سوق بوكيريا (سان جوزيب) في برشلونة: ساعات العمل، وكيفية الوصول إلى هناك

كانت الحياة السياحية الصاخبة والحيوية في برشلونةسيكون غير مكتمل ، إن لم يكن في سوق Boqueria ، الواقع في أحد مناطق الجذب الرئيسية في إسبانيا - شارع رامبلاس. يأتي الناس من أقرب المدن إلى هنا لتخزين المنتجات العطرية الطازجة ومناقشة آخر الأخبار. بالنسبة للسياح تعد هذه جنة حقيقية تشتهر بإسبانيا - برشلونة إلى حد ما بسبب جوها الاستثنائي لسوق Boqueria. هنا يمكنك أن ترى الكثير من الأشياء المدهشة وتقدر النكهة الإسبانية التي لا تُصدق للسكان المحليين.

تاريخ سوق Boqueria

ولادتها غير الرسمية التي تلقاها سوق Boqueriaمرة أخرى في 1237. في ذلك الوقت ، كانت المنطقة التي يقيم فيها الآن تقع خارج المدينة. تم استخدامه من قبل المزارعين المحليين لبيع اللحوم الطازجة والفواكه والخضروات. سرعان ما بدأت هنا لبيع والعيش الخنازير. وقد أجريت هذه التجارة في منطقة مفتوحة لم يتم تسييجها ، لذا جاء الناس الذين أرادوا كسب المال من المزارعين من جميع المستوطنات المجاورة هنا بحرية. حتى عام 1800 ، أطلق على قوس التسوق الحالي "سوق القش".

كل هذا الوقت ينتمي الميدان لنفسه ،لم يجر الحديث عن الترتيب. فقط في عام 1826 وقع هذا المكان تحت سيطرة الحكومة ، وتم الاعتراف به رسميًا كمنطقة تجارية. بعد حوالي 10 سنوات ، تحولت السوق في برشلونة تحت قيادة المهندس المعماري ماس فيلا إلى جناح داخلي واسع. استغرق البناء عدة سنوات ، وحدث الافتتاح الرسمي لسلسلة التداول في عام 1853. اسمها الثاني - سان Jouzep - تلقى السوق يرجع ذلك إلى حقيقة أن الحجر الأول في تأسيسها وضعت في يوم القديس يوسف. بحلول عام 1911 ، تم تجديد المنطقة بسوق أسماك جديد ، وبحلول عام 1914 ، تم تجهيز المبنى بمعدات غاز وسقف معدني جديد موجود حتى عصرنا.

بوكيريا الحديثة

يمكنك إدخال Boqueria عبر Ramblas -مركز الحياة الحضرية ليس فقط في برشلونة ، ولكن في جميع أنحاء كاتالونيا. منذ عام 1914 ، تم تحسين مقر السوق بشكل ملحوظ فيما يتعلق بالمعايير الصحية للتجارة والمكونات الجمالية. الآن ، يعتبر San Júzep أفضل سوق حضري في العالم.

تنوع الطعام هو 300العدادات في أراضي جناح واحد ضخم مع مساحة أكثر من 2500 متر مربع. م وهنا التجار العامل في الجيل الثالث والرابع ، الذين يرغبون في الحفاظ على وتواصل تاريخ برشلونة البكر.

أدى مرور الوقت إلى حقيقة أن المدينة نفسها وسوق Boqueria على وجه الخصوص هو الآن أكثر تركيزا على السياح. ومع ذلك ، بالنسبة للقطالون ، ترتبط دائما مع الغرور احتفالي ، والعادات القديمة والتقاليد العائلية. لذلك ، مع أولئك الذين يرغبون في رؤية جميع المعالم السياحية للسياح ، يسكن السكان المحليون هنا ، متحمسين للشعور بالارتباط غير القابل للكسر بين الماضي وحاضر برشلونة.

