصعب تخصيص مكان على قطعة أرض الحديقة ونمو محصول متواضع بطريقة البذور ، التي تم وصفها في مقالنا.