هيكل السوق

عند المدخل المركزي جدا للجناحهناك عدادات مع الحلويات ، متنوعة من الفواكه والتوت الغريبة والمكسرات والفواكه المجففة. من الملائم أن تأخذ معك حقيبة صغيرة مما تفضله ، وتناوله ، وتجاوز السوق. يمكن العثور على العدادات التي تحتوي على منتجات ألبان المزارعين في مكان أبعد قليلاً ، على يسار المدخل. تصطف البوفيهات مع الكعك والحلويات على طول الجدار البعيدة وستتقاطع مع محيط الجناح بأكمله.

يحتوي بناء السوق على عدة مخارجالمدخل الرئيسي والخلفي الخلفي والعديد من الطرق الجانبية. سيكون الباب الخلفي مثيرًا للاهتمام لزيارة السائح - سيؤدي إلى شارع ضيق في الغلاف الجوي ، حيث يمكنك التنزه على مهل ، وتناول تحفة طهي أخرى ، تم شراؤها في جنة طعام.

يخرج الجانب على الجانب الأيمن ويطل على العديد من المتاجر التي تقدم الخمور الإسبانية الممتازة.

Bokeria هو كنز حقيقي للذواقة

ثروة من تشكيلة على الرفوف تدهشالخيال. هنا ، يتم الجمع بين الفواكه والخضروات الطازجة مع التوابل النادرة ، ويقع السكان البحرية الطازجة التي تقع على مسافة ليست بعيدة عن اللحوم المتقاربة ومخلفاتها ، ومن مجموعة متنوعة من الكعك والشوكولاته ، وسوف تنتشر في عيون أي الأسنان الحلوة.

للتجارة ، وليس فقط المنتجات المحليةالمزارع ، ولكن أيضا مجموعة رائعة من الغريبة. في الشتاء ، على المنضدة ، يمكنك أن ترى فراولة كبيرة أو ثمار مانجو فاتحة للشهية ، لكن الكاتالونيين أنفسهم يفضلون تدليل أنفسهم بالمنتجات الموسمية. في الحشود المتعددة الجنسيات المستعرة في الجناح ليلًا ونهارًا ، يمكنك الالتقاء بصفتك سائحين يبحثون عن الترفيه في أكثر الأماكن صاخبة في برشلونة ، والسكان المحليين ، الذين يشعرون بالقلق الشديد من العثور على منتجات ذات جودة عالية.

ماذا يمكنك أن تجد على رفوف سان خوسيه؟

هنا يمكنك شراء أي منتج تقريبا:

• فواكه طازجة وتوت ، يمكنك من خلالها تقديم عصير طازج أو تشكيلة متنوعة من عينيك.
• الخضر محلية الصنع والخضروات.
• المكسرات والفواكه المجففة.
• مجموعة متنوعة من أنواع اللحم المقطعة بعناية في حضرتك.
• Aromathe السجق المدخن و jamon.
• الجبن حار ، ومنتجات الألبان محلية الصنع ، والميلك شيك.
• الزيتون والمخللات.
• توابل نادرة وتوابل.

• وفرة من الحلويات ، من قطع الفاكهة المطبوخة وتنتهي بالشوكولاتة ذات الأشكال والظلال المختلفة.
• خبز عطرة طازج.
• النبيذ لكل ذوق ومال - تكلفة الزجاجة من 10 إلى 500 يورو.
• الأسماك والمأكولات البحرية ، والتي تستحق اهتماما خاصا.

ملوك سوق Boqueria - الباعة من المأكولات البحرية

السوق في برشلونة يبرر تماما القربالبلدان إلى البحر الأبيض المتوسط ​​- احتلت قلب الجناح من قبل صفوف الأسماك. يمكن رؤية العالم تحت الماء بأكمله على المنحدرات المغطاة بالثلج الضحل. الأخطبوط والحبار، والراهب وسمك التونة والمحار وبلح البحر والروبيان وقنافذ البحر والمحار - تم القبض عليهم سوى بضع ساعات قبل، وبعضها لا تزال تتحرك.

شعبية كبيرة بين الكاتالونيةالباييلا - طبق من الأرز مع إضافة بلح البحر والروبيان والحبار. في السوق هناك مطاعم حيث يمكنك أن تجرب ليس paella فقط ، ولكن أيضا السمك الطازج المطبوخ على وصفة الكاتالونية السرية.

الحيل ينظر إليها من قبل السياح

نصائح مفيدة ، جنبا إلى جنب مع تجربة المسافرين ، سوف تساعد على قضاء بعض الوقت في السوق مع فائدة. فيما يلي أهمها:

• ابدأ بتجاوز منطقة التداول بشكل أفضل في الصباح ،تبدأ في الثامنة والنصف. في هذا الوقت ، يكون الجناح فارغًا عمليًا ، ولا يوجد سياح ، ويمكن للمرء أن يلاحظ المنتجات التي يفضل السكان المحليون تناولها. هنا أيضا يمكنك الحصول على وجبة فطور لطيفة مع الحلويات والقهوة الطازجة.
• طبق الفاكهة والعصائر الطازجة والكوكتيلات والمكسرات في عمق السوق هي أرخص من المدخل.
• هنا يحبون المساومة ، ولكن من دون التعصب ، ولكن من أجلمتعة - وهذا يعتبر علامة على الاحترام والاهتمام. إذا كنت المساومة ، يمكنك الحصول على خصم صغير ، وسوف تختار بالتأكيد أفضل على العداد.

• الباعة يحبون الدردشة - إذا صح التعبيرخيرة ، على وجه اليقين سوف تتعلم سر من أي طبق للاهتمام. إذا كنت تخطط لزيارة سوق Boqueria بشكل منتظم ، فقم بالشراء من نفس البائعين - للعملاء العاديين يقومون بعمل خصم جيد.
• يمكنك التقاط الصور ، ولكن بشكل أنيق - بعضاعتاد التجار بالفعل على السياح المستوردين ، بعضهم يترجم إلى مزحة ، ويقدم صورة لليورو الواحد ، والبعض الآخر منزعج بشدة لرؤية الكاميرا التي تستهدفهم.

أين يكون لديك وجبة خفيفة في السوق؟

التعارف مع أبرز برشلونة ، على الرغم منعملية رائعة ، ولكنها مرهقة للغاية. ينصح الذين يرغبون في الاسترخاء واكتساب القوة لتجربة جديدة للسائحين في Boqueria بزيارة العديد من البارات الصغيرة التي تقدم الأطباق المحلية والمرطبات.

ربما ، الأكثر انتشارا والمفضلة فيمن المسافرين هو شريط Pinotxo. المالك الودي والمخلص للبار يحب الأجانب ، وهو مستعد للتحدث مع الجميع ومشاركة العواطف الإيجابية. يقدم البار الأطباق الكلاسيكية من المطبخ الكاتالوني والوجبات الخفيفة واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية الطازجة اللذيذة والنقانق المخبوزة مع السلطات والسلطات الباردة.

لتقديم الساخنة ، الرغيف الفرنسي متموج دافئ لا يزال دافئ. للحلوى فمن المستحسن أن تأمر الكعك الأكثر حساسية في السكر ، وذوبان في الفم. ساعات العمل في الشريط هي من الساعة 6 صباحاً حتى الساعة 3 عصراً.

الموقع ، ساعات العمل ، كيفية الوصول إلى هناك

عنوان السوق - إسبانيا ، برشلونة ، لا بوليفاردرامبلا ، 91. يمكنك الحصول على المترو على طول الخط الأخضر ، بعد الوصول إلى محطة Liceu ، ولكن سيكون أكثر إثارة للاهتمام المشي على طول الشارع على مهل ، ومشاهدة مسرحية الممثلين في الشوارع.

الجادة المذكورة أعلاه هي مركز برشلونة ، ونجاحها تماماً للسياح يقع سوق Boqueria. ساعات العمل - من 8:00 حتي 20:30 ، والجناح مفتوح للزوار من الاثنين إلى السبت